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1、材料:雪蛤5克,銀耳10克,冰糖20克。2、銀耳用温水泡發,除去雜質,撕成瓣;3、雪蛤用温水發透,除去黑子及筋膜;4、冰糖打碎成屑;5、冰糖、雪蛤、銀耳同放沙鍋內,加水300毫升,置武火上燒沸,文火燉煮35分即成。...
1、材料:雪蛤5克,銀耳10克,冰糖20克。2、銀耳用温水泡發,除去雜質,撕成瓣;3、雪蛤用温水發透,除去黑子及筋膜;4、冰糖打碎成屑;5、冰糖、雪蛤、銀耳同放沙鍋內,加水300毫升,置武火上燒沸,文火燉煮35分即成。...
1、材料:雪蛤5克,銀耳10克,冰糖20克。2、銀耳用温水泡發,除去雜質,撕成瓣;3、雪蛤用温水發透,除去黑子及筋膜;4、冰糖打碎成屑;5、冰糖、雪蛤、銀耳同放沙鍋內,加水300毫升,置武火上燒沸,文火燉煮35分即成。...
1、雪蛤燉木瓜:雪蛤10克左右,木瓜500克為佳。還有冰糖,30-50克為準。先將雪蛤取出來放在一個容器中,(碗就可以)。然後用清水泡2個小時。反覆2次。然後講裏面的雜質等清除乾淨。將木瓜去皮後,切除頂部3/1為蓋,講木瓜製成盅的形...
1、雪蛤禁忌:兒童和青少年屬於長身體期,多食雪蛤易致發胖。腎衰竭、嚴重糖尿病、尿毒症等患者禁用雪蛤油。雪蛤油含有轉氨酶,腎衰竭和尿毒症患者食用會讓病情嚴重。糖尿病患者食用會使血糖增高。2、雪蛤功效:雪蛤補精、養...
1、原料:雞蛋1個,雪蛤適量。2、把雪蛤泡開,隔水蒸熟。3、煮開冰糖,倒入雪蛤裏面,再燉半小時,放進冰箱,備用。4、雞蛋、糖、牛奶拌勻,隔水蒸熟。5、等雞蛋涼了,再放上雪蛤即可。6、提示:雪蛤要提前一天把它泡開,清理裏面的雜質。...
1、原料:木瓜1個、雪蛤10g。輔料:鮮奶、清水、冰糖。2、將雪蛤浸泡在水中4個小時或過夜,洗淨表面灰塵,將其放入沸水中一會兒,然後瀝乾水分;3、木瓜清洗乾淨後,在木瓜頂部切出2/5的頂蓋,木瓜盅切成鋸齒狀,挖去木瓜果肉,將木瓜放...
1、雪蛤,學名“東北林蛙”,隸屬兩棲綱、無尾目、蛙科、蛙屬,中國分佈在黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古(東北部)。國外分佈在俄羅斯(遠東地區)、蒙古(東部)、朝鮮、日本(對馬島)。2、東北林蛙一般生活在從近海濱的丘陵至海拔900m左右...
雪蛤是一種蛙類,它有頑強的生命力,在中國主要分佈在內蒙古東北部、黑龍江、遼寧、吉林等地,因為其冬眠時間長達五個月,所以得名“雪蛤”。雪蛤的背部上的皮膚十分光滑,背部和體側長有少量而分散的圓疣,有的個體在肩上長有“...
雪蛤是一種蛙類,它有頑強的生命力,在中國主要分佈在內蒙古東北部、黑龍江、遼寧、吉林等地,因為其冬眠時間長達五個月,所以得名“雪蛤”。雪蛤的背部上的皮膚十分光滑,背部和體側長有少量而分散的圓疣,有的個體在肩上長有“...
1、幹雪蛤需要密封起來,以免受潮變質,15天內可吃完的雪蛤可存放在冰箱冷藏內保存。2、雪蛤的存放期間是很長的,只要保存妥當,一般來説,存放一段時間也是沒問題的,但是如果存放不放,雪蛤出現發黴變質的現象,就不能再吃了,不過雪...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料木瓜:適量;雪蛤:適量;冰糖:適量;姜:適量;木瓜燉雪蛤的做法木瓜去皮去籽,切成小塊備用。雪蛤(南北乾貨店裏有售)在乾的時候,先用剪刀剪去黑頭,洗淨。發雪蛤...
1、材料:木瓜1個、雪蛤10g。2、輔料:鮮奶、清水、冰糖。3、將雪蛤浸泡在水中4個小時或過夜,洗淨表面灰塵,將其放入沸水中一會兒,然後瀝乾水分。4、木瓜清洗乾淨後,在木瓜頂部切出2/5的頂蓋,木瓜盅切成鋸齒狀,挖去木瓜果肉,將木...
