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1、主料：普通麪粉250g、鹽3g、乾酵母0.5g、泡打粉0.5g、水140g。2、輔料：香油適量、花生油適量。3、麪粉裏倒入鹽3g，乾酵母0.5g，泡打粉0.5g。4、倒入水用筷子攪拌成飄絮狀。5、蓋上濕布，醒發半小時。6、擀成一個大圓片。7...
1、主料：普通麪粉250g、鹽3g、乾酵母0.5g、泡打粉0.5g、水140g。2、輔料：香油適量、花生油適量。3、麪粉裏倒入鹽3g，乾酵母0.5g，泡打粉0.5g。4、倒入水用筷子攪拌成飄絮狀。5、蓋上濕布，醒發半小時。6、擀成一個大圓片。7...
這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料麪粉：200克;水：140克;食鹽：1/4茶匙;色拉油：適量;盤絲餅的做法小碗裏放入140克温水，加入1/4茶匙食鹽，攪拌均勻成淡鹽水面粉200可放在和麪盆裏，用筷子在中甲...
1、麪糰：麪粉500克、泡打粉1/4茶匙、水270克~290克。2、油酥：麪粉50克、五香粉1/2茶匙、鹽1/2茶匙、食用油100克。3、和麪：將麪粉和泡打粉拌勻，加入清水和成麪糰，放一邊餳30分鐘。4、做油酥：將麪粉、五香粉、鹽盛入小碗中拌...
1、食材用料:餅兩張,豬絞肉150g,青椒一個半,捲心菜半個,鮮香菇4個,雞蛋2～3個,葱、姜少許,生抽少許,蠔油少許,黑胡椒少許,香油少少許,鹽少許,五香粉少少許2、絞肉加生抽、蠔油、香油、五香粉、葱、姜攪打均勻。3、香菇...
1、烙餅兩張、綠豆芽一把、胡蘿蔔一根、大葱、大蒜、陳醋、老抽、鹽、雞精。把胡蘿蔔洗淨去皮切成細絲備用，把綠豆芽清洗乾淨控幹水分備用。接下來把烙餅切成細絲備用。2、把大葱切成葱花，大蒜用刀背拍散後剁成蒜末、加...
這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料麪粉：適量;白蘿蔔：半根;香腸:1根;小葱:5克;雞蛋:1個;食鹽：4克;雞精：2克;胡椒粉：適量;色拉油：適量;蘿蔔絲餅的做法白蘿蔔去皮刨成細絲，加鹽稍醃後擠幹水份...
1、烙餅兩張、綠豆芽一把、胡蘿蔔一根、大葱、大蒜、陳醋、老抽、鹽、雞精。把胡蘿蔔洗淨去皮切成細絲備用，把綠豆芽清洗乾淨控幹水分備用。接下來把烙餅切成細絲備用。2、把大葱切成葱花，大蒜用刀背拍散後剁成蒜末、加...
這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料麪粉：200克;酵母(幹):1克;泡打粉:1克;水：140克;色拉油：適量;食鹽：2克;家常絲兒餅的做法將酵母，泡打粉，鹽與麪粉混勻，加水，揉成軟軟的麪糰，餳30分鐘將麪糰用...
1、食材清單：小葱1把、6瓣大蒜、2個八角、1片香葉、油適量、500克中筋麪粉、5克鹽、1克酵母、280克温水。2、先來切葱，葱白和葱葉分開切，切成段兒就行。3、切好後起鍋倒油，可以多倒一些，小火加熱至微微温熱時，加6瓣大蒜、2...
這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料麪粉：150克;粉條（幹）:100克;鹹肉:200克;水：80克;細香葱：5棵;食鹽：5克;芝麻油：5克;植物油：1茶匙;銀絲煎餅的做法麪粉中加入開水（50克）邊加邊攪拌再加入涼水，充...
這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料春餅：500克;豬裏脊肉：150克;水:(涼水)450克;黃豆芽:適量;捲心菜:100克;花生油:30毫升;姜：少許;葱：適量;老抽：5毫升;生抽：15毫升;胡椒粉：少許;蒜：2瓣;食鹽：適...
1、原料：烙餅300克、圓白菜300克、裏脊肉200克、紅辣椒1根、大葱半根。2、調料：料酒1湯匙（15ml）澱粉1湯匙（15克）醬油1湯匙（15ml）米醋1茶匙（5ml）糖1/2茶匙（3克）鹽1茶匙（5克）味精1/4茶匙（1克）。3、烙餅切成細絲，圓白菜洗淨後切成細絲，紅辣...
