炖苹果需要放什么搭配呢

来源:趣味经验馆 3.25W

炖苹果需要放什么搭配呢

1、瘦肉400g,苹果1个,蜜枣6颗,银耳、胡萝卜适量。

2、瘦肉切厚片,苹果去心切块,胡萝卜切块。

3、在锅中加入约6碗水,放入瘦肉、苹果、蜜枣及胡萝卜煮开后,再用中小火炖约30分钟。

4、将银耳洗净,泡软。在起锅前20分钟放入锅中。

5、加适量盐,即可上桌。

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1、苹果煲猪腱。苹果中的维生素和果胶对皮肤来自有很好的养护功效,并会让人有饱腹感,食用不会发胖。因此这道汤水非常适合年轻爱美的女性及需要减肥的人群;

2、青苹果芦荟汤。排毒、瘦身。芦荟对排除体内毒素有好处,还可以防治高血压,提高免疫力,更有抗衰老、杀菌的作用;

3、苹果生鱼汤。生鱼:生肌补血、加速愈合伤口。苹果生鱼汤可以预防黑眼圈的出现,防止眼下出现眼袋。可治疗脾虚、气血不足、浮肿、头晕、失眠。

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苹果生鱼汤。生鱼:生肌补血、加速愈合伤口。苹果生鱼汤可以预防黑眼圈使血的出现,防止眼下出现眼袋。可治疗脾虚、气血不足、浮肿、头晕、失眠。

想用苹果煲汤,那加入其它哪些食材是最合适的?

苹果煲汤就是一道很平常的水果汤品。苹果煲汤可以做成甜味,也可以做成咸味,不管是甜的还是咸的,那种苹果的酸甜及特有的香味,是整道汤的亮点,所以,将苹果与其它任何食材搭配煲汤,都是很好的组合。用苹果煲汤,甜汤可以搭配银耳,而咸汤可以搭配排骨。

银耳汤和排骨汤都是家庭中很平常的汤品,制作方法简单,再加入苹果,不仅增加了营养,在风味上也更加清新爽口。

——【苹果银耳汤】

——材料:苹果、银耳、大枣、枸杞、百合、莲子、冰糖

——制作方法:

1、银耳用温水泡发,然后去除根部的部分,再清洗干净后撕成小块。

2、苹果用盐搓洗,再用清水冲洗,切开去掉苹果核后再切成小块,并将之放入加了盐的清水中浸泡。

3、锅中加入足够的清水,放入撕碎的银耳,再加入洗净的大枣、莲子、百合,开大火烧开后调成小火,慢慢熬煮一个小时左右,直到银耳煮软,然后加入适量老冰糖,再放入苹果块,大火烧开后调成小火继续煮几分钟,直到苹果煮熟,汤也浓稠,加入枸杞,煮两分钟后关火,稍微焖一下即可盛出食用。

——【苹果玉米排骨汤】

——材料:苹果、玉米、排骨佐料:盐、老姜、小葱、料酒

——制作方法:

1、排骨用清水浸泡半个小时,然后抓洗出血水。

2、锅中加入清水,放入洗净的排骨,加入洗净拍散的葱、姜,再倒入适量料酒,开大火烧开,撇去浮沫,继续煮两分钟后捞出。

3、在排骨焯水的时候,炖锅中加入足够的清水并开火烧煮。排骨焯好水后放入炖锅中,并加入一点洗净拍散的老姜,大火烧开后调成小火,慢慢炖煮40分钟左右。

4、苹果用盐搓洗干净再用清水冲洗,切开去掉苹果核后再切成小块,并将之放入加了盐的清水中浸泡。5、新鲜玉米剥去外壳,洗净后砍成小块。

6、排骨炖的差不多时,加入盐调味,再倒入玉米块,并加入几个大枣,大火烧开后调成小火继续煮十分钟左右。

7、10分钟后,捞出浸泡的苹果块放入炖锅中,继续煮制几分钟,加入一点枸杞,拌匀后煮两分钟即可关火,然后盛出撒上葱花。苹果煲汤,虽然做法简单,只是在平常的汤品中加入适量苹果即可,但是有几点小技巧需要掌握,这样才能煲出营养又好喝的苹果汤。

1、苹果含有丰富的维生素,切开后如果不能马上放入锅中,需要用淡盐水进行浸泡,这样能避免苹果氧化变黑。

2、苹果皮中含有丰富的营养物质,用苹果煲汤时可以不削苹果皮。但是苹果在出售时,商家为了延长其保质期或者为了增加颜值,会使用保鲜剂或进行打蜡处理,所以不削皮的苹果一定要仔细清洗,可以用盐搓洗几遍,再用清水冲洗干净,这样就能很好地洗去苹果皮上的残留物质。

