有关蛋肉的精选大全
1、原料：面粉500克，鸡蛋3只，肉丝100克，韭菜50克，海米30克，油菜段和玉兰片各20克，鸡汤、植物油、精盐、味精、葱末、姜末和淀粉各适量。2、将面粉放入盆中，加入鸡蛋和适量的清水调成面团，稍醒20分钟后揉匀，擀成大薄片，切成面条，下...
1、主料：土鸡蛋适量、肉末适量、小酒盅适量、葱花适量。2、把肉切碎加入自己喜欢的调料。3、鸡蛋磕入小酒盅。4、轻轻的用一支筷子在蛋黄中间挖一个口子。5、慢慢的往蛋黄里加调好的肉末。动作幅度一定要小，千万别把蛋...
这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料五花肉：800克;鸡蛋：4个;豆腐皮：结70克;葱：适量;姜：适量;八角：2个;料酒：1大勺;老抽：2小勺;生抽：1小勺;蚝油：1小勺;醋：1小勺;白酒：1小勺;冰糖：1块;食盐：半小勺;卤蛋...
这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料五花肉：200克;胡萝卜:半根;鸡蛋:1个;小葱：1根;姜：3片;食盐：适量;蛋黄蒸肉饼的做法将蛋清液加入肉馅中，放点盐用筷子顺着一个方向搅拌均匀将肉馅放入碗中...
1、猪肉切片后盛入碗中，加入盐1勺、胡椒粉半勺、生抽1勺、料酒1勺，抓匀腌10分钟。2、碗中打入鸡蛋，加入盐半勺、胡椒粉半勺、打散至出气泡。3、热锅冷油，爆香葱白、姜末。4、倒入肉片，大火快速滑炒至变色。5、转小火倒入蛋...
这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪肉：50克;鸡蛋：1个;料酒：2滴;胡椒粉：少许;姜粉：少许;淀粉：10克;食盐：适量;鸡蛋肉饼汤的做法最好选择这种有盖的瓷罐，大小都可以，小瓷罐可以一次多买几个，这...
1、准备鸡蛋两个、盐少许、肉松适量。2、鸡蛋打散，放少许盐打均匀，下一点点油到平底锅，摇均匀让油尽量铺到底部。把火调到最小倒入鸡蛋糊，摇几下让鸡蛋铺均匀成一个圆饼状。3、鸡蛋还没熟透前把肉松均匀的撒在鸡蛋上；2、稍...
1、材料：鸡蛋2个、猪肉适量、番茄1个、番茄酱、酱油、麻油、盐。2、猪肉切成小丁，用酱油和麻油腌好。3、番茄切成小丁，放入锅中翻炒，加水焖至酱状，加入番茄酱和盐，盛起备用。4、油锅下肉末快速划散，翻炒几下盛起。5、鸡蛋加...
1、主料：鸡蛋300克，猪肋条肉（五花肉）250克，调料：大葱5克，植物油15克，白酒5克，酱油5克，盐3克，淀粉(豌豆)10克。2、蛋打散，加入淀白粉少许搅匀。3、用小火、少油将蛋液摊成薄蛋皮2张。4、将肉洗净绞碎放在大碗中，加入白酱油及酒、盐...
这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料牛肉：300克;鸡蛋:3个;食盐：2克;料酒：5克;生抽：5克;蚝油：5克;色拉油：20毫升;淀粉：10克;细香葱：适量;蒜泥：少许;滑蛋牛肉的做法牛肉按模纹来切成薄片切好的牛...
这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪肉馅：150克;鸡蛋：1个;香菇:2个;姜：适量;葱：适量;食盐：适量;胡椒：适量;生抽：1茶匙;黄酒：1茶匙;淀粉：1茶匙;鱼露：1茶匙;肉饼蒸蛋的做法姜葱切末，香菇和地梨切...
1、主料：鸡蛋200克。2、辅料：腊肉（烟肉）100克、面包50克。3、调料：盐1克、胡椒粉1克、香菜3克、猪油30克。4、面包去皮切成小粒，用油炸脆。5、熏肉横切成小长块。6、香菜洗净切末。7、鸡蛋打入碗内放入少许精盐、胡椒粉和水...
