包心菜拌粉丝
来源:趣味经验馆 1.07W
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。卷心菜:1/4棵; 粉丝: 1把;洋葱: 1/4个;油菜: 2棵;蒜苗: 3、4根; 食盐:适量;酱油:适量;芝麻油:适量;花椒:适量;辣椒油:适量;
包心菜拌粉丝的做法
包心菜洗净后切成丝
粉丝浸泡后煮软。婆婆自制的粉丝就是好呀,很容易就煮软呢
元葱、油菜洗净备用
烧开水,将包心菜和油菜焯至断生
捞出来过冷水
沥干水分放进料盆,记得将油菜切小段
元葱切成丝放上去
粉丝用刀切几段也放上去
看着总好像颜色有点单调,家里刚好还有蒜苗,索性切几棵进去
放上所有调料拌匀即可