3、苹果作为食材,是很容易煮熟的,所以苹果煲汤时,需要后下,只需下锅煮几分钟即可。这样操作,苹果的营养不会流失,而且能保持其清甜的味道。

4、用苹果煲咸汤,因苹果自带酸甜味,只需加入少量的盐调味即可,以免太多的调味料掩盖苹果的味道和香气。喜欢味道重一点的可以根据喜好调配蘸料。银耳汤和玉米排骨汤,是家庭中经常制作的汤品,在其中加入苹果,不仅制作方法简单,而且营养更加丰富,并且在原来的味道中增加了苹果的酸甜和香味,整道汤品还会更加清新爽口。所以我觉得苹果和银耳以及玉米排骨煲汤是最好的,您觉得呢?

苹果与什么煲汤最好?

苹果与什么煲汤最好?我个人觉得苹果和猪肉,苹果和红枣、雪梨,苹果和排骨,苹果和胡萝卜等一起煲汤,都很不错,苹果煲汤可以根据自己的喜好,煲甜汤或着煲成咸汤,营养丰富又好喝。

苹果是我们日常生活中经常吃的水果,苹果的营养价值很高,富含矿物质、钙和维生素,吃起来酸酸甜甜的,大人孩子都喜欢吃,苹果除了就这样吃之外,还可以跟很多食材一起煲汤,可以做成甜的,也可以做成咸的,我们这里酒席上的甜汤里面都有苹果,酸酸甜甜很好喝,下面就给大家分享几种,用苹果煲汤好喝又营养的做法。

一、苹果雪梨汤

1、食材:苹果、雪梨、大枣、枸杞、冰糖

2、把苹果和雪梨倒入一点面粉,搓洗一下,再用清水冲洗干净,去核切滚刀块,把红枣、枸杞洗干净备用。

3、准备一个砂锅,加入适量的水,放入苹果、雪梨、大枣、冰糖,大火烧开,转小火炖煮一个小时左右。

4、提前十分钟放入枸杞,时间到后就可以出锅了,酸酸甜甜的,特别好喝。

小技巧

1、苹果和梨切好后,可以用盐水泡着,防止氧化变黑。

2、可以根据自己的喜好加入其它各种食材。二、苹果排骨汤

1、食材:苹果、排骨、胡萝卜、葱、姜、大枣

调料:料酒、盐

2、把排骨洗干净,用水浸泡半个小时,把葱姜洗干净,葱切段,姜切片,胡萝卜洗干净,切滚刀片备用。

3、起锅烧水,排骨凉水下锅焯水,加入料酒、姜片、葱段,大火烧开,撇去浮沫,焯好水后捞出,用清水冲洗干净表面的浮沫。

4、苹果洗干净去核,切滚刀块,放入盐水中,防止氧化变黑,红枣洗干净备用。

5、准备一个砂锅,放入排骨,加入适量的清水,放入几片姜片,大火烧开,小火炖煮半个小时,时间到后,把胡萝卜,苹果放进去,继续炖煮半个小时左右,炖至胡萝卜软烂。

6、时间到加入盐调味就可以了,酸甜又不油腻的苹果排骨汤就做好了,孩子也特变喜欢喝,每次都喝不够。

苹果煲汤放什么材料

苹果煲汤可以放枸杞和蜂蜜。

主料:苹果500克。

辅料:枸杞适量、蜂蜜适量。

做法如下:

1、将枸杞泡水几分钟,清洗干净备用。

2、切去苹果坏的部分,去核,并将苹果切成大丁。

3、锅中倒入适量的清水,放入准备好的苹果。

4、大火煮开,转小火煮25分钟。

5、最后将枸杞和蜂蜜倒入锅中调味。

6、出锅装盘,苹果汤即可制作完成。

苹果煲汤放什么材料?

可以放红薯一起煲。

准备用料:红薯300克、苹果1个、白砂糖50克、水适量

步骤一:把红薯和苹果削皮,然后切块。

步骤二:把红薯和苹果都放进电饭煲里,放入适量的清水。接通电源,煮20分钟即可。

步骤三:煮好的糖水再放入白糖,搅拌一下就可以吃了。

步骤四:成品。

苹果和什么在一起煲汤最好,是怎样的做法呢?

我个人推荐苹果雪梨枸杞汤非常好,这是我家宝最喜欢喝的,有时候略微有些咳嗽,喝点这个汤就不咳嗽了,北方干燥,喝这个下火还止咳生津,非常好。不说了上做法。

雪梨一个,苹果半个,枸杞50克,冰糖少许,水四碗,熬上一个小时。完美!

