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杜威香水是法國黎巴嫩人帕特里克·杜威於1985年創立的香水品牌。在其中,參與創作的另外三名成員是瓦妮莎杜威,亞歷山大杜威,和希拉里杜威。杜威香水品牌的宗旨是創作出高品質、獨具匠心的香水,讓女性和男性都能體驗到不同...
春季應季蔬菜有春筍芽、薺菜、豆芽、菜花、菠菜等。1、春筍芽:纖維素含量豐富。筍芽是竹子從土裏長出的嫩芽,所謂“嚐鮮無不道春筍”,春筍是一年中筍肉最為鮮嫩潔白的時候。2、薺菜:薺菜營養豐富,其維生素C、類胡蘿蔔素以...
1、用料:澱粉兩勺,雞半隻,料酒兩大勺,生抽一大勺,鹽一小勺,姜一坨,大蒜6瓣,大蒜葉十根,辣椒6個,蠔油一大勺。2、冷水燒開把雞丁放入開水中過一次水,可以去腥,再放兩勺澱粉,一勺生抽抓一抓使之鮮嫩,放姜蒜炸一分鐘後放入雞丁,依次放入...
1、材料:魚塊8塊、胡椒鹽適量、蕃薯粉適量、雞肉調味粉適量、雞蛋一顆、蒜頭適量、米酒兩茶匙、檸檬汁一茶匙、牛奶1/3碗。2、製作醃料,蒜頭、米酒、雞蛋、雞肉調味粉、牛奶、檸檬汁攪拌均勻後倒入容器與魚塊抓勻放人冰...
1、用料:螃蟹1只300克左右、雞蛋2-3個、葱15克、姜10克、料酒10克、蠔油10克、鹽2克、生抽10克。2、將葱姜切碎扔入料理機,加180克水,絞碎(不必絞成糊),濾去渣,濾好葱姜水備用。3、洗淨螃蟹,蟹殼內的組織液是鮮美的,留着打入蛋...
1、材料:芹菜,牛肉末,幹辣椒,澱粉,鹽。2、先將牛肉加上一勺鹽、一勺澱粉拌勻,醃製10分鐘左右;香芹洗淨後切成碎末備用;3、油鍋燒至六成熱後,下幹辣椒炒出香味,之後放進牛肉末劃散,待牛肉末斷生後撈出;4、再次加熱炒鍋,無須再加油,倒...
1、先準備好黃鱔,油,生抽,老抽,白糖,葱薑蒜,胡椒粉,澱粉等等。黃鱔買到家後,清洗乾淨,切成小塊,放到碗里加入鹽進行醃製10分鐘左右,醃製的時間把其他的東西處理好,生抽調味,老抽上色,按照自己喜歡的比例來進行調和,準備一個小碗加入...
1、加澱粉。用手將切好的肉片或肉絲用澱粉進行充分調和,然後再下鍋炒,這樣炒出來的肉白嫩可口。2、裹蛋清。把肉片切好後,加入雞蛋清攪勻,靜置20分鐘再下鍋爆炒。3、勾芡。炒肉片或肉絲時,先在肉片或肉絲上拌好醬油、鹽、...
1、主料:土豆(黃皮)300克,輔料:大葱5克,調料:鹽6克,味精2克,醋3克,胡麻油2克,花生油8克。2、大葱洗淨切成絲待用;土豆削去外皮洗淨,切成粗細均勻,長短一致的細絲放入大碗中用清水浸泡片刻,撈出濾淨水分。3、炒鍋置火上,燒熱後注入花生...
1、用料:青椒或尖椒5~6個、小公雞半隻、啤酒一罐330ml、蒜7~9瓣、大葱1根、姜2片、幹辣椒1小把、大料1個、玉米油適量、生抽適量、老抽適量、雞精適量、糖適量、鹽適量。2、鮮活小公雞半隻,宰殺好後剁小塊,焯水洗淨瀝乾...
1、材料:2到3斤的草魚(其他魚也可以的,比如白鰱等),半斤芹菜,1塊豆腐,香水魚調料(超時有的賣,比如南山香水魚調料),雞蛋1個,八角1粒,蒜若干,姜1塊,大葱1根,味精鹽少許。2、魚去鱗,加工成片,魚頭魚骨和魚肉片分開(這點工序賣魚老闆就可以...
造句指懂得並使用字詞,按照一定的句法規則造出字詞通順、意思完整、符合邏輯的句子。依據現代語文學科特徵,可延伸為寫段、作文的基礎,是學生寫好作文的基本功。造句來源清俞樾《春在堂隨筆》卷八:“其用意,其造句,均以纖巧...
1、食材:青菜、蒜、豬油。2、準備適量的青菜,青菜的種類大家自己決定,按照自己的喜好來選擇即可;把準備好的青菜放入盆中,用流水把青菜沖洗乾淨;如果擔心洗乾淨之後仍有農藥殘留,可以在碗中加入適量的水,在水中加鹽,用筷子攪拌...
