包菜炒肉的做法分享

1、包菜洗淨切成絲。

2、青紅椒洗淨切絲，洋葱切絲，大蒜切片。

3、將辣椒絲洋葱絲和大蒜加入熱好的油中爆香一下。

4、倒入包菜絲一起翻炒。

5、炒片刻加入調味品：鹽、花椒粉、姜粉和醬油，放入炒好的肉片翻炒。

6、加入少許開水蓋上鍋蓋燜一會兒，等待水快收幹。

7、出鍋了，好吃的家常菜。