番茄蘑菇炖牛肉
来源:趣味经验馆 1.06W
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。牛腱子:1块;杏鲍菇:1根;西红柿:1个;红葱头:1个;柿子椒:1个;芹菜:1颗; 番茄酱:适量;白糖:适量;食盐:适量;色拉油:适量;水:适量;
番茄蘑菇炖牛肉的做法
熟牛肉切块
杏鲍菇、西红柿、洋葱分别洗净,切成滚刀块;青椒去籽和蒂,洗净,切成块;芹菜去叶,切段
炒锅置火上,放入油烧至5成热,放入洋葱,翻炒片刻
再放入牛肉块。调入番茄酱和白糖翻炒均匀
倒入水,大火烧开,转小火盖上锅盖煮10分钟
放入杏鲍菇、西红柿继续煮10分钟,然后放入青椒和青菜,调入盐,再烧煮片刻即可