有關荸薺的精選大全
1、荸薺的讀音是bíqí和bíqi。2、荸薺（學名：Eleocharisdulcis(Burm.f.)Trin.）是莎草科、荸薺屬植物。匍匐根狀莖瘦長。稈多數，叢生，筆直，細長，圓柱狀，高40-100多釐米，直徑2-3毫米，灰綠色，光滑，無毛，有橫隔膜，幹後稈的表面現有節，兼...
北京大學人民醫院。不宜將馬蹄與一些涼性水果一起食用：。1.馬蹄營養豐富：含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素A等營養元素，尤其富含磷，對身體有益。2.馬蹄具有中藥功效：性寒，常用於熱病傷津、咽喉腫痛、濕熱黃...
1、荸薺能和銀耳能一起煮。2、荸薺是一種富含澱粉的植物，味道清甜可口，生吃口感爽脆，熟吃香甜綿軟，並且因為荸薺本身的味道較淡，很容易侵入其他食物的味道，適合和其他食材一起搭配食用。而銀耳性味平和，是一種富含膠質的食物...
1、荸薺生長在有水的平地。2、荸薺性喜温暖濕潤，不耐霜凍，常生長在淺水田中，以其地下球莖作為食用器官，在我國南方各地均有栽培，以廣西、江蘇、湖北、浙江、廣東栽培為多，主要利用水田和沼澤地栽培，並常與淺水蓮藕、慈姑、水...
1、窯藏。貯藏前，在窯底及窯身噴多菌靈或甲基託布津消毒，在窯底鋪細土，每放20-25釐米厚的荸薺，撒上幹細土，如此反覆，離窯口20釐米處，用泥土封頂。2、沙藏。在陰涼處磚砌，坑底部鋪細沙，荸薺排列於沙面，一層荸薺一層細沙如此反覆...
1、荸薺的讀音為bíqi。2、荸薺又稱馬蹄、地慄，是莎草科、荸薺屬植物，稈多數，叢生，筆直，細長，圓柱狀，高40-100多釐米。果實皮紫黑，肉質潔白，味甜多汁。我國分佈於台灣、江蘇、廣東、海南等地。...
1、促進發育荸薺含有磷，可以促進人體的生長和發育以及維持正常的生理功能，對於牙齒骨骼的發育也非常有幫助，特別是小孩子可以多吃這種水果，因為小孩子正處於生長髮育的黃金階段，多吃這種水果會讓自己孩子的生長髮育的更加...
1、有可能有寄生蟲。荸薺是一種生長在淤泥裏面的一種植物，並且表皮上有根鬚和莖葉，表皮很容易被寄生蟲寄生。如果有蟲子或者採摘、運輸過程中將荸薺的表皮弄破，有可能出現寄生蟲進入荸薺內部的情況。2、荸薺炒熟有寄生蟲...
1、荸薺既可作為水果，也可作為蔬菜，小寒時節是荸薺最甜的時期。2、最常見的荸薺的做法，就是水煮。生食的荸薺，脆爽多汁，煮熟的荸薺甜糯温胃。但荸薺性寒，無論生的熟的均不易多吃。3、用小刷將其表皮刷洗乾淨，放到煮鍋裏倒上4...
1、陰涼保存：如果買回來的馬蹄是新鮮的馬蹄的話，那麼不需要經過清洗，可以直接將其連着表面的泥土一起置於室內陰涼、通風、乾燥處進行保存，因為泥土可以起到保護、防腐的作用，所以一般來説可以使馬蹄放置7-10天左右的時間...
荸薺又叫做馬蹄，在全世界分佈式分的廣泛，其肉質潔白，味甜多汁，清脆可口，深受人們的喜愛。它不僅可以促進人體代謝，還具有一定的抑菌功效，是一種十分健康的食物。那麼本期的食物相剋，為你解析。荸薺不能和什麼一起吃1、荸薺不...
1、能一起吃。從食物性味上看，荸薺性寒，味甘；香菇性平，味甘，兩者在行為上沒有任何衝突，並且香菇也不會加重荸薺的寒涼之氣，是可以一起食用的。2、從營養成分上看，荸薺的主要成分是水分、碳水化合物、纖維素和少量的蛋白質和脂...
1、視情況而定。2、如果荸薺是在削皮之後才出現的發黃，那麼一般是因為受到氧化引起的話，其中並不含有毒性物質，在保存時間不長的情況下，是可以繼續吃的，在吃的時候建議可以去除表面發黃的部分。3、如果荸薺在削皮之前就已...
