胎菊杭菊和贡菊的区别

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胎菊杭菊和贡菊的区别

胎菊、杭菊和贡菊都是菊花的品种,但是有些区别:

1. 产地不同:胎菊主要产于四川和云南,杭菊主要产于浙江,贡菊主要产于安徽。

2. 外形特征有所不同:胎菊花形较小,花瓣较细,花色呈淡黄色;杭菊花形稍大,花瓣较宽,花色具有丰富的变化,包括红、黄、白、紫等多种色彩;贡菊花形比较大,花瓣宽而厚,花形细长,花色一般为淡黄或白色。

3. 味道有所不同:胎菊口感甘甜,具有清凉解毒的功效;杭菊味苦,有清热解毒的功效;贡菊味淡,主要具有清热解毒和清肝明目的功效。

4. 用途有所不同:胎菊主要用于清热解毒、消肿止痛;杭菊主要用于清热解毒、解毒散淤;贡菊主要用于清热解毒、清肝明目。

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1、品种不同:贡菊从清朝光绪年间,皇帝御批,年年进贡,被作为贡品献给皇帝,故名“贡菊”;杭白菊的花蕾未开放前的菊花,称之为胎菊;杭菊是花蕾全部开放之后,称之为杭白菊。

2、产地不同:贡菊产地于安徽歙县;胎菊、杭菊原产地于“浙江桐乡”。

3、功来自效不同:贡菊主清肺火;胎菊、杭菊主去肝火,三者均有清热去火明目的功效。

杭菊与贡菊有什么区别

1、产地不同

黄山贡菊产自主产区在黄山歙县金竹村一带。黄山贡菊产地山峦起伏,绿水长流,夏无酷暑,冬无严寒,四季分明,温暖湿润,雨量充沛,阳光充足,年均气温16.4℃,属热带北缘区,特别适宜贡菊生长。

杭菊原产地为浙江省桐乡市,尤其以桐乡石门镇的杭白菊种植面积最大。

2、功效不同

黄山贡菊可治伤风感冒、疔疮肿毒、血压偏高及动脉硬化等症。用它调配其它药物可以制成桑菊感冒片等成药和菊花晶等饮料。

杭菊用于清肝泻火,兼能益阴明目,故可用治肝经风热,或肝火上攻所致目赤肿痛

3、味道不同

黄山贡菊花性甘苦,微寒。内含菊苷、腺嘌呤、胆碱及维生素A1、B1、氨基酸,钾、钠盐等成分。

杭菊本身含糖份,闻上去有些甜,且经过蒸晒,冲泡后茶水也略有甜味儿,因此口感比较平和。

参考资料来源:百度百科-黄山贡菊

参考资料来源:百度百科-杭菊

杭菊和贡菊的区别

从品种上看,未开放的花蕾叫做胎菊,贡菊又叫黄山贡菊,应在古代进贡给给皇帝,所以叫贡菊。杭白菊中间有深红色的华西,花瓣大小均匀,而贡菊花瓣较小,颜色翻白。从加工工艺上看,杭白菊是黏在一起的,黄山贡菊经过晾晒而成的菊花,是一朵一朵的。

1、品种区别

杭白菊未开放的花蕾叫做胎菊,花蕾全部开放采摘下来的就是杭白菊。杭白菊又名小汤黄、小白菊,为浙江桐乡地区的特产。贡菊又叫黄山贡菊、徽州贡菊,它与杭菊、滁菊、亳菊并成为四大明菊,应在古代上贡给皇帝,所以被称为贡菊。

2、花朵

从花朵上看,盛开的杭白菊中间有深色的花心,未盛开的杭白菊称为胎菊,花色呈米,大小均匀,紧凑。贡菊则都是花瓣,颜色泛白,花心很小。

3、加工工艺

重加工工艺上来看,杭白菊时经过蒸煮后晒干的,所以看起来是粘在一起的饼状,黄山贡菊则是新鲜的菊花直接烘干而成的菊花,是一朵一朵的。

4、产地差异

从产地上看,杭菊原产地为浙江绍兴桐乡市,贡菊的原产地在安徽黄山的翁县、休宁一带。此外,杭白菊一般种植在平底山,而黄山贡菊大多生长在坡地上。

胎菊和贡菊杭白菊的功效区别分别是?