我就经常用苹果搭配其他食材煲汤给家人吃,不但大人爱喝,小朋友也特别喜欢喝。

我经常做苹果莲子百合红枣汤、苹果瘦肉马蹄无花果汤和苹果山楂红枣汤,觉得这样做出来的汤特别好喝,还开胃下火,解燥气。

材料:苹果2个,猪瘦肉500克,无花果4粒,南杏仁、北杏仁、银耳、盐、白醋各适量。 做法: 1、所有材料洗净。苹果去核,切成四瓣。银耳浸在水中泡软,无花果一切两半。 2、瘦肉切大块,汆水,捞出控水备用。 3、汤煲中加水烧开,放入原料,大火煮20分钟,改小火炖1~2小时,放入银耳再炖2小时,最后放盐、白醋调匀即可。

1.苹果和胡萝卜不用去皮,因为果皮营养很丰富。但苹果籽容易上火,一定要去掉。  2.此款汤易将味道释放出来,所以煲好后不仅汤好喝,瘦肉味道也很鲜美,建议选择后臀尖切较小块。中老年人食用宜选择精瘦肉,小朋友食用不妨选择五花肉,汤的口感会更好。

苹果搭配什么煲汤好?苹果瘦肉汤,是非常好喝的一款清汤,清甜淡雅,酸中有甜,甜中有酸,爽口开胃。苹果含有丰富的维生素,有机酸、苹果酸和铁、钾、锌,被称为全能水果。瘦肉含有丰富的营养物质,因此苹果瘦肉汤不仅好吃还营养丰富。

苹果作为一种普通不能再普通的水果,可谓是人人都吃过,然而,随着生活品质的改善以及众人对生活更高品质的追求,已经不再是只把它当成简单的日常水果来享用了。

苹果也可以煲汤,苹果和什么食材煲汤最好?

苹果雪梨汤:苹果两个,雪梨两个,蜜枣两个,南北杏,瘦肉,一起炖煮一个半小时。这个汤滋阴润肺,有止咳的效果。用苹果煲汤,甜汤可以搭配银耳,而咸汤可以搭配排骨。银耳汤和排骨汤都是家庭中很平常的汤品,制作方法简单,再加入苹果,不仅增加了营养,在风味上也更加清新爽口。

苹果肉本身不会吸附油脂,一些脂肪厚的食材不合适与苹果搭配煲汤,比如猪脚、老鸡、老鸭、羊肉等等,苹果在煲煮的时候糖份会散发在汤中,倘若汤中油脂太厚太多,根本无法下口喝汤,苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒、补血、保养肌肤、保护心脏、生吃治便秘、熟吃治腹泻、宁神安眠、美白养颜等功效。

用苹果煲汤可以和很多食材搭配都很好,比如和海带、山楂、洋葱、木瓜、杏仁、牛肉以及玉米等很多食材都可以有很好的搭配。苹果两个,去皮去核切小块,瘦肉250克,切小片,新鲜马蹄三四个,去皮后对半切开,无花果两个,然后一起放入煲汤盅内,加入适量清水,冰糖一颗。小火慢炖,一小时后就可以关火。苹果因为能吸去肉类的脂肪,很适合在煮肉汤时将苹果切成方丁加进去,这样肉汤不会太肥腻。但是苹果如果跟鱼类一起搭配做汤,苹果就会吸收掉鱼的腥气,不能入口。

苹果酒酿蛋汤是一道甜品,大餐后来一碗,即解渴,又润喉。冬天的时候,直接吃苹果太凉,那么做成苹果酒酿蛋汤再吃,既好吃,做法又简单。苹果必然含有某种物质,可以防止细菌感染其表皮,同理,人们常吃苹果,肯定是对身体有好处,于是苹果入菜就成了潮流。

苹果煲汤放什么材料

【苹果红枣枸杞汤】食材: 苹果、红枣、枸杞。其中枸杞红的是红枸杞搭配红枣香甜,有人问我,可以不可用黑枸杞,建议红红红枸杞比较合适煮苹果汤,黑枸杞泡茶比较好喝。

步骤1:枸杞用清水清洗干净,捞出沥干水。红枣去核,对半切开。开封的枸杞,建议放冰箱,能保持干爽,不宜回潮。

步骤2:把苹果外皮清洗干净,然后切块,去核。要去苹果皮,还是留着苹果皮?其实苹果皮是可以吃的,营养价值也很高。如果煮糖水,建议留着苹果皮,这样煮熟,不仅好看,不会烂掉,营养也翻倍哦。苹果切开之后容易氧化,所以苹果要切好就放入锅里。这样好看又营养。

