黃豆牛肉雞肉哪個含鈣量高

黃豆、牛肉和雞肉中黃豆的含鈣量最高。

黃豆不僅含鈣量高於牛肉和雞肉，而且黃豆的營養全面，含量豐富，其中蛋白質的含量比牛肉高2倍，是雞肉含量的2.5倍，並且黃豆的蛋白質含量不僅高，質量還很優質。

另外黃豆蛋白質的氨基酸組成和動物蛋白質近似，其中氨基酸比較接近人體需要的比值，所以容易被消化吸收。如果把大豆和肉類食品、蛋類食品搭配着來吃，其營養可以和蛋、奶的營養相比，甚至還超過蛋和奶的營養。