1、雪蛤的功效:補腎益精,養陰潤肺,壯陽健體,雪蛤的作用是治身體虛弱,病後失調,神疲乏力,腎虧精神不足。2、主料:雪蛤2克、蔓越莓20克、牛奶150毫升。輔料:冰糖適量、開水適量、姜2片。雪蛤加兩片姜,用礦泉水泡24小時以上...
1、用料:蛤蜊10只、小塊嫩豆腐4塊、葱適量、姜幾片。2、蛤蜊水洗,下開水焯。剛剛張口,撈起,不要煮時間太長了。3、把蛤蜊肉一個個剔出來,嫩豆腐切丁,備用。4、薑切片,葱切成葱花。入油鍋煸香後直接倒入蛤蜊肉翻炒片刻,倒入豆...
1、用料:蛤蜊10只、小塊嫩豆腐4塊、葱適量、姜幾片。2、蛤蜊水洗,下開水焯。剛剛張口,撈起,不要煮時間太長了。3、把蛤蜊肉一個個剔出來,嫩豆腐切丁,備用。4、薑切片,葱切成葱花。入油鍋煸香後直接倒入蛤蜊肉翻炒片刻,倒入豆...
1、雪蛤保存在冰箱中冷凍層中即可,隨用隨取就好。2、放在比較乾爽的地方,如果沒有的話,可以購買一個塑料罐,將純乾的雪蛤油專門放在塑料罐裏面即可保證不發黴。3、如果室內不算太過潮濕,可以用一條幹爽的毛巾將雪蛤油包裹...
1、用料:蛤蜊10只、小塊嫩豆腐4塊、葱適量、姜幾片。2、蛤蜊水洗,下開水焯。剛剛張口,撈起,不要煮時間太長了。3、把蛤蜊肉一個個剔出來,嫩豆腐切丁,備用。4、薑切片,葱切成葱花。入油鍋煸香後直接倒入蛤蜊肉翻炒片刻,倒入豆...
1、雪蛤如何保存:濕的雪蛤需要冷藏保存,並且需要密封起來。也可以把它晾乾。2、乾的雪蛤,放着也是幹。反而含潮的雪蛤放在冰箱裏,經過幾個月以後也會生黴點。3、含潮雪蛤需要密封起來,以免受潮變質,15天內可吃完的雪蛤可存...
雪蛤是一種蛙類,它有頑強的生命力,在中國主要分佈在內蒙古東北部、黑龍江、遼寧、吉林等地,因為其冬眠時間長達五個月,所以得名“雪蛤”。雪蛤的背部上的皮膚十分光滑,背部和體側長有少量而分散的圓疣,有的個體在肩上長有“...
雪蛤是一種蛙類,它有頑強的生命力,在中國主要分佈在內蒙古東北部、黑龍江、遼寧、吉林等地,因為其冬眠時間長達五個月,所以得名“雪蛤”。雪蛤的背部上的皮膚十分光滑,背部和體側長有少量而分散的圓疣,有的個體在肩上長有“...
1、雪蛤,學名“東北林蛙”。2、隸屬兩棲綱、無尾目、蛙科、蛙屬,中國分佈在黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古(東北部)。國外分佈在俄羅斯(遠東地區)、蒙古(東部)、日本(對馬島)。3、該蛙是我國著名的經濟蛙種,雌蛙的輸卵管裏的營養物...
1、雪蛤燉木瓜:雪蛤10克左右,木瓜500克為佳。還有冰糖,30-50克為準。先將雪蛤取出來放在一個容器中,(碗就可以)。然後用清水泡2個小時。反覆2次。然後講裏面的雜質等清除乾淨。將木瓜去皮後,切除頂部3/1為蓋,講木瓜製成盅的形...
1、雪蛤生長於中國東北長白山林區山脈地勢高而寒的溝澤地帶,雪蛤膏是雌性蛤蟆的輸卵管附近的脂肪。素有“軟黃金之稱。雪蛤膏含多種蛋白質、氨基酸、微量元素是歷史悠久的名貴藥材。2、雪蛤壽命只有五至七年,每年仲夏後...
雪蛤是一種蛙類,它有頑強的生命力,在中國主要分佈在內蒙古東北部、黑龍江、遼寧、吉林等地,因為其冬眠時間長達五個月,所以得名“雪蛤”。雪蛤的背部上的皮膚十分光滑,背部和體側長有少量而分散的圓疣,有的個體在肩上長有“...
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