麻辣香锅香辣虾
来源：趣味经验馆 1.14W
这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。
虾：500克; 藕: 1节;香芹: 1把; 白芝麻：适量;料酒：适量;香菜：1小把;色拉油：适量;食盐：适量;白糖：适量;酱油：适量;葱：适量;姜：适量;蒜：适量;花椒：适量;干辣椒：适量;辣酱：适量;
麻辣香锅香辣虾的做法
虾洗净，去须，背部用刀开边去沙线，洗净待用。锅内做少许油，放入藕片煸炒
葱姜蒜炸透，下入红油辣酱、干辣椒，翻炒出香味烧至六七成热时
放入虾，盖盖炸约1分钟，煸至外焦里嫩
加入豆豉辣酱，继续煸炒
放入香芹
放入煸好的藕片
加入盐、白糖、酱油、绍酒调味、最后加芝麻，翻炒均匀，装盘、撒香菜长即可