這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料土豆：1個;麪粉：80克;蒜苗:10根;彩椒:1/4個;雞蛋:2個;花椒粉：少許;食鹽：少許;醋：少許;水：240克;小葱：15克;蒜蓉辣醬：少許;辣椒油：適量;土豆絲捲餅的做法將土...
1、準備材料：土豆絲150克、洋葱50克、麪粉50克、鹽3克、胡椒粉3克、辣椒粉適量、食用油5毫升。2、倒入土豆絲和洋葱，加鹽、胡椒粉。3、倒入辣椒粉，攪拌均勻。4、倒入麪粉，攪拌均勻。5、倒入食用油，刷勻。6、倒入麪糊。7、...
1、烙餅兩張、綠豆芽一把、胡蘿蔔一根、大葱、大蒜、陳醋、老抽、鹽、雞精。把胡蘿蔔洗淨去皮切成細絲備用，把綠豆芽清洗乾淨控幹水分備用。接下來把烙餅切成細絲備用。2、把大葱切成葱花，大蒜用刀背拍散後剁成蒜末、加...
1、食材清單：小葱1把、6瓣大蒜、2個八角、1片香葉、油適量、500克中筋麪粉、5克鹽、1克酵母、280克温水。2、先來切葱，葱白和葱葉分開切，切成段兒就行。3、切好後起鍋倒油，可以多倒一些，小火加熱至微微温熱時，加6瓣大蒜、2...
這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料南瓜：300克;雞蛋:30克;生粉:20克;食鹽：3~5克;植物油：適量;南瓜絲餅的做法南瓜洗淨後，去皮，且成細絲鍋中燒開水，之後將南瓜絲放進去焯水，等水再次滾開的時...
這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料麪粉：300克;豬裏脊肉：200克;黃瓜:1根;雞蛋:2個;水：180克;食鹽：1/2小勺;植物油：3大勺;甜麪醬：半小碗;白糖：1小勺;葱：半根;姜：5克;肉絲捲餅的做法麪粉中倒入12...
這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料土豆：1個;食鹽：適量;胡椒粉：適量;細香葱：適量;醬油：適量;色拉油：適量;土豆絲餅的做法土豆去皮切絲，我是用擦子擦的，越細越好放置一會兒後，倒出多餘的水分加...
1、烙餅兩張、綠豆芽一把、胡蘿蔔一根、大葱、大蒜、陳醋、老抽、鹽、雞精。把胡蘿蔔洗淨去皮切成細絲備用，把綠豆芽清洗乾淨控幹水分備用。接下來把烙餅切成細絲備用。2、把大葱切成葱花，大蒜用刀背拍散後剁成蒜末、加...
1、準備材料：土豆絲150克、洋葱50克、麪粉50克、鹽3克、胡椒粉3克、辣椒粉適量、食用油5毫升。2、倒入土豆絲和洋葱，加鹽、胡椒粉。3、倒入辣椒粉，攪拌均勻。4、倒入麪粉，攪拌均勻。5、倒入食用油，刷勻。6、倒入麪糊。7、...
1、食材用料:餅兩張,豬絞肉150g,青椒一個半,捲心菜半個,鮮香菇4個,雞蛋2～3個,葱、姜少許,生抽少許,蠔油少許,黑胡椒少許,香油少少許,鹽少許,五香粉少少許2、絞肉加生抽、蠔油、香油、五香粉、葱、姜攪打均勻。3、香菇...
1、大頭菜100g，餅200g，生抽10g，鹽10g，油20g，雞精10g，葱花20g，香菜20g。餅切成絲，香菜切段，大頭菜切絲，鍋中倒油，放入葱花爆香。2、放入大頭菜炒至變軟，放入餅，加鹽，生抽，雞精，翻炒均勻放入香菜即可。...
1、煎肉絲春餅的原料配方：麪粉1千克清水800克豬瘦肉絲400克豬肥肉絲200克叉燒肉絲200克冬菇絲100克韭黃300克銀芽（綠豆芽掐去兩頭）800克精鹽、醬油、白糖、鮮湯、澱粉、香油、料酒、胡椒粉、味精、豬油、花生油適量白礬...
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