凉拌菠菜的做法
主料 菠菜300g 粉丝50g 木耳10朵 辅料 香油1勺 盐适量 醋适量 味极鲜酱油5滴 鸡精适量 白糖适量 熟白芝麻半勺 1.用醋、酱油、鸡精、盐、糖，调成料汁 2.菠菜洗净 3.焯一下 4.捞出 5.切段 6.粉丝焯熟 7.木耳焯熟 8.三种食材放在一起 9.浇上料汁 1
将木耳提前用温水泡透，洗净切丝，再将粉丝用热水泡透，切6厘米长段，菠菜摘掉烂叶及根，清洗干净，切成6厘米长段，把蒜拍扁切成末。
用料 菠菜 适量 油条 三根 大蒜 6-7瓣 香油 适量 味极鲜 适量 盐 油条拌菠菜的做法 菠菜洗净后过热水，然后用手攥成球形把水挤出 油条切小段，锅里倒少许油，油热以后将油条放锅里翻炒，直到油条变硬变脆 将挤干水的菠菜里加入盐，味极鲜，香油
在锅内加水烧开后，加入少许食用油和盐，再把菠菜、木耳放入焯水，等开锅后马上捞出，用冷水过晾后，将菠菜和木耳挤干水，放碗中，加入粉丝拌匀，再加蒜末、香醋、生抽、盐、白糖、香油搅拌均匀即可。
凉拌菠菜时用开水烫一下，是必须的。 菠菜含有鞣酸，烫一下会去掉一大部分，不烫的话会和食物中的钙结合，大部分钙就不能被身体吸收，营养流失更多。 材料：菠菜300克 、水发银耳50克。 调料：葱丝，姜丝、醋、盐，香油、味精、蒜泥各适量。 做
特点：色泽白绿黑相见，口感清爽脆嫩，口味酸咸清香。
主料新鲜菠菜190g 辅料油适量盐2g花生15g蒜1瓣酱油5g香醋5g干粉丝45g鸡精适量香油适量白糖3g 步骤 凉拌菠菜的做法步骤11.准备好材料。 凉拌菠菜的做法步骤22.将粉丝放入水里泡软备用。 凉拌菠菜的做法步骤33.菠菜摘掉烂叶，清洗干净。 凉拌菠菜
扩展阅读，以下内容您可能还感兴趣。
凉拌菠菜根怎么做
原料：菠菜根、炸花生米、香菜、蒜末、盐、生抽、米醋、香油各适量。
准备：将菠菜根摘干净，除去杂质，用清水浸泡3分钟。炸花生米拍碎。香菜洗净切段。
做法：烧开一锅水，放入菠菜根煮约1分钟，捞出沥净水分。然后把菠菜根放入拌菜盆中，加入花生碎、香菜，再放入蒜末、盐、生抽、米醋，搅拌均匀，淋入少许香油即可。
生拌菠菜的做法步骤图，生拌菠菜怎么做好吃
步骤
1.准备好材料。
2.将粉丝放入水里泡软备用。
3.菠菜摘掉烂叶，清洗干净。
4.蒜拍扁切成末，花生用刀背碾成颗粒装。
5.锅内加水烧开后，把泡好的粉丝放入煮熟。
6.煮熟后关火，捞出切成小段，浸泡在凉水中，避免黏在一起。
7.锅内加入少许食用油和白糖，重新烧开，把清洗干净的菠菜放入焯烫下。
8.烫软后马上捞出。
9.切成大小差不多的长度。
10.干净的容器内加入菠菜段，粉丝，花生，蒜末；调入味极鲜酱油，香油，鸡精，香醋，白糖，搅拌均匀即可。
辣拌菠菜的做法步骤图，辣拌菠菜怎么做好吃
主料
菠菜适量
辅料
辣椒节适量 蒜蓉适量
花生米适量 香醋适量
生抽适量 鸡精适量
白糖适量
辣拌菠菜的做法步骤
1. 菠菜适量，锅里去较多的水烧开，下入菠菜，将菠菜烫熟后迅速捞出入冷水，避免菠菜变黄，菠菜凉透后，捞出挤干水分，装入盘中备用。
2. 碗中倒入适量的辣椒节和蒜蓉，泼入两勺滚油，将辣椒节和蒜蓉炸香，一边炸一边搅动，再加入适量已炸香的花生米，加入2勺香醋，一勺生抽，再加入适量的盐、鸡精和白糖，搅拌均匀，淋在菠菜上，美味即成。
蒜凉拌菠菜的做法大全都有哪些
食材主料：新鲜菠菜190g。辅料：油适量盐2g，花生15g，蒜瓣酱油5g，香醋5g，干粉丝45g，鸡精适量，香油适量，白糖3g。
1.准备好材料。2.将粉丝放入水里泡软备用。3.菠菜摘掉烂叶，清洗干净。4.蒜拍扁切成末，花生用刀背碾成颗粒装。5.锅内加水烧开后，把泡好的粉丝放入煮熟。6.煮熟后关火，捞出切成小段，浸泡在凉水中，避免黏在一起。7.锅内加入少许食用油和白糖，重新烧开，把清洗干净的菠菜放入焯烫下。8.烫软后马上捞出。9.切成大小差不多的长度。10.干净的容器内加入菠菜段，粉丝，花生，蒜末；调入味极鲜酱油，香油，鸡精，香醋，白糖，搅拌均匀即可。
小贴士:
1.菠菜不能直接烹调，因为它含有草酸较多，有碍机体对钙的吸收。所以吃菠菜时宜先用沸水烫软，捞出再操作。2.传统的方法是在焯烫菠菜的时候加油、加盐，其实这并不科学。盐会使蔬菜脱水，时间稍长一点就会发蔫。故用白糖，白糖是天然的保鲜剂，自然能延长蔬菜青翠的时间。3.大蒜切末即可，不要敲成茸。因为敲碎成泥之后味道过于冲，会遮盖其他食材的味道。
宝宝辅食：拌菠菜的做法步骤图，怎么做好吃
用料
菠菜 适量
宝宝海盐 一点点
宝宝核桃油 一点点
配料 可有可无
南瓜 适量
宝宝辅食:拌菠菜的做法
新鲜的小嫩菠菜，洗净后用盐水泡15分钟以上。一般做绿叶菜我都会先用盐水泡，可以降解农药。
水烧开之后，把菠菜放进去焯水，大概这个程度，熟了就可以，不要焯老了。
切碎，拌入一点点盐和核桃油。一岁以下的宝宝不加盐。菠菜也要根据宝宝的咀嚼能力再剁碎一些。核桃油也可以用香油代替。
摆好拼盘，我是摆好了再蒸的，因为南瓜熟了之后很软。用胡萝卜也可以的。颜色搭配都好看。
拌好的菠菜放入模具
摆上蒸好的配料:南瓜 一道宝宝辅食就做好啦✌️ 很多妈妈跟我说孩子不爱吃蔬菜，不妨尝试一下我的做法哦。
满满超爱！吃光光！
猫咪小鱼凉拌菠菜🐱🐟 我做好之后，放进关火的蒸锅里面了，所以吃的时候是温的，小宝宝可以这样做哦，毕竟宝宝肠胃比较娇嫩，吃凉的担心他们接受不了。
