香葱苏打饼

来源:趣味经验馆 1.86W
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。

香葱苏打饼

材料

低筋面粉:150克; 牛奶: 60克;酵母粉: 4克;苏打粉: 0.5克;细香葱: 30克;白芝麻: 7克; 白糖:5克;色拉油:30克;

香葱苏打饼的做法

30克香葱清洗晾干后切碎

在碗里倒入60克鲜奶

加入4克酵母粉和30克色拉油搅拌

香葱苏打饼 第2张

在容器里放入150克低筋面粉

加入3克盐,5克白糖和0.5克苏打粉

加入30克香葱和7克熟白芝麻

香葱苏打饼 第3张

搅拌均匀

加入混合均匀的牛奶和成面团

香葱苏打饼 第4张

把面团擀成成薄片,随便找一个能扣出图案的工具,我用的是紫砂壶的盖子

在烤盘上抹点黄油,放入压好的面片

在面片上再刷一点淡盐水,用叉子在上面扎一些孔,让其发酵10分钟左右

烤箱预热200度,5分钟后烤盘放在中层,烤10-13分钟左右,关火再焖一会,拿出晾凉就可以吃了

香葱苏打饼 第5张

香葱苏打饼 第6张

香葱苏打饼 第7张
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