1、明目用贡菊。

贡菊也称“黄山贡菊”,因在古代被作为贡品献给皇帝,故名“贡菊”。贡菊花朵雪白,蒂呈绿色。冲泡的时间长了,连茶汤也会变成绿色。贡菊的寒性缓和一些,清肝明目、养肝养眼的作用更突出。贡菊泡茶再加一些枸杞,是电脑族的护眼良方。

2、清咽用杭菊。

杭菊花朵较大,分为杭白菊和杭两种,杭白菊味道更甘美一些。与贡菊相比,杭菊的深色花心更明显,泡开后花瓣也容易脱落。杭菊清热利咽的效果最强,咽喉肿痛时,喝点杭菊最好。

3、疏风清热用胎菊

胎菊的药理特性菊花的主要的成分是挥发油、黄酮类、氨基酸以及其他微量元素等,其主要的作用包括疏风清热和平肝明目。

扩展资料:

喝菊花茶的注意事项

1、注意体质和身体状况。

有过敏体质的人如果想喝菊花茶,应先泡一两朵试试,如果没问题再多泡,但也不应该过量饮用。由于菊花性凉,脾虚胃寒者包括容易腹泻者不要喝;虚寒体质,尤其是平时怕冷、易手脚发凉的人不宜经常饮用。

2、加糖要当心。

喝菊花茶时,人们往往喜欢加上几颗冰糖以增加口感。虽然菊花茶加冰糖是可以的,但是对于患有糖尿病或血糖偏高的人来说,最好别加糖;有一些脾虚的人也不宜加糖,因为过甜的茶会导致口黏或口发酸、唾液多。

参考资料来源:人民网-哪些人不宜喝菊花茶?饮用菊花茶的注意事项

参考资料来源:百度百科-胎菊

杭菊和贡菊的区别

1、品种差别

杭白菊未开放的花蕾叫做胎菊(也称蕾菊),10月末第一批采摘质量最好的是名符其实的胎菊王。胎菊是杭白菊中的上品,一般作为礼品的都是用胎菊。花蕾全部开放后采摘下来的就是杭白菊。杭白菊亦名小汤黄、小白菊,为桐乡地区的特产。它与安徽的滁菊、亳菊,河南的邓菊,都是中国驰名的茶用菊。贡菊也称“黄山贡菊”、“徽州贡菊”,又称徽菊;与杭菊、滁菊、亳菊并称中国四大名菊;因在古代被作为贡品献给皇帝,故名“贡菊”。

2、花朵的区别

盛开的杭菊中间有深色花心;未盛开的杭白菊称作胎菊,颗粒米,大小均匀,紧凑;贡菊花朵基本都是瓣儿,颜色泛白,花心很小。

3、加工工艺差别

杭白菊是经过蒸熟后晒干的,所以看起来是粘在一起的饼状;第一次在杭白菊花朵未完全张开的时候摘收下来的为胎菊,前两次采摘的质量最好,经干燥加工出来后为特级花选用的是头序花蕾初开的嫩芽,精心的蒸制,烘焙而成,具有独特的味道.以它的稀少而颇为珍贵。黄山贡菊是新鲜菊花直接烘干而成的生菊花,是一朵一朵的。

4、产地差异

杭菊(胎菊)原产地为浙江省桐乡市(注意杭白菊的产地不是杭州哦);贡菊原产地为安徽黄山所属的歙县、休宁一带。杭白菊一般种植在平地上,而黄山贡菊大多生长在坡地。

5、功效差异

杭白菊、胎菊和贡菊都是清热去火明目的,不过杭菊和胎菊更重平肝明目,主要去肝火;而贡菊是清肺火的。所以,一般杭白菊更多为入药,杭白菊之胎菊和黄山贡菊更多作为日常饮品。

6、口感及味道差异

杭菊本身含糖份,闻上去有些甜,且经过蒸晒,冲泡后茶水也略有甜味儿,因此口感比较平和,尤其是胎菊,汤色淡黄,如淡淡的茉莉花茶,并无显著的苦涩味。 贡菊冲泡后则口感稍显冲烈,保持了浓重的菊花原始味道,所以通常需要加点冰糖或者白糖来调味。贡菊冲泡后汤色黄种带绿(因为没有经过蒸制的原因,保持了原始的绿色),冲泡后存放数小时还能变为绿色,这都属于正常现象,并不是变质的表现。

