有关青椒的精选大全
1、主料:番茄2个、杏鲍菇1根、鸡蛋3个。2、辅料:小葱1根、油适量、盐适量。3、杏鲍菇切成片,番茄切成滚刀块。4、鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,搅拌散开。5、烧热锅,加入适量的油,倒入打的鸡蛋。6、鸡蛋煎至定型后铲成小块,盛出...
1、主料:500g豆腐、1个青椒。2、配料:适量油、适量盐、少许洋葱、1个大蒜、适量生抽、适量鸡精。3、豆腐斜刀切成菱形状,青椒撕成片片,大蒜剁成蒜蓉。4、坐锅开水水开后放入豆腐焯水。5、捞起,热油锅爆香蒜蓉。6、放入豆腐...
可以适量一起吃。1、芋头性平、味甘,主要含有淀粉、蛋白质、糖分、胡萝卜素、维生素、以及多种微量元素,而青椒性热、味甘,主要含有纤维素、糖分、维生素,钙、磷钾等多种矿物质,两者的性味及营养成分之间并不相克,因此可以...
1、准备材料:土豆300克,青椒200克,干辣椒,白醋,鸡精,盐各适量。2、土豆切丝后,在水里浸一会儿。3、锅中倒油,烧热后加入干辣椒用小火煸出香味后,将干辣椒捞出。4、加入切好的土豆丝少许地翻炒。5、加入一点白醋,继续翻炒。6、放...
1、食材:猪肝300g、辣椒400g、大蒜10g、适量食盐;适量老抽;适量鸡精。2、将辣椒洗净切成丝备用;3、将猪肝洗净切成薄片备用;4、将大蒜切好备用;5、在锅中放入适量油;6、加入切好的大蒜,炒出香味;7、将猪肝倒入锅中;8、加入切好...
1、红色的青椒和绿色的青椒洗净。2、切丝备用。3、里脊肉丝用姜蒜末和料酒腌一会儿。4、锅里油热后放豆豉,小火炒出香味后放入肉丝。5、翻炒至变色,放生抽和盐。6、再放入青椒丝翻炒至熟即可。7、做为早餐,我今日还给女...
1、先把姜、蒜、青椒洗净,青椒控干水分待用。2、控干水分后,把青椒剁碎一起放入大碗内。3、再把姜和蒜剁碎,当然是剁的越碎越好,最好泥状,剁好后加入刚才装剁椒的碗里。4、碗内撒上细盐搅拌均匀,加入调和油继续搅拌均匀,腌制...
1、食材:土豆、青椒、红椒、大蒜、油、白醋、盐、味精。2、土豆去皮切细丝,用清水洗去淀粉沥干水分,青椒和红椒切丝,大蒜切碎;3、锅中倒入油、油加热到五成热时倒入土豆丝快速翻炒,并同时滴入几滴白醋,这样炒出的土豆丝比较...
1、青椒是可以放冰箱的,要放保鲜冰箱(4C-8C),不要沾水,不要去蒂。如果要放的更久些,最好的方法就是用保鲜膜包起来放冰箱,与空气隔离。2、青椒在冰箱中久存,会出现冻“伤”变黑、变软、变味。因为冰箱里存放的温度一般为4℃...
1、青椒洗净掰成适量大小的块。2、茄子洗净切滚刀块,胡萝卜洗净切滚刀块,肉段是事先炸好了,取出备用。3、锅中倒入食用油,烧至八分开,放入胡萝卜炸1分钟,捞出备用,茄子切口处蘸一点面粉,放入锅中炸软出锅放入盘中备用。4、锅...
1、食材:主料:花猪肉150克,青椒200克。2、调料:酱油30克,香油50克,鸡汤75毫升,淀粉75克,芝麻5克(焙好),盐适量。3、青椒洗净切成3厘米长的细丝,放入盐腌渍片刻。4、花猪肉洗净,切成长3厘米,宽5毫米,厚5毫米的丝,与盐、40克淀粉搅拌均...
1、主料:韭菜300g、青椒250g。配料:油适量、盐适量、鸡精适量、葱适量、姜适量。2、韭菜择洗干净,青椒洗净,3、韭菜切段,青椒切丝。葱姜备用,4、锅中放油,爆香葱姜,5、下青椒丝翻炒片刻,加盐,鸡精,下韭菜段,翻炒均匀即可。...
1、主料:青辣椒200g、干鱼100g、蒜适量、油适量、盐适量、酱油适量、鸡精适量。2、青椒洗干净切丝。3、小干鱼用温水泡一下洗干净,沥干水分。4、葱蒜切好备用。5、锅中加油烧热,倒入小干鱼。6、炸至小干鱼金黄,放入切好的...
