咖喱飯屬於哪個國家的美食呢

1、“咖喱”一詞來源於泰米爾語，是“許多的香料加在一起煮”的意思，據説咖喱的故鄉在印度。

2、咖喱的種類很多，有紅、青、黃、白之別；食用咖喱的國家很多，包括印度、斯里蘭卡、泰國、新加坡、馬來西亞、日本、越南等。卻不知道不同國家、不同咖喱到底有何不同。直到集合了被採訪廚師的各種介紹，才理清箇中端倪。