步骤3:把苹果块、红枣、枸杞,放入煮锅,接着倒入适量的水。这个锅是玻璃通明,可以看见里面的食材变化,特别好用。

步骤4:盖上盖子,用旺火煮沸。转为小火,慢炖4分钟。这个时候可以看见里面的颜色非漂亮。

步骤5:开盖之后就可以吃,淡淡甜味。还可以加少许蜂蜜或红糖,对身体更好,千万别加白砂糖或冰糖。苹果红枣枸杞汤冬天喝需要用红糖哦。个人建议,喝原汁原味的更健康。

【温馨小贴士】1.我用的苹果是熊猫指南的盐源丑苹果,别看这苹果丑,但是很脆甜,果香浓郁、苹果肉很厚实。一口咬下,嘎嘣脆甜。2.苹果切开之后容易氧化会发黄发黑。切好就放入锅里,倒入适量的水,让水隔绝氧气,这样苹果就不会被氧化,能保持很漂亮的颜色。3.苹果红枣枸杞汤,这三种食材本身就是甜味,煮汤之后,不需要加任何糖都会很甜,很清香,很好喝。4.煮熟的苹果、红枣、枸杞,连果肉和汤一起吃完,不需要把渣倒掉哦。

苹果煲汤搭配什么最佳

苹果煲汤搭配枸杞,红枣最佳,甜甜的,开胃又营养。

主料:苹果1个、枸杞1把、红枣6粒。

辅料:冰糖适量、水250克。

步骤:

1、苹果1个,去皮去核,切片。

2、准备材料,红枣和枸杞洗净。

3、锅里倒入水,加入冰糖。

4、放入苹果。

5、放入红枣,大火煮沸后转小火煮10分钟。

6、放入枸杞,盖好锅盖焖5分钟即可。

7、成品。

苹果和什么煮汤好

苹果可以和胡萝卜红枣排骨在一起煮汤,营养价值很高,下面来看看做法。

【苹果排骨汤】

食材:

排骨300g、苹果1个、胡萝卜1根、红枣5颗、生姜1块、料酒适量、盐少许。

做法:

第一步,首先把排骨清洗干净,排骨用温水浸泡,泡出血水,泡出血水之后,排骨汤才不会有腥味。

第二步,清洗干净的排骨冷水下锅,加2勺料酒,大火烧开,撇去浮沫,再捞出,用温水冲洗干净。

第三步,洗干净的排骨重新下锅,加热水,放2片生姜和5颗红枣,大火烧开,转小火炖30分钟。

第四步,苹果削皮切块,胡萝卜削皮滚刀块,放盐水里浸泡着备用,等30分钟后再下锅,或者快到30分钟的时候再切。

第五步,30分钟后放入苹果和胡萝卜,继续炖30分钟,最后再加盐调味,就可以关火出锅了。

用苹果煲汤,喝起来清爽不油腻,还有淡淡的苹果香味,让人喝了就忘不了,相当的开胃哦。这个做法很简单,但是要注意,排骨必须焯水,这样汤才不会浑浊,更加清爽。焯水后必须用温水冲洗,而且热水下锅,不然排骨肉遇冷紧缩,味道和肉质都不好。

苹果可以炖哪些汤?

苹果汤的制作材料:主料:苹果500克\x0d\x0a辅料:猪肉(瘦)200克\x0d\x0a调料:小葱5克,姜5克,花椒5克,盐3克,味精2克1.将苹果洗净,削去皮,切成1厘米大小的块,备用;\x0d\x0a2.瘦猪肉洗净,切成2厘米大小的块,备用;\x0d\x0a3.汤锅置大火上,加水1000克,放入苹果块,煮沸;\x0d\x0a4.再加入瘦猪肉及葱、姜、花椒、精盐;\x0d\x0a5.小火煮至肉熟后即可调味精饮用。小帖士-健康提示:\x0d\x0a1.中医认为,苹果性凉,味甘,微酸,入脾胃经;\x0d\x0a2.苹果具有补心益气,健脾开胃,生津除烦,润肺解暑,消食醒酒等多种功效;\x0d\x0a3.现代医学认为,苹果含具有美容作用的胡萝卜素、维生素B1、维生素C、铁等营养物质;\x0d\x0a4.特别是它含有较多的微量元素镁,而镁则能使人皮肤健美、红润、光泽;\x0d\x0a5.对于那些患者有黄褐斑、蝴蝶斑病后的人来说,苹果更能为之解除烦恼,带来的福音;\x0d\x0a6.因为,维生素C又能抑制黑色素的形成,防止黑色素在皮肤内慢慢沉着;\x0d\x0a7.苹果汤中以苹果和瘦猪肉的巧妙结合,共制了一道益气美容、生津止渴、润肠健胃的保健汤肴。

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