有關茄子的精選大全

茄子不放冰箱保存可以嗎
1、蔬菜放在冰箱最好不要超過三天,很多人因為平時工作繁忙,所以週末的時候會採購一大批蔬菜和肉類儲存在冰箱裏。但是食用放在冰箱裏三天以上的蔬菜,對身體是不好的。而且長時間將蔬菜儲存在冰箱裏也非常的危險。2、蔬菜...
炒茄子的家常做法簡單 - 教你炒茄子的家常做法
1、食材:小茄子二個,青椒三根,大蒜籽三瓣,香葱二根,醬油一勺。2、先把茄子洗一下切成片,再放二勺鹽,用手抓一下,再洗乾淨用手捏幹水份備用。3、把青椒洗乾淨去籽再切成片,大蒜籽去皮切碎,香葱洗乾淨切成段。4、鍋燒七成熱放少量...
茄子不放冰箱保存好嗎
1、蔬菜放在冰箱最好不要超過三天,很多人因為平時工作繁忙,所以週末的時候會採購一大批蔬菜和肉類儲存在冰箱裏。但是食用放在冰箱裏三天以上的蔬菜,對身體是不好的。而且長時間將蔬菜儲存在冰箱裏也非常的危險。2、蔬菜...
怎麼做鐵鍋燉鮎魚茄子
1、燒點柴火,起鍋燒油來一勺黃豆醬,一點幹辣椒,八角,花椒,薑片葱花,桂皮,大蒜少許的味極鮮加水攪拌均勻。2、下入鮎魚倒少許的料酒,開鍋後下入茄子蓋蓋兒燜五分鐘開鍋。3、玉米麪做的大餅貼到這個鍋邊上,給它蓋上鍋蓋...
辣茄子的做法
1、茄子500g,辣椒100g,大蒜10g。2、將茄子洗淨切成片;3、將辣椒和大蒜洗淨切好備用;4、在鍋中放入適量油;5、將茄子倒入鍋中;6、將茄子均勻鋪開在鍋中,一面煎好;7、翻面,再煎另外一面;8、兩面都煎黃,茄子變軟後,加入青椒和大蒜;9、...
長豆和茄子能一起吃嗎
1、茄子是可以和豆角一起食用的,而且茄子炒豆角是一道十分美味的家常菜餚,具有極高的營養價值。2、茄子是一種為數不多的紫色蔬菜,所含有的豐富的維生素E和維生素P是別的蔬菜無法比擬的,經常食用具有降低膽固醇、清熱解毒...
煮茄子如何做
1、將茄子切成段,放入鹽水中浸泡,茄子殺出水後會變軟許多,鹽可適當加多,因為這樣茄子才好出水,下鍋前水會瀝掉,且茄子一般不會吸收太多鹽。2、待茄子泡軟後(約10分鐘),在鍋中加入少量水,剛好沒過鍋底即可,中火(600-900w),加入少...
蝦和茄子一起吃可以嗎 - 蝦和茄子一起吃會怎麼樣
1、據研究表明茄子中的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及一些礦物質元素含量很豐富;蝦中的蛋白質、脂肪及微量礦物質元素含量也很豐富。這兩者的營養組成不存在相剋的方面,因此是可以一起吃的,有助於對人體營養的補充...
做茄子餅還需要哪些食材
1、食材:茄子2個,小葱2根,胡蘿蔔1個,麪粉2勺,西紅柿半個,雞蛋2個,鹽3克,十三香3克,大蒜2瓣,胡椒粉2克,食用油適量。2、:首先把所有需要清洗的食材清洗處理乾淨,把西紅柿切成細小的丁,茄子切成細絲狀,胡蘿蔔也切成絲,小葱和大蒜切碎末...
茄子怎麼洗才幹淨 - 茄子怎麼洗
1、將一小包食鹽倒入清水中,用來清洗茄子。2、取幾根待洗的茄子,掰斷放入倒入了食鹽的清水盆中浸泡。3、用手輕輕搓洗茄子段,不要太用力。4、將泡着茄子的盆中的鹽水倒掉。5、再在該盆子中接入乾淨的清水,用來投洗茄子段...
炸茄子先裹雞蛋還是麪粉
1、炸茄子先裹雞蛋,或者將雞蛋和麪粉混在一起。2、先裹雞蛋再裹麪粉,可以令麪粉更好地粘在茄子上,同時能夠避免雞蛋被炸糊,保持雞蛋鮮香的味道。也可以在製作麪糊的時候,將雞蛋直接放在裏面,再將茄盒放進去掛糊、油炸,這樣外...
茄子怎麼炒味道好
茄子的做法比較多樣,大家都喜歡吃茄子,茄子營養健康,做好之後鮮香入味,非常受歡迎。今天教大家做一道茄子炒毛豆,這道菜用毛豆和茄子做成,茄子有清熱解暑、降脂降壓的作用,同時製作方法也很簡單,喜歡的可以試試。茄子怎麼炒味...
