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1、主料:草莓250g、藍莓55g、牛奶200ml。2、輔料:冰糖適量、冰塊適量。3、草莓洗淨取蒂,藍莓洗淨,牛奶備用。4、將草莓、藍莓、冰糖和牛奶依次放入料理杯內。5、選擇10檔運行40秒即可。...
1、主料:草莓250g、藍莓55g、牛奶200ml。2、輔料:冰糖適量、冰塊適量。3、草莓洗淨取蒂,藍莓洗淨,牛奶備用。4、將草莓、藍莓、冰糖和牛奶依次放入料理杯內。5、選擇10檔運行40秒即可。...
1、把冬瓜去皮,把綠色的莖也要去掉,然後先切成片再切成絲,然後切成丁,儘量切小一點。切好後裝在紗布裏擠去水分備用。2、把藍莓、白砂糖、水飴、鹽倒進不粘鍋內,擠入檸檬汁,開中火煮至糖化,藍莓變軟,煮出果汁,然後倒入擠過水的...
1、草莓在清水中清洗乾淨。2、草莓去蒂,然後切成小塊。3、在草莓肉中加入適量白砂糖。4、放置一個小時後,草莓內會出很多水。5、把草莓連同汁水一起倒入鍋中煮。6、大火煮開後轉小火不停的熬煮。7、加入一個檸檬的檸檬...
1、用料:草莓600克、白砂糖適量。2、草莓清洗乾淨。3、去掉葉子,大個頭的切成2瓣。4、加入適量的白糖,醃製2小時,或者過夜醃製。白糖的量根據個人口味添加。5、醃製後的草莓直接倒入鍋裏,不需要加水。6、開中火慢慢煮3-5分...
1、食材混勻攪拌,過篩一次至無顆粒。2、在蛋白中加入幾點檸檬汁,打蛋器打發。3、打發過程中分次加入糖粉或者白砂糖,打發至硬性發泡,就是用打蛋器稍稍提起有小彎鈎,然後將第一部分和第二部分混合均勻,倒入28*28cm的烤盤中。...
1、先做派皮:2、黃油室温軟化,加入砂糖,電動打蛋器攪拌均勻;3、依次加入藍莓醬、蛋黃,電動打蛋器攪拌均勻;4、加入低筋麪粉,用刮刀攪拌均勻;5、將麪糰用保鮮膜包裹,放入冰箱冷藏30分鐘左右;6、將麪糰取出,放入派模,邊緣按壓緊實,底...
1、準備:新鮮的草莓600克、白酒1000毫升、冰糖100克、釀造瓶一個。2、將草莓洗乾淨,淋幹水分備用,準備一個乾淨的釀造瓶。3、將草莓的果蒂摘掉,然後將草莓全部裹上白糖放在釀造瓶中。此時的白糖,充當的水催化劑的角色,它可...
1、食材:新鮮藍莓1000克,細砂糖400克,檸檬1個。2、準備好食材,藍莓,細砂糖,檸檬。3、把藍莓放水中浸泡15分鐘,清洗乾淨。藍莓上有浮塵,清水浸泡沖沖就可以了,藍莓表面的白霜,是天然形成,富含酵母益生菌,不用搓掉。4、洗淨的藍莓,用...
1、食材:新鮮藍莓1000克,細砂糖400克,檸檬1個。2、準備好食材,藍莓,細砂糖,檸檬。3、把藍莓放水中浸泡15分鐘,清洗乾淨。藍莓上有浮塵,清水浸泡沖沖就可以了,藍莓表面的白霜,是天然形成,富含酵母益生菌,不用搓掉。4、洗淨的藍莓,用...
1、首先用大量的鹽加可食用水泡成濃鹽水;2、將草莓洗淨放入濃鹽水,泡10分鐘以上;3、泡好以後,將鹽水倒掉,留下草莓;4、草莓加少量的鹽和糖,醃製;5、稍微搖動草莓,將草莓與鹽和糖混合即可。6、在兩百多年前醃草莓很重要。那時草...
草莓醬很容易買到,但是與自己做的比起來,滿足感是無法比較的。製作草莓醬,準備好原材料草莓、糖和果膠,做好後放入罐中,密封保存即可。選好草莓放入盆中,用冷水浸泡清洗,確保草莓完全洗乾淨,清除草莓裏的細菌。把草莓葉柄摘掉...
1、先將草莓洗乾淨,注意要用涼開水洗。2、用開水化開適量白糖,因為草莓的甜度不是很高,而且帶有酸味,那我們就通過加入糖水,使味道更加可口。3、將草莓和糖水倒入豆漿機中,將選擇果汁/清洗功能,這樣就可以開始榨草莓汁了。4...
