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1、原料準備：牛肉300克，土豆400g，咖喱適量，西紅柿適量，生薑適量，精鹽適量，食油適量；2、牛肉洗淨切大塊，土豆去皮切滾刀塊。3、鍋裏坐水，放入牛肉塊，小火煮10分鐘後撈出，去血沫。4、另起油鍋，油熱後放入薑片，爆香。5、放入牛肉塊，翻炒...
主料：土豆、胡蘿蔔、洋葱、雞腿。輔料：食鹽、醬油玉、米澱粉、白糖、食用油、咖喱。咖喱飯的做法及步驟：將雞腿肉洗淨切成大丁、用鹽、玉米澱粉、醬油、白糖拌勻醃製一下，土豆、胡蘿蔔、洋葱去皮切丁。鍋內加入食用油燒熱...
1、原料：雞腿、洋葱、土豆、胡蘿蔔、咖喱粉、油、鹽、料酒、醬油、生薑。2、胡蘿蔔洋葱土豆切塊洗淨備用，雞腿去骨切成小塊，加入料酒醬油鹽姜塊醃製五分鐘。3、鍋裏下入油，放入胡蘿蔔土豆炒至微黃撈出。4、洋葱也放入稍炒...
1、食材：咖喱、凍鮮蝦、青紅椒、洋葱、鹽、料酒、油。2、將凍蝦自然解凍後，撥去蝦殼。3、用刀劃開肯部，挑出蝦線。4、加入少許鹽。5、再加入料酒少許（如是用的活蝦，此步驟可省），醃製5分鐘。6、鍋內放適量油，燒至7成熱，放下青紅...
1、做法一材料：雞胸肉，土豆，胡蘿蔔，洋葱，蘋果，西紅柿，咖喱，鹽。做法：雞胸肉切塊，在湯鍋裏放少量油，炒至8分熟。土豆，胡蘿蔔，洋葱切塊。在湯鍋裏直接加水，把土豆，洋葱和胡蘿蔔塊放進去煮。煮開以後放咖喱粉，先不要放鹽，免得一會兒鹹。蘋...
1、食材：牛肉丸5粒、土豆5個、胡蘿蔔1個、咖喱原味1盒、熱米飯1鍋；2、備好所用食材。將土豆胡蘿蔔去皮，與牛肉丸一併改成小塊。3、電煮鍋里加水煮開，將食材下鍋。煮至食材熟透。再將原味咖喱塊下鍋。拌至咖喱塊融合，湯汁稠...
1、拉麪煮熟後，過涼白開水，瀝淨水份備用。2、煮麪的過程中，做咖喱魚腸。3、魚腸去皮切厚片，切葱花兒。4、其實用洋葱更好一些，家裏沒洋葱了，就用葱花代替。5、熱鍋熱油，爆香葱花兒後，下咖喱粉和水，炒開。6、也可以用椰漿、牛奶...
1、材料：香米，胡蘿蔔，洋葱，青菜。2、輔料：咖喱粉，鹽，味精，油。3、製作：將香米淘淨，放入加了咖喱粉的水中浸泡，待米飯着色後，將米飯蒸熟待用。將胡蘿蔔、洋葱、青菜切丁，鍋中放入適量油，燒熱後放入胡蘿蔔、洋葱、青菜丁煸炒，再放入米...
食材：雞肉300克、土豆1個、咖喱塊70克、洋葱1個、胡蘿蔔1根、油適量、水適量。做法：將雞肉、土豆、洋葱、胡蘿蔔切成小塊放進一個盆裏。鍋中倒適量油燒熱，把切好的食材一起倒入鍋中翻炒至雞肉變色。在鍋內加入水，使水沒過...
1、原料：肉（牛肉、豬肉、雞肉均可）200克，土豆1個，胡蘿蔔1個，洋葱半個，食用油適量，鹽適量，咖喱塊1塊。2、肉洗淨切成小塊，土豆切塊（小一些），胡蘿蔔切丁，洋葱切成小塊備用。3、鍋裏放油，炒肉。4、放菜到鍋裏跟肉一起炒，注意要多放點油（當...
1、主料：土豆適量、大米1碗、青豆適量、玉米適量、紅蘿蔔適量、香腸1根、咖喱塊適量、洋葱適量。2、輔料：椰汁1盒、黃油適量、水適量。3、做法：（1）將馬鈴薯紅蘿蔔香腸切粒洋葱切斷，青豆玉米粒備用。（2）米飯盛出放入碗中壓出形...
1.簡單版咖喱飯（用咖喱塊）怎麼做簡單版咖喱飯（用咖喱塊）用料咖喱塊3-4塊（3人份）豬肉200g土豆1個胡蘿蔔1個白開水適量奶油15g簡單版咖喱飯（用咖喱塊）的做法把土豆、胡蘿蔔、肉都切成小丁，尤其是土豆儘量小一點肉如果是熟的話就...