1、材料:鸡腿4-5个,料酒适量,食用油适量,豆瓣酱适量,葱姜蒜适量,大料适量。2、干辣椒适量,生抽适量,蚝油适量,老抽适量,清水适量,盐适量,鸡精适量。3、冰糖适量,土豆2个,青红椒适量。4、将鸡腿剁成块,冷水下锅,加入料酒,煮出血沫后捞出...
1、兔肉在市场请人宰好,回家用料酒、盐抓匀,腌30分钟2、姜切片、青椒用手掰断3、坐锅烧油至4成热时,下豆瓣炒香4、青椒子姜炒兔肉的做法5、下兔块翻炒,下花椒6、大火煸干水汽后,再围适量高汤,加盐加盖焖20-30分钟,关小火7、...
1、食材:辣椒5个左右,火腿半根,姜蒜适量,油盐适量,鸡精少许,生抽少许。2、首先准备辣椒和火腿。3、火腿切半根根,喜欢吃的话切一根也可以,先下锅炒一下,然后捞出来备用。4、姜蒜切好,下锅炒香。5、姜蒜炒出香味之后就炒辣椒。6...
1、食材准备:肉500g、辣椒8个、小葱1根、蒜2瓣、盐1茶匙、糖半茶匙、玉米淀粉1小勺、酱油1小勺、老抽1茶匙、料酒少许、鱼露少许、鸡精适量、食用油适量、胡椒粉少许。2、做法步骤:(1)将肉洗净剁成肉沫,加入切碎的蒜、葱、...
1、主料:青椒300克。配料:植物油、酱油、葱丝、香油、盐各适量。2、青椒去蒂、子,洗净,切成长丝。3、锅置火上,放入植物油烧热,投入葱丝炒香,倒入青椒丝煸成深绿色时,加入酱油、盐炒拌均匀,淋入香油,翻炒片刻即可。...
1、食材:主料:花猪肉150克,青椒200克。2、调料:酱油30克,香油50克,鸡汤75毫升,淀粉75克,芝麻5克(焙好),盐适量。3、青椒洗净切成3厘米长的细丝,放入盐腌渍片刻。4、花猪肉洗净,切成长3厘米,宽5毫米,厚5毫米的丝,与盐、40克淀粉搅拌均...
1、原料:后腿肉、青椒、榨菜头、干木耳、料酒、生抽、食用油、生姜粉、葱白、生粉、蔬之鲜、白胡椒粉、白糖、姜。2、做法步骤:(1)第1步、干木耳放入碗中,加水泡发,榨菜一头,切丝,泡水,猪后腿肉一块洗净,切肉丝,备用(2)肉丝中加入...
1、食材:土豆、青椒、红椒、大蒜、油、白醋、盐、味精。2、土豆去皮切细丝,用清水洗去淀粉沥干水分,青椒和红椒切丝,大蒜切碎;3、锅中倒入油、油加热到五成热时倒入土豆丝快速翻炒,并同时滴入几滴白醋,这样炒出的土豆丝比较...
1、袋藏法:取宽25~30厘米、长40~50厘米的塑料袋,在袋的中下部扎透气孔。装入青椒,扎紧袋口,放在8~10℃的空屋内,可贮存1~2个月。如袋内水珠过多,可每周打开袋口通风1次,并拣出烂椒。2、缸藏法:以中小型缸为好,将缸洗净,用1%的漂白粉...
1、青椒能放冰箱冷藏。2、冰箱冷藏层的温度一般在8℃-12℃,能有效保存食物,不会将食物冻坏,也不会破坏食物中的营养成分,但青椒放太久会脱水,影响口感,即便将青椒放到冰箱中冷藏,也需要及时食用。3、不同类型的青椒外形、口...
今天听人说藕有促进新陈代谢的作用,还有防止皮肤粗糙的功效,因此今天也决定来做个藕片来吃一次,一起来看一下我做的清炒藕片吧!首先将藕去皮,然后切成小的薄的圆片,备用。葱和蒜瓣洗干净后,葱切成小段备用,大蒜切片备用。青椒...
1、辣椒酱的保存方法:选购爱吃的辣椒酱,注意生产日期,买回家放冰箱冷藏区储存,用无水无油消毒干净的勺子取用辣椒酱,吃完拧紧瓶盖,再放回到干净无异味的冰箱。2、自制辣椒酱的制作保存方法:做法上保持无水无油状态,足量盐和高...
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