有關蝦球的精選大全
1、在原神遊戲中,金絲蝦球食譜在1.0版本無法獲得。金絲蝦球食譜是二星食譜,通過食譜製作的食物屬於復活類,玩家學習金絲蝦球食譜後,就可以製作金絲蝦球,在製作金絲蝦球時,需要消耗4個蝦仁和3個土豆。金絲蝦球的效果是復甦選...
1、食材:草蝦若干,泰式黃咖喱醬少許,咖喱粉少許,椰漿(一罐)250毫升,冬陰功醬料少許,魚露少許,蠔油少許,白蘭地少許,雞蛋2只,麪粉適量,糖少許,黃油少許。2、蝦儘量選用個頭大的,將蝦的背部剪開,去掉泥線,處理好的蝦,撒入4-5勺魚露,2勺白蘭...
1、大青蝦去頭去尾去蝦線,洗淨之後稍微控一下水,不用瀝得太乾。2、放入料理機打碎,沒有料理機的也可以用刀剁碎。3、將蝦仁泥和除澱粉外的所有調料加入攪拌盆。4、用筷子順着一個方向快速攪打直至上勁。5、加入澱粉。6、...
1、材料:鮮蝦、豬板油、麥仁、奶酪、葱、姜、蛋清、鹽、料酒、雞精、香油。2、鮮蝦去頭、去殼,從背部開刀,除去紗線;豬板油去筋膜洗淨,切成小塊。3、麥仁膨化(我是在爆米花的爐子上膨化的);葱、姜洗淨拍鬆,用清水浸泡成葱薑汁;...
1、食材。鮮蝦10只,土豆中等大小一個,馬蘇裏拉芝士若干,麪包糠若干,麪粉若干,雞蛋一個,芝麻若干,鹽一小撮,胡椒麪一小撮。2、準備材料:雞蛋打散,芝士切小塊,土豆切片。3、土豆放鍋裏,大火蒸15分鐘左右。4、蝦,留尾,備用。5、蝦去頭,...
1、食材:蝦12只,土豆2個,雞蛋1個,玉米澱粉和麪包糠適量。2、準備食材,蝦切去尾部備用,其餘的去蝦頭蝦殼和蝦線,放入少許鹽十料酒十黑胡椒碎,抓勻醃製十分鐘。3、士豆去皮切片,放入蒸烤一體機~蒸20分鐘後壓成泥,加入少許鹽和適量...
1、香菇洗淨晾乾水份切成厚片,灑上鹽和胡椒粉(也可不灑,或換成黑椒、五香粉等喜歡的口味)抓勻醃一會兒,把醃出的水倒掉。2、兩隻蛋清攪拌至細膩的泡沫。3、中粉和玉米澱粉1:1加入蛋清中。4、繼續用打蛋器攪拌至濃稠的糊...
1、冷凍法:可以準備一個容器,蝦球放進去,然後加入清水,將盒子速凍起來,吃的時候再化開,可以保證蝦球的新鮮和口感。2、冷藏法:將蝦球煮熟,然後用保鮮袋裝起來,放到冰箱的冷藏室裏面冷藏起來,但是這種方法只存3天左右,要儘快食...
今天介紹一道經典粵菜菠蘿蝦球,菠蘿蝦球的做法很簡單,準備食材蝦仁,菠蘿,紅甜椒等,菠蘿肉放鹽水中浸泡5分鐘,加食材醃製10分鐘,將蝦仁翻炒至變色撈出,另起鍋放番茄醬,白糖等,放青紅椒塊和菠蘿塊翻炒半分鐘,放蝦仁翻炒均勻出鍋即...
蝦仁洗淨剔去蝦線,放鹽、料酒、胡椒粉、澱粉拌勻醃製20分鐘,大葱切粒,薑切片,蒜切片,幹辣椒剪成段;放白糖、醋,生抽、紅油、鹽等拌勻;油鍋燒至7成熱,放姜蒜片、幹辣椒段、花椒炒香,放蝦仁炒至變色,加葱粒、醬汁翻炒半分鐘收濃...
1、食材:蝦仁適量、黑胡椒適量、鹽適量、檸檬汁適量、澱粉適量、蛋黃醬適量、芥末醬適量。2、準備食材。把黑胡椒、鹽、檸檬汁混入蝦仁,放置10分鐘。3、將澱粉包裹蝦仁。這裏澱粉能讓蝦仁的皮膚不暴露就行了!4、鍋裏放油...
1、食材:草蝦若干,泰式黃咖喱醬少許,咖喱粉少許,椰漿(一罐)250毫升,冬陰功醬料少許,魚露少許,蠔油少許,白蘭地少許,雞蛋2只,麪粉適量,糖少許,黃油少許。2、蝦儘量選用個頭大的,將蝦的背部剪開,去掉泥線,處理好的蝦,撒入4-5勺魚露,2勺白蘭...
