刀削麪滷子肉滷如何做好 - 刀削麪的肉滷子怎麼做
來源:趣味經驗館 1.66W
1、備好辣椒,排骨,五花肉。
2、鍋內加水,煮至温熱,將肉焯制。
3、熱幹鍋,將焯好的肉塊下鍋。
4、煎炒至肉塊出油,外表微酥黃。
5、將辣椒切塊鋪在砂鍋底部。
6、將煎炒好的肉塊下燉鍋,加入適量冰糖。
7、加入適量醬油及料酒。
8、燉鍋上蓋,通電,燉制三小時,再關火燜至半小時入味即可能性, 一份酒香滷肉完成。
1、備好辣椒,排骨,五花肉。
2、鍋內加水,煮至温熱,將肉焯制。
3、熱幹鍋,將焯好的肉塊下鍋。
4、煎炒至肉塊出油,外表微酥黃。
5、將辣椒切塊鋪在砂鍋底部。
6、將煎炒好的肉塊下燉鍋,加入適量冰糖。
7、加入適量醬油及料酒。
8、燉鍋上蓋,通電,燉制三小時,再關火燜至半小時入味即可能性, 一份酒香滷肉完成。