有关萝卜丝的精选大全
1、主料:带鱼250克,白萝卜100克。2、调料:料酒12克,盐5克,白砂糖4克,味精3克,豌豆淀粉4克,大葱5克,姜5克,花生油50克。3、带鱼治净切段,放入盆中加盐,黄酒8克,湿淀粉拌匀。4、萝卜洗净切丝焯水沥干。5、油锅上火烧至八成热将带鱼放...
1、食材:白萝卜10斤、白糖500g、白醋2瓶、盐200g、辣椒200g、生姜200g2、首先到市场上挑选比较光滑的白萝卜,最好挑选大的,这样比较多肉。3、将买回来的白萝卜洗干净,却成块状。4、将切好的白萝卜放入大的盆子里,放入盐,搓...
1、牛肉馅400克、红萝卜一个、猪油适量(可以换成素油)、芝麻油适量、盐适量、五香粉一匙、花椒粉一小匙、酱油适量、味精1/8匙、葱1根(可以多放的,味道更好)、姜一小块。2、制作方法:将干酵母粉放入小碗中,用30度的温水化开,...
1、白萝卜切成均匀的细丝。粗细比火柴棒稍微粗一点。2、加盐拌均匀,腌制十分钟。3、腌制十分钟后会出汤汁。4、用布包着把汤汁挤出来。5、挤掉水分后都散加入约10克的油拌均匀。6、用油拌均匀后再加五香粉和少许的盐拌...
1、大米150克、萝卜1根、食盐4克、葱头1个、清水适量、猪肉100克、玉米油20毫升。2、做法:首先将大米用水泡30分。3、萝卜洋葱猪肉都切好备用。铸铁锅烧热以后加入玉米油。4、下猪肉煸炒,猪肉变色以后加入葱头。5、葱头...
1、橘子皮适量切丝、干辣椒适量切段、花椒适量、葱姜少许、糖1茶匙、盐、黄酒、酱油、淀粉适量。2、制作方法:将萝卜、牛肉洗净切成细丝。牛肉丝放入容器中,加细盐、姜丝少许辅料、糖1茶匙、黄酒、生抽、淀粉芡等腌制10...
1、主料:白萝卜2根、胡萝卜1根、葱30克、香菜20克、姜10克、2、辅料:油适量、盐1勺、五香粉2匙、味精0.2匙。3、萝卜去皮洗净用擦子擦成细丝。4、锅中烧开水将萝卜丝焯水去除辣味后立即放入冷水中过凉。5、萝卜丝沥干水...
1、主料:带鱼250克,白萝卜100克。2、调料:料酒12克,盐5克,白砂糖4克,味精3克,豌豆淀粉4克,大葱5克,姜5克,花生油50克。3、带鱼治净切段,放入盆中加盐,黄酒8克,湿淀粉拌匀。4、萝卜洗净切丝焯水沥干。5、油锅上火烧至八成热将带鱼放...
1、白萝卜250克,甜椒小半颗,花椒几粒,姜一小块,香菜两根,精盐适量,醋15毫升,白糖适量。2、先洗净白萝卜上的泥沙,并刮去表面粗皮,切成细丝,放在有多个孔的器皿内,撒上精盐(约10克)拌匀,让萝卜中的水分经盐渍后流出来,再将盐渍的萝卜...
1、猪肉200克相,白萝一段,鸡蛋一个,生姜一块,大蒜瓣三瓣,小葱四颗,盐适量,蚝油适量,生抽少许,香油适量,花椒水适量,生粉适量。2、准备好原材料。3、萝卜切成丝。4、萝卜丝里放入少许盐,抓匀,腌制待用。5、生姜、大蒜瓣、小葱葱头均...
1、白萝卜煮15-20分钟就可以熟透。2、用煮锅或者炒锅来炖白萝卜,萝卜丁切好后,在热水中大火煮15-20分钟就可以熟了,如果希望更烂一点,可以将时间延长到30分钟左右,利用高压锅,可以有效的缩短时间,通常可以在开锅后的15分钟就...
1、准备好食材处理好的土豆丝和胡萝卜丝土豆去皮洗净,切丝,放在清水里泡一会。2、土豆去皮洗净,切丝,放在清水里泡一会。油热后先放胡萝卜丝煸炒。3、胡萝卜丝炒软后再放入洋葱丝炒香。再放入土豆丝继续翻炒。4、加入适量...
