萝卜丝蒸饼的做法

1、主料：萝卜500克、面粉300克、葱花适量、盐适量、蚝油1勺、酱油10毫升、姜粉2克、胡椒粉2克、白糖3克、鸡精适量、香油适量。

2、面粉加适量的清水和成面团静置备用。

3、萝卜去皮擦成丝加少许盐腌制15分钟。

4、腌制过的萝卜丝挤干水分，加入盐，白糖，胡椒粉，姜粉，鸡精，蚝油，酱油，葱花。

5、再加入香油拌均匀。

6、面团揉均匀擀成长方薄片，在上面均匀地铺满萝卜馅。

7、然后叠成三片的长方条，两边封口捏紧。

8、蒸锅铺上蒸笼布放入做好的萝卜饼。

9、开大火蒸制20分钟即可。