1、將吐司去邊,然後切成小方塊。2、在碗裏打入兩個雞蛋然後加入一袋牛奶。3、將吐司片均勻的蘸上蛋液。4、將蘸好蛋液的吐司片放入烤箱,温度180℃,時間15分鐘。5、取來草莓切丁盛入空碗。6、在草莓碗里加入一瓶酸奶攪拌...
1、主料:草莓500g、淡奶油200g、酸奶300g、吉利丁片10g。2、吉利丁片提前隔冰水融化。3、草莓切成小塊放入料理機中攪打成草莓醬。4、淡奶油倒入碗中加入20g糖粉,用電動打蛋器打發淡奶油至六成(淡奶油呈蓬鬆狀態,有清晰...
1、食材:棉花糖150克、黃油65克、全脂奶粉75克、蔓越莓60克、藍莓醬50克、蘇打餅乾44片;2、先準備好全部食材,黃油用小火軟化,加入棉花糖,一直攪拌,全程只能小火,攪拌至棉花糖快融化的時候,加入藍莓醬,繼續攪拌至棉花糖和藍莓...
1、用料:草莓600克、白砂糖適量。2、草莓清洗乾淨。3、去掉葉子,大個頭的切成2瓣。4、加入適量的白糖,醃製2小時,或者過夜醃製。白糖的量根據個人口味添加。5、醃製後的草莓直接倒入鍋裏,不需要加水。6、開中火慢慢煮3-5分...
1、食材:堅果600g,樹莓果茸250g,草莓果茸250g,海藻糖310g,鹽之花6g,黃油120g,麥芽糖1000g,玉米澱粉140g,清水140g。2、堅果放入烤箱中,100度,烤30分鐘。3、玉米澱粉和清水混合,攪拌均勻。4、海藻糖、鹽之花、黃油和麥芽糖倒入鍋內...
1、草莓在清水中清洗乾淨。2、草莓去蒂,然後切成小塊。3、在草莓肉中加入適量白砂糖。4、放置一個小時後,草莓內會出很多水。5、把草莓連同汁水一起倒入鍋中煮。6、大火煮開後轉小火不停的熬煮。7、加入一個檸檬的檸檬...
1、食材:新鮮藍莓1000克,細砂糖400克,檸檬1個。2、準備好食材,藍莓,細砂糖,檸檬。3、把藍莓放水中浸泡15分鐘,清洗乾淨。藍莓上有浮塵,清水浸泡沖沖就可以了,藍莓表面的白霜,是天然形成,富含酵母益生菌,不用搓掉。4、洗淨的藍莓,用...
1、草莓果粒果醬20cc,茉莉茶湯150cc,芝士奶蓋一份,冰糖漿36cc,新鮮草莓110g。2、雪克杯中加入茉莉湯150cc,冰糖漿36cc,草莓果粒果醬20cc,攪拌均勻。3、接着補冰到雪克杯400cc線,並加入新鮮草莓80g。然後把雪克杯中的所有材料...
1、食材準備餡料材料:藍莓550克、白砂糖160克、水飴(玉米糖漿)110克、擠水後冬瓜碎550克、玉米澱粉10克、黃油15克、檸檬汁半個。酥皮材料:低筋麪粉260克、奶粉40克、杏仁粉40克、黃油200克、糖粉60克、鹽2克、蛋黃4個。2...
1、草莓果粒果醬20cc,茉莉茶湯150cc,芝士奶蓋一份,冰糖漿36cc,新鮮草莓110g。2、雪克杯中加入茉莉湯150cc,冰糖漿36cc,草莓果粒果醬20cc,攪拌均勻。3、接着補冰到雪克杯400cc線,並加入新鮮草莓80g。然後把雪克杯中的所有材料...
1、食材:棉花糖150克、黃油65克、全脂奶粉75克、蔓越莓60克、藍莓醬50克、蘇打餅乾44片;2、先準備好全部食材,黃油用小火軟化,加入棉花糖,一直攪拌,全程只能小火,攪拌至棉花糖快融化的時候,加入藍莓醬,繼續攪拌至棉花糖和藍莓...
1、準備一個容器,先把30g棉花糖放入碗中。2、然後在加入30克的QQ糖,這種糖果超市裏面都可以買的到哦。3、接下來,倒入200毫升的牛奶。4、然後,用勺子不同的攪拌,直到棉花糖和QQ糖全部溶解即可。5、接下來準備一個容器,裏面...
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