熟的木耳能不能放冰箱

1、熟的木耳能放冰箱；

2、煮熟的木耳如果存放在冰箱裏冷藏可以放兩天左右，如果沒有存放在冰箱內，超過12個小時，就不建議繼續食用。

3、木耳屬於真菌類食物，這種食物如果在泡發後存放時間過長，很容易導致細菌的產生，如果氣温達到30度左右，這些致命細菌可能會導致人體中毒。泡發的木耳，含有豐富的水分，水分會給微生物的生長繁殖提供一定的條件，雖然木耳放在冰箱內可以延緩微生物的生長，但是並不能阻斷微生物的生長，所以説泡發的木耳就算放在冰箱內，也要在兩天內儘快吃。