1、主料：五花肉500克、面粉500克、酵母粉10克、泡打粉5克、鸡蛋2个（取蛋黄）。2、调料：甜面酱、葱花、姜、黑芝麻、盐、糖。3、面粉里放进酵母粉、泡打粉，加水和成面团，室温下醒发2小时。4、五花肉洗净切丁，用葱、姜、盐、糖...
1、原料：鸡蛋四颗，葱，猪肉。2、葱切葱花，放盆里备用。3、猪瘦肉剁成肉末，放在装葱花的盆里，加鸡蛋，盐，味精，胡椒粉搅拌均匀。4、锅里下油，倒入适量的蛋液。5、轻轻晃动一下锅，一面成型后翻另一面，煎好后盛出。6、蛋液全部煎好后，锅...
这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料香米：200克;猪肉：少许;松花蛋：2个;肉松:少许;植物油:适量;水:适量;姜：1块;食盐：适量;皮蛋瘦肉粥的做法煮粥用的米泰国香米，煮出的粥特别绵软。煮粥的米要...
1、材料：猪肉250克，鸡蛋1个，拉油适量，食盐4克，味精2克，葱5克，料酒5克，淀粉适量。2、先将猪肉剁成肉末。3、将肉末用适量的淀粉、料酒、盐、味精拌匀。4、把肉末在盘子里铺平，打一个蛋在肉末上。5、把铺好肉和蛋的盘子放进锅中...
这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡蛋：3个;猪肉馅：300克;胡萝卜:少许;淀粉:60克;鸡蛋清:1个;料酒：适量;色拉油：适量;食盐：适量;香油：少许;葱：适量;姜：适量;蒜：适量;鸡蛋肉卷的做法将买来的猪...
这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料五花肉：300克;鸡蛋:(熟)3个;葱：2段;八角：1粒;桂皮：1段;黄酒：适量;冰糖：适量;酱油：适量;五花肉卤蛋的做法热锅不放油，把洗净切块的五花肉放入煸炒至表面微微...
这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡蛋：3个;猪肉馅：100克;水：(温)300克;葱：5克;姜：5克;蒸鱼豉油：15毫升;白糖：3克;老抽：3毫升;食盐：3克;色拉油：适量;肉末蒸蛋的做法鸡蛋三个打入容器中，打散加入...
这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪肉馅：150克;鸡蛋:1个;料酒：15毫升;香油：1大匙;食盐：1小匙;白糖：2克;姜：5克;葱：5克;小葱：适量;蛋蒸肉的做法准备。买回来的肉馅用刀继续剁烂些；大葱切成葱...
这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡蛋：3个;猪肉馅：适量;姜：适量;葱：适量;生抽：适量;食盐：少许;色拉油：适量;水：适量;肉沫蒸蛋的做法准备材料。（超市买来的新鲜肉沫，放入冰箱冷冻之前，用保鲜袋...
1、先把排骨洗干去水备用，准备花椒八角葱蒜姜各少许，糖，生抽，老抽。2、鸡蛋煮熟，（根据你个人饭量）放凉了剥皮，然后在鸡蛋上划几刀，这样好让鸡蛋在炖的时候入味。3、接下来就是炒糖色了，要给排骨上色，炒糖色最重要了，锅里放油少许，...
1、主料：土鸡蛋适量、肉末适量。2、辅料:小酒盅适量、葱花适量。3、把肉切碎。4、鸡蛋磕入小酒盅。5、用一支筷子在蛋黄中间挖一个口子。6、慢慢的往蛋黄里加调好的肉末。7、锅里倒入适量的清水，水开将装满肉末的鸡蛋轻...
这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪肉：200克;咸鸭蛋:1个;葱：适量;姜：适量;酱油：1小勺;料酒：1小勺;淀粉：1小勺;水：1大勺;咸蛋蒸肉饼的做法猪肉剁碎成肉糜生咸蛋的蛋白蛋黄分开，葱姜切成碎末...
这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪肉：250克;鸭蛋：1个;葱：5克;淀粉：适量;色拉油：适量;料酒：5克;食盐：4克;味精：2克;肉蒸蛋的做法先将猪肉剁成肉末。将肉末用适量的淀粉、料酒、盐、味精拌匀...
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在经典的葡萄酒混和中
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