吃茄子皮有什麼好處
1、補充B族維生素:茄子皮中含有豐富的水溶性維生素,B族維生素可促進體內酶的合成,維生素C的吸收,協助糖類、脂質、蛋白質的代謝和吸收。2、抗氧化:茄子皮中的花青素、維生素E、蘆丁等物質,都是天然的強抗氧化活性物質,具有抵...
橄欖菜肉末茄子怎麼做
1、食材:茄子2個、豬肉末100g、油適量、鹽適量、郫縣豆瓣2湯匙、甜麪醬2湯匙紅椒1段、葱1段、蒜3瓣、姜2片、一品鮮1湯匙、料酒2湯匙、澱粉少許、白糖少許。2、茄子洗淨切成小塊,撒少許的鹽醃製一會。3、將葱薑蒜切末,紅...
paparecipe春雨茄子泥膜好用嗎
paparecipe春雨茄子泥膜是一款不含酒精和香精的面膜,無論什麼肌膚的人士都可以放心使用,想要了解paparecipe春雨茄子泥膜怎麼樣的朋友,快來跟着好物君一起看看吧。paparecipe春雨茄子泥膜怎麼樣paparecipe春雨茄子泥膜含...
已婚女人夢見紫色茄子是什麼兆頭
夢境的產生其實是和生命活動有着一定的關聯的,是一種心理和生理共同影響的多重作用。人類在睡眠的狀態之下,身體仍然是保持着一個最基礎的生命活動,我們的大腦也不例外,雖然整體上處於一個休眠機制,但是仍然有一部分腦細胞...
鹽蛋黃茄子煲是怎麼做的
做法如下:1、先將鹹蛋洗淨煮熟,茄子改刀成兩寸來長的長條。2、將油燒到八成熱,把茄子炸好。3、將豆辨醬、蒜泥在鍋裏煸出香味,油變紅,再倒入少許水。4、再將切瓣的鹹蛋和茄子一起放到鍋裏用小火燒,放入生抽、老抽、少許糖、...
拌茄子的家常做法
1、食材:茄子1個、蒜末適量、鹽2克、味精3克、魯花味極鮮3克、辣椒油3克、水適量、枸杞5克;2、茄子去皮洗淨切成薄片狀。鍋中放入適量的開水。茄子放入籠屜中放入鍋中。3、大火蒸十分鐘就可以了。切小塊狀。加所有調料...
茄子該怎麼施肥
1、可以,但是需注意控制用量,每畝用量應控制在30公斤以內。如施用量過大,會對茄子葉果造成氨害。2、重施基肥:茄子是喜肥耐肥作物,生長期較長,為獲高產,定植前須施足基肥。基肥用量約佔總施肥量的1/3-1/2。一般每畝施優質腐...
茄子土豆泥怎麼做
1、用料:土豆2個;鹽適量;大茄子1個;豆瓣醬適量;蠔油適量;澱粉適量;2、土豆蒸熟,壓成土豆泥。拌入適量的鹽。3、土豆泥裝在碗中,稍微壓實。扣到盤子裏。茄子用刨子刨成薄片,鋪在土豆泥上。上鍋蒸。4、豆瓣醬和蠔油加水在鍋中煮開...
什麼樹能嫁接茄子 - 以及關於它的簡介
1、野生性強的託魯巴姆作茄子嫁接砧木較好,能增強茄子植株的抗性,有較強的抗低温能力,對茄子各種病害的抗效高達95%以,特別是中後期長勢旺盛,生長期長,產量高,品質好,畝(666.7平方米)產值可達1.5-2萬元。2、砧木託魯巴姆屬茄科,...
茄子炒土豆的做法
步驟如下:準備原料:土豆、茄子。配料:大蒜、八角。調料:醬油、鹽、糖;茄子、土豆洗淨,滾刀切成塊,茄子先撒點鹽,煞出水分;炒鍋放適量油,先把土豆煎成表面金黃,盛處;炒鍋洗淨,放入適量油,放一個八角煸香;八角煸香後放入茄子(茄子煞好水...
茄子怎麼燒才好吃 - 泰式風味茄子堡怎麼做
1、首先將茄子切滾刀塊。2、加入玉米澱粉抓勻備用。3、肉末加鹽和澱粉抓勻備用。4、熱鍋起油,等油燒到六成熱。5、下茄子炸透,撈出瀝油。6、鍋內底油加入小米辣椒圈、薑末、香芋段、蒜頭。7、下肉末和炸好的茄子翻炒。8...
紫茄子的做法
1、用料:紫茄子一個、青辣椒一個、紅辣椒兩個、油適量、大蒜兩瓣、鹽適量、2、雞精適量。3、準備一個茄子,洗乾淨。4、茄子削成滾刀狀,水裏浸泡。5、材料分別切碎。6、鍋裏熱油,小火爆香蒜末。7、放入茄子快速翻炒。8、加...
青椒炒茄子做法
1、原料:茄子一根,青椒半個,蒜末、鹽、味精各適量。2、將茄子去蒂洗淨,切成兩段後對半剖開,切十字花刀;青椒切塊備用。3、炒鍋置於火上,倒入適量油燒熱至六成,放入茄子炸至金黃色,瀝油後裝盤,然後把青椒也過一下油,瀝油後也放入...
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