1、主料:海蝦300克,香芹2棵。配料:生薑、大蒜、剁椒、葱、蠔油、料酒、生抽各適量。2、將蝦洗淨,去頭去蝦線,去殼留尾,再用刀將其從背部剖開至三分之二處.然後加入少許鹽與料酒拌勻後醃製10分鐘;香芹切去根部摘去葉子,洗...
1、在原神遊戲中,金絲蝦球食譜在1.0版本無法獲得。金絲蝦球食譜是二星食譜,通過食譜製作的食物屬於復活類,玩家學習金絲蝦球食譜後,就可以製作金絲蝦球,在製作金絲蝦球時,需要消耗4個蝦仁和3個土豆。金絲蝦球的效果是復甦選...
1、準備蝦250克、蘆筍400克、大蒜(跺成泥)2瓣、料酒1匙、胡椒少量。調味料:生抽1大匙、蠔油1大匙、魚露1小匙、黑胡椒碎1/2小匙。2、蝦去殼、去腸,留尾部洗淨抹乾,用料酒、胡椒稍醃。蘆筍去老皮洗淨,切成兩段。3、鍋燒熱,下...
1、食材:鹽適量,辣椒半個,麪包糠適量,蒜適量,葱1根。2、海蝦去頭,剝殼,從背部切開去蝦線,保留尾巴。3、蒜,小辣椒,葱,各自切成粒,麪包糠。4、蝦加點鹽有底味,即可。5、鍋放少許油,放入醃好的蝦,中小火慢煎,8分熟先加入蒜出味。6、最後...
1、把蝦清洗乾淨,瀝乾水分,用牙籤去掉蝦線。2、在蝦尾2-3釐米處切斷。3、把蝦去頭去皮,如果蝦線清理不乾淨,也可以在蝦背後劃一刀清理。4、把所有的蝦都處理好。5、土豆削皮切薄片,入微波爐烤約12分鐘至熟。6、把熟透的土...
1、意大利麪條1把,蝦6只紅蘿蔔1條,青瓜1條,葱1條,芝士腸2條,雞蛋1個,料酒1勺,鹽1勺,葵花油5勺,麻油2勺,魚露2勺,水適量。2、蝦去殼留尾,切開蝦背醃製,加鹽,油,料酒。3、意粉開水煮8分鐘以上,軟後過冷水,待用。4、番茄熱水煮3分鐘可以去...
1、用料:淨蝦仁50克,豬肥膘75克,雞蛋清2克、薑末1克、白糖85克、肉清湯100克、蕃茄醬50克、紹酒10克。2、蝦仁和豬肥膘制茸,加蛋清、澱粉等調料拌勻,團成8個圓球。3、將蝦球下油炸至膨大,瀝去油。4、薑末嗆鍋,放蕃茄醬煸出紅...
夏季暑氣漸退,但是秋老虎也不好受,這個時節吃點香香脆脆的金絲香芒蝦球再合適不過了。工具/材料主料:九節蝦1斤輔料:熟芒果1個??春捲皮150克調味料:鹽、味精、生粉口味:脆香?????技法:炸操作方法將九節蝦去頭尾,吸乾水分,再斬...
1、青蝦洗淨,土豆去皮蒸好備用;2、將蒸好的土豆用大湯勺碾成泥,放入適量的鹽和胡椒粉攪拌均勻;3、青蝦洗好剝皮去頭,放入薑末、蒜蓉、蠔油、料酒醃漬片刻;4、將土豆泥放入手中,放上醃漬好的青蝦和芝士,尾巴留出團成球狀;5、團...
1、主料:芒果1個、蝦仁300克。2、輔料:食鹽1克、鮮露適量、料酒適量、食用油適量。3、準備好食材,蝦仁去殼備用。4、將蝦背用刀切開,不切斷,這樣蝦仁炒出來呈現出球狀。5、蝦仁用料酒和食鹽醃製20分鐘。6、芒果去皮切成丁...
1、荸薺洗淨去皮切成細丁。蝦仁洗淨剁成蓉,加入料酒、澱粉、蛋清、鹽、核桃芝麻粉攪勻上勁製成小丸子,然後將荸薺丁均勻地裹在小丸子上。2、炒鍋放油燒至五成熱,將小丸子放入油鍋中,炸至金黃色撈出。3、鍋中油再燒到七成...
1、土豆削皮,切小塊,蒸熟,雞蛋打好備用。2、用攪拌機把土豆搖成土豆泥,加入適量鹽,胡椒粉。3、土豆泥加入麪粉後和成小坨坨,蝦去殼蒸熟備用。4、將蝦塞入土豆裏捏好,別忘了把小尾巴露在外面5、入油鍋炸,火候把握好,金黃色就馬...
1、材料:甜熟核桃:30克,急凍熟大蝦:12只,中個洋葱:1個,西芹:半棵,蒜蓉:2湯匙,胡蘿蔔:1條,油:適量,金寶雞湯:60毫升,麻油:1茶匙,糖:1/2茶匙。2、水:2湯匙,粟粉:1湯匙,鹽:少許。3、先將蝦去殼,挑腸抹乾,用少許鹽,白胡椒粉醃15分鐘,汁料撈勻備用。...
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