1、用料:牛血500克,韭菜一小把,鹽適量,水大約一勺,葱薑蒜適量。2、葱薑蒜爆出香味。放入韭菜翻炒微微變軟,下水多就不用放水了,不下水就加水少許。3、水開加入牛血翻炒至均勻。快出鍋時少許鹽,有的血是有鹽的,所以就少加一點,看...
1、材料:雞1kg,馬鈴薯(中)3個,大葱1根,辣椒3根,洋葱(大)1顆,韓式辣椒醬2湯匙,蒜末1湯匙,韓式辣椒粉3.5湯匙,醬油2.5湯匙,味霖3湯匙,糖稀/果糖2湯匙,胡椒粉適量,鹽1/4湯匙。2、馬鈴薯切成四等份(大塊),泡冷水10分鐘;洋葱切1.5cm寬;大葱...
1、材料:扁豆500克,泡椒20克,生薑1小塊,大蒜3瓣,澱粉適量,食用油30克,辣椒油1小匙,醬油1小匙,豆瓣醬1大匙,花椒粉1小匙,胡椒粉1小匙,香醋1小匙,精鹽0.5小匙,白糖1小匙,味精1小匙。2、將扁豆掐去兩尖頭,去筋洗淨,切成細絲;蒜、姜切末;泡椒...
1、材料:瘦豬肉、千張、豆瓣醬、料酒、鹽、生薑、葱、大蒜、香菜、食用油。2、將瘦豬肉切成絲,用料酒、鹽、生薑汁醃製15分鐘左右。千張用水泡軟,切成絲,葱、姜、大蒜切末,香菜切段備用。3、熱鍋涼油,加入葱薑蒜末爆香。加...
1、用料:草魚1條、洋葱半個、魔芋1塊、葱2根、姜2片、蒜5瓣、幹辣椒5個、小米辣2個、料酒1勺。2、草魚切塊,放一把洋葱絲,葱薑蒜,一勺料酒,一包黃燜料,如果沒有黃燜料可以放生抽,老抽,蠔油,鹽,雞精,少許白糖來代替。抓勻醃製半個...
1、材料:韭菜1/2斤,豬血1塊,紅葱頭1大匙,酸菜1兩,鹽1小匙,胡椒粉少許。2、將韭菜、酸菜洗淨,切成約2公分長段,紅葱頭切末備用。3、豬血切成長2公分寬1公分的條狀,先用滾水汆燙過備用。4、將鍋子燒熱,加入2小匙油,炒香紅葱頭末,加...
1、材料:豬肝300克、清油和豬油、大葱一根、鹽適量、豆芽100克、萵筍片100克、萵筍尖100克、芹菜100克、泡椒2根、泡姜一個、老薑半個、大蒜2個、青花椒10幾粒、乾花椒泡水用、青辣椒幾根幹辣椒幾個、料酒1勺、澱粉1勺...
1、主料:螃蟹,配料:葱,姜,料酒,醋,糖,生抽,鹽,高湯。2、螃蟹洗淨,上鍋蒸5分鐘,取出。3、把螃蟹殼打開,去肺和腮,從中間把螃蟹劈成兩半。4、葱切段,薑切片,在碗中放入料酒、醋、糖、生抽和少許鹽拌勻備用。5、鍋入油,五成熱時放入葱姜炒...
1、材料:牛裏脊肉400克,尖椒200克,鹽、醬油、白糖、料酒、澱粉、色拉油、幹辣椒各適量。2、牛裏脊切條,在一個乾淨的碗中,加入醬油、白糖、澱粉,將裏脊條上漿,拌勻;尖椒洗淨去籽、拍散切段。鍋中放入適量色拉油,等燒到3成熱時,...
1、材料:鴨腿肉兩塊,白蘿蔔一根,老薑一塊,蒜瓣五六個。2、鴨腿切大塊、蘿蔔切大塊、姜蒜拍破。3、鍋裏放一點點油,中火,放進鴨塊炒啊炒。炒至鴨肉變色、出油(大約5~8分鐘),放入一點點甜酒(酒糟,當料酒用了),繼續炒約1分鐘。下姜稍...
1、用料:白絲瓜一根,金針菇200克,福州魚丸10個,海鹽2克。2、白絲瓜去皮切塊,福州魚丸用水煮開,倒掉水。金針菇切掉根部沖洗乾淨。3、絲瓜放入鍋中,加一點水煮,開了以後小火,自己會出很多汁,然後加入魚丸和金針菇小火煮美,很快熟...
1、材料:河蛙、姜、蒜、幹辣椒、花椒、料酒、鹽、生抽、老抽、糖、澱粉、油。2、河蛙去皮、去內臟,洗淨後切成小塊,加入料酒、鹽、澱粉醃製10分鐘。姜、蒜切末,幹辣椒、花椒備用。3、熱鍋涼油,放入蒜末、薑末、幹辣椒和花...
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