油焖茄子
来源:趣味经验馆 1.22W
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。茄子:400克; 柿子椒: 2个; 蒜:4瓣;葱:10克;姜:10克;白糖:10克;生抽:4茶匙;米醋:1茶匙;植物油:适量;
油焖茄子的做法
准备材料
茄子洗净后切成滚刀状,青椒用手撕成小块
锅中倒油,倒入茄子煸软
葱切末,姜切片,蒜压碎,锅中倒油,倒入葱姜蒜
倒入茄块
将调料调成汁
倒入锅中
加入青椒,翻炒均匀后即可起锅
茄子:400克; 柿子椒: 2个; 蒜:4瓣;葱:10克;姜:10克;白糖:10克;生抽:4茶匙;米醋:1茶匙;植物油:适量;
油焖茄子的做法
准备材料
茄子洗净后切成滚刀状,青椒用手撕成小块
锅中倒油,倒入茄子煸软
葱切末,姜切片,蒜压碎,锅中倒油,倒入葱姜蒜
倒入茄块
将调料调成汁
倒入锅中
加入青椒,翻炒均匀后即可起锅