咸蛋蒸肉饼

来源：趣味经验馆 1.01W

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

咸蛋蒸肉饼

猪肉：200克; 咸鸭蛋: 1个; 葱：适量;姜：适量;酱油：1小勺;料酒：1小勺;淀粉：1小勺;水：1大勺;

咸蛋蒸肉饼的做法

猪肉剁碎成肉糜

生咸蛋的蛋白蛋黄分开，葱姜切成碎末备用

咸蛋蒸肉饼第2张

肉糜中加入咸蛋白、葱姜和其它调味料仔细搅拌均匀

把肉糜放入容器中表面拍平，咸蛋黄一切为二放在肉饼上，放入蒸锅，上汽后蒸约15分钟

咸蛋蒸肉饼第3张

咸蛋蒸肉饼第4张

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