荸薺的禁忌和食用方法：1.禁忌：脾胃虛寒、大便稀溏和有血瘀者慎食；老人忌多食；不宜生吃。2.食用方法：熟食為主，可涼拌、炒、燒或做餡心；也可用於中藥膳食，如五汁飲，具有清熱潤肺的功效。荸薺含豐富磷質，適於兒童飲食，促進生長髮育...
1、荸薺是中國的特色蔬菜之一，通常以地下膨大球莖供食用，可以生食、熟食或做菜，或製作成罐頭，或製作成佐料，或提取成澱粉。荸薺最常見的吃法是生吃，即洗淨後去皮即可食用。2、荸薺既可作為水果，又可算作蔬菜，當蔬菜的時候還可...
1、抗癌作用：有的醫療組織在篩選中發現，荸薺各種製劑，在動物體內均有抑瘤效果，因此荸薺粉有一點抗癌作用。2、抗菌作用：荸薺英有抑菌作用，並能抑制流感病毒。另外，荸薺英能抑制大腸桿菌的活性達80%。3、利腸通便作用：荸薺粉含...
1、馬蹄糕材料：馬蹄粉（荸薺粉)500克，清水2千克，白砂糖600克。做法：將1千克清水和馬蹄粉混合成粉漿（無粒狀）。將1千克清水和白砂糖煮成稀糖水。慢慢地將糖水倒入粉漿處，同時不斷攪拌使其混合均勻。把漿放入蒸盤裏猛火蒸15-20分...
1、荸薺也稱馬蹄，栽培於池塘水田裏，或生長在沼澤中，當冬季來臨，便是收穫荸薺的季節，產地以江南為主。2、荸薺原產於印度，全球約150種，廣佈於全世界，以熱帶和亞熱帶地區為多。我國自西漢時已有栽培記載，目前有20餘種和一些變種，...
1、桂林荔浦青山、產的好吃。2、荸薺在中國分佈於台灣、江蘇、廣東、海南地區，以桂林荸薺品質最好，在明清時期被當作朝廷貢品，其形扁蒂短，皮薄肉脆，水分充足，細嫩消渣，清甜爽口，尤其以“消渣”二字，幾乎成了桂林荸薺的代名詞，遠...
荸薺最合適每天吃5-10個：1.此量能滿足身體對荸薺的營養需求：荸薺含多種維生素和營養物質，每天吃5-10個即可滿足身體對荸薺的需求，達到蔬果攝入標準。2.荸薺有多種功效：荸薺含黏液、磷元素等，不僅滋陰清熱還有助於生長髮育和...
1、補充營養：荸薺中的碳水化合物、水溶性維生素和礦物質含量豐富，而芝麻的蛋白質、脂質、脂溶性維生素和礦物質含量豐富，一起食用可以補充均衡營養。2、增強抵抗力：荸薺中含有的荸薺英有殺菌的作用，芝麻中豐富的蛋白質，既可...
1、育苗：首先種植荸薺時，需要選取飽滿圓潤的塊莖放置在温暖處進行育苗。2、種植：將荸薺苗栽種至泥塘中，然後往其中注入高於3釐米的清水。3、施肥：荸薺生長期要每月施加一次磷鉀肥料。4、防病：及時將染病的荸薺株苗拔除，以免...
1、清熱止渴，潤肺化痰：荸薺富含新液質，有清熱止渴、潤肺化痰的作用因此能治療肺熱咳嗽、咳吐黃新濃痰等疲。2、潤腸通便：荸薺內含省粗蛋白、澱粉、粗脂肪，能促進大腸蠕動，有潤屈邁便的功效，對治擰便祕有一定效果。3、抑菌消...
1、荸薺雪梨湯，材料：荸薺30克，雪梨100克，調味料：冰糖，做法：荸薺洗淨後去皮切塊，雪梨洗淨帶皮切塊，然後一起放入鍋裏，加入冰糖，蓋上蓋子，大火煮沸，小火煮15分鐘即可。2、荸薺粥，材料：大米、荸薺各100克，調味料：冰糖適量，做法：荸薺清洗乾淨...
馬蹄果和荸薺是一樣的，二者沒有區別，馬蹄果是荸薺另一種稱呼，荸薺除了叫做馬蹄果，它還被叫做水慄、鳧茈、芍、烏芋、菩薺等，它是中國的比較有特色的蔬菜之一，其分佈地區十分廣泛，在中國主要分佈在江蘇、廣東、海南、台灣等地...
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