1、食材:红心萝卜500克,芝麻10克,辣椒油5克,大葱5克,盐5克,味精2克。2、需要把红心萝卜洗净切细丝。3、接着再把大葱去根洗净切丝。4、接着再把芝麻炒熟。5、最后再把芝麻、辣椒油、葱丝、盐、味精,与萝卜丝拌匀即可,香脆...
1、食材:红萝卜400克、冰糖25克、白芝麻(炒熟的)1汤匙、盐6克、鸡精2克、食用油50毫升2、将洗净后的红萝卜顺着长度的方向切成均匀的薄片,再从横向切成均匀的细丝。这样切出来的丝非常漂亮,丝的中间呈白色,两端一点红。将切...
1、拌凉菜时胡萝卜需要用水先煮30秒。2、用料:木耳、胡萝卜、香菜、大蒜、小米椒、油、生抽、盐、白糖、白胡椒粉、陈醋。3、胡萝卜切丝,小米椒和大蒜切碎,香菜切小段备用。4、干黑木耳泡发后,清洗干净,切成小块,锅里烧水,水...
1、准备好需要的食材:白萝卜半根,甜椒小半颗,香菜两根,花椒几粒,蒜一瓣,姜一小块。2、白萝卜去皮洗净切丝,放入碗中备用甜椒洗净切丝,香菜洗净切小段,姜蒜切碎。3、锅底烧干水分,到人适量菜油,烧热。4、将备好的姜蒜甜椒放入油锅...
1、准备食材:虾300克、青萝卜200克、香菜1段、大葱1小段、食盐1勺、油适量。2、萝卜洗净去皮,切成丝。3、香菜切碎。4、大葱切末。5、虾剪去须,挑去虾线。6、锅中倒油加热,油温6成热后加入葱末爆香。7、倒入清水,放入虾用...
1、萝卜要整理还要用水清洗,处理好的半个白萝卜。2、将萝卜整理后,就要看萝卜的中心,用刀将白萝卜切开。3、用刀切萝卜,就要把握好刀的姿势,切成均匀的薄片。4、将左手将切好的薄片码好,右手握住刀把,在码好的白萝卜薄片上均...
1、大米150克、萝卜1根、食盐4克、葱头1个、清水适量、猪肉100克、玉米油20毫升。2、做法:首先将大米用水泡30分。3、萝卜洋葱猪肉都切好备用。铸铁锅烧热以后加入玉米油。4、下猪肉煸炒,猪肉变色以后加入葱头。5、葱头...
1、【食材】白萝卜500g,梨1个,糖20g,白醋25ml,生姜、大蒜、姜、韩式辣椒粉、盐各适量。2、把白萝卜洗干净后,切成小块,加入适量盐腌制半个钟。3、趁腌萝卜的时候,把姜葱蒜剁碎,梨也切成小块。4、把切好的梨、姜葱蒜末、辣椒粉...
1、把白萝卜切成细丝,越细越好,放入冷水中淘洗一下,去其辛辣味;把香菜洗净切成寸段;2、把白萝卜和香菜放在一起加入盐,鸡精,香油,花椒油,拌匀即可食用。3、提示:花椒油多放一些有助于提味,如果爱吃酸辣味的也可以加入适量的醋和...
1、材料:羊肉400克,萝卜300克。调料:香菜一棵,酱油、绍酒、精盐各少许,色拉油一大匙,葱一棵,生姜丝若干。2、羊肉洗净切片,用酱油、绍酒浸入味。3、萝卜洗净去皮切丝,香菜切碎。4、用色拉油将葱、羊肉炒一下,加入适量清水,加入萝...
1、把白萝卜清洗干净,准备一两个西红柿和一些大蒜叶,一起洗干净,然后把白萝卜切成大小相等的丝,这也是非常考验刀工的,如果切太粗了很难入味,切太细了又很容易炒软,所以大家切的时候要控制好,西红柿和大蒜都切成片。2、白萝卜...
1、食材:萝卜丝干150g,老干妈3勺,辣椒酱1勺,红辣椒干5个,食盐5g,香油10g。2、清洗浸泡:萝卜丝干放入清水中浸泡10分钟,泡出上面的杂质,将其清洗干净沥干水分。3、入锅翻炒:把锅烧热后加入适量香油,将香油烧热,加入清洗好的萝卜丝...
1、白萝卜煮15-20分钟就可以熟透。2、用煮锅或者炒锅来炖白萝卜,萝卜丁切好后,在热水中大火煮15-20分钟就可以熟了,如果希望更烂一点,可以将时间延长到30分钟左右,利用高压锅,可以有效的缩短时间,通常可以在开锅后的15分钟就...
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