1、準備用料。杏鮑菇、土豆、胡蘿蔔、洋葱、米飯、海苔、火腿、色拉油、咖喱、水。2、杏鮑菇、土豆、胡蘿蔔、洋葱都切成小丁。3、鍋內放少許油燒熱，放入元葱炒出香味4、加入杏鮑菇丁、土豆丁、胡蘿蔔丁翻炒5、添入適...
1、拉麪煮熟後，過涼白開水，瀝淨水份備用。2、煮麪的過程中，做咖喱魚腸。3、魚腸去皮切厚片，切葱花兒。4、其實用洋葱更好一些，家裏沒洋葱了，就用葱花代替。5、熱鍋熱油，爆香葱花兒後，下咖喱粉和水，炒開。6、也可以用椰漿、牛奶...
1、牛肉300克，洋葱半個，胡蘿蔔1個，土豆2個，米飯1碗，薑片3片，橄欖油適量，咖喱塊4塊。2、將胡蘿蔔，洋葱清洗乾淨切成丁備用。3、土豆去皮切成丁把表面的澱粉沖洗一下浸泡在清水裏。4、牛肉沖洗乾淨切成丁。5、鍋裏添加適量的清...
1、食材：香腸60g、胡蘿蔔120g、土豆120g、紅辣椒一個、香葱二根、料酒適量、生薑適量、熱辣咖喱一塊、鹽少許。2、鍋中放少許油，倒入香腸片煎香，加入薑末炒香，烹少許料酒。3、倒入土豆、胡蘿蔔炒至它們的邊緣變成透明色，加...
1、胡蘿蔔和土豆切塊備用。2、醬牛肉一塊備用。3、鍋燒熱加冷油、葱花爆香。4、加入胡蘿蔔和土豆翻炒。5、加入少量生抽翻炒，炒至菜上色。6、加入適量水、洋葱、牛肉湯、熟牛肉塊。7、土豆軟爛後，關火加入咖喱塊。8、至...
1、用咖喱塊不要放鹽，而用咖喱粉應該放點鹽。一般的咖喱料味道比較淡，還是需要加點鹽的，放鹽不要太早，太早的話肉容易發緊，口感會變老，而且放早了的話會破壞食鹽裏面的營養元素。2、準備材料：豬肉100克切丁，土豆一個，胡蘿蔔一...
1、材料：小雞腿8只，芝士碎30克，咖喱半盒，生抽1勺，老抽三分之一勺，鹽適量，胡椒粉半勺，料酒1勺，米飯半碗。2、雞腿去骨，生抽、老抽、料酒、鹽、胡椒粉一起，醃製10分鐘以上。3、鍋裏放少許油，放醃製好的雞腿肉。4、煎至兩面金黃。5、...
1、把雞胸肉切丁，土豆和胡蘿蔔滾刀切塊，洋葱也切塊，水燒開將雞丁放入，焯一下撈出控幹備用。2、炒鍋上火放上適量油，等油八成熱時放入咖喱塊炒幾下，放入洋葱繼續翻炒，放入土豆和胡蘿蔔，最後放入雞丁。3、加適量水，炒至完全熟透...
準備好醬過的肉絲，倒入鍋中，炒熟備用。將切好的土豆丁和胡蘿蔔丁倒入鍋中炒熟，再加入肉絲，青椒，混炒一會。加入咖喱塊，倒入足量清水，蓋上鍋蓋燜一會。接着加入辣椒絲，燜煮一會，再勾芡倒入鍋中，讓湯汁變濃稠。最後撒上葱花，澆在蓋...
1、主料：【咖喱牛肉食材】適量牛腱肉500克、大葱半根、姜3片、白洋葱1個、胡蘿蔔150克、土豆200克、咖喱塊100克；【小獅子飯糰食材】適量米飯、150克蛋黃、1個米飯、40克白色芝士片、適量壽司、海苔適量、番茄醬適量。2...
1、原料：牛肉200g、和牛油50g、咖喱塊300g、土豆200g、西紅柿200g、洋葱150g、胡蘿蔔150g、白蘑菇適量。2、牛肉切一口大小，沸水燙一遍，撈出。3、冷鍋狀態下，加優質清水，放入牛肉，開小火燉4、將土豆切塊，胡蘿蔔滾刀塊，番茄切...
1、白米飯10克，咖喱粉10克，雞腿2個，土豆2個，胡蘿蔔10克，海苔10克，烤小腸1根，綠毛豆2顆，黑毛豆2顆，玉米肉2顆，鹽少許，味精10克，生抽少許，洋葱半個。2、各種材料處理乾淨，雞腿剃去骨頭，將它們都切小塊。3、鍋中倒入少許油先倒入雞腿肉...
1、泰國咖喱飯由於加入了椰漿來減低咖喱的辣度，所以風味獨具一格。泰國人愛用紅咖喱，所以泰國咖喱顏色帶紅，味道也較辣，拌上泰國香米煮成的白飯，既鮮美又刺激。2、而日本咖喱飯以葱為重，甜中帶辣是其明顯特色。如果用視覺來...
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