孜然豆腐皮
来源：趣味经验馆 1.47W
这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。
豆腐皮：200克;香肠：150克; 洋葱：适量;白芝麻：适量;食盐：适量;色拉油：适量;辣椒粉：适量;孜然：适量;花椒粉：适量;十三香：适量;酱油：适量;
孜然豆腐皮的做法
豆腐皮两张，熏肠半根
洋葱半个备用
将豆腐皮切丝备用
将洋葱切丝备用
熏肠切条备用
炒锅放油，下入洋葱丝煸炒
等洋葱丝煸炒出香味后，放入切好的豆腐丝炒
放入食盐、花椒粉、十三香和味极鲜酱油翻炒均匀
放入切好的熏肠条
翻炒均匀，煎至焦黄程度
撒入孜然粉、辣椒粉和白芝麻
拌匀入味即可出锅食用