7. 价格差异

胎菊一般要高于杭白菊和贡菊的价格,品质相对来说要好一些,是送礼的首选佳品。如果是个人饮用的话,依个人喜好,每种菊花茶都是不错的选择哦

杭菊和贡菊的区别

杭菊和贡菊的区别?杭菊与贡菊均属中国四大名菊,具有清热降火清肝明目等功效,两者虽然均可作为药用菊花,但在产地、功效、外形、加工工艺及口感等方面有一定的区别。

杭菊和贡菊的区别一产地差别;

杭白菊的原产地为浙江省桐乡市,杭白菊种植面积最大的地方是桐乡石门镇,因此此地生产厂家也很集中。贡菊原来则是生长在安徽黄山的歙县、休宁附近。杭白菊的种植地区一般选在平地上,而在坡地上种植贡菊。

杭菊和贡菊的区别二外型差别;

杭白菊的花朵中间有颜色比较深的花心,而贡菊的花朵基本上都是花瓣儿,花心很小。

杭菊和贡菊的区别三加工工艺差别;

杭白菊的加工方法为:先蒸熟再晒干,形状是粘在一起的饼状。贡菊的加工方法是将新鲜的菊花直接烘干,产品是生菊花,花是一朵一朵的。

杭菊和贡菊的区别四产品品种差别;

胎菊属于杭白菊的另外一种产品。将尚未盛开的杭白菊花蕾采摘后直接进行烘干的产品,就是胎菊。胎菊属于杭白菊中的上品,送礼时胎菊是一种很好的选择。而蒸熟的杭白菊则很少被当做礼品。贡菊则没有胎菊产品,通常是完整的干菊花。

杭菊和贡菊的区别五功效差别;

杭白菊与贡菊都具有清热去火明目的功效。相较于贡菊来说,杭白菊注重于平肝明目,主要是去肝火,而贡菊主要是清肺火。因此,杭白菊多被用于药品,而杭白菊之胎菊和贡菊更多被用作日常饮品。

杭菊和贡菊的区别六口感及味道差别;

杭白菊闻上去有一丝甜味,因为它本身就含有糖分,而且经过蒸晒,冲泡之后的茶水也有一点儿甜味。因此,杭白菊的口感比较平和,特别是杭白菊之胎菊,汤色淡黄,似恬淡的茉莉花茶,入口微甜,无苦涩之味。贡菊的口感较为冲烈,具有菊花浓重的原始味道,所以在冲泡饮用时,最好加一点冰糖或者白糖来调剂味道,缓和原始菊花的涩味。冲泡后的贡菊汤色黄中带绿,若存放数小时之后汤水会变成绿色。这不是变质,而属于正常现象。

杭白菊与贡菊各有各的特点,各有各的长处,但都对人们的身体健康有好处。

杭菊与贡菊的功效有什么区别?

1、杭菊和贡菊都有清热明目的作用,杭菊更注重清肝明目,贡菊则可以清肺热,两者药效有差别。两字相比杭菊更好一些,以为杭菊含有较低的铅,含有较高矿物质,因此具有较高的医疗及保键价值。

两种都是清热去火的,不过杭菊更重平肝明目,主要去肝火,而贡菊是清肺火的,一般杭菊更多为入药。

2、产地:杭菊为浙江桐乡,贡菊为安徽黄山。

3、外型:杭菊中间有深色花心,贡菊都是瓣儿。

4、味道:杭菊闻上去有些甜,口感也略有甜味儿。

5、茶汤颜色:杭菊为,贡菊为黄绿色(经氧化还能变为绿色)

6、杭菊本身含糖份,如是糖尿病人不宜饮用,可饮贡菊。由于杭菊口感带甜味儿,也常用来调味,如八宝菊花茶,菊普茶一般都用杭菊。

扩展资料

杭菊功用作用:

1、用于风热感冒,发热头痛。本品体轻达表,气清上浮,微寒清热,长于疏散风热,故常用治风热感冒,或温病初起,温邪犯肺,发热、头痛、咳嗽等症,每与桑叶、连翘、薄荷、桔梗等同用,如桑菊饮。

2、用于目赤昏花。本品功善疏风清热,清肝泻火,兼能益阴明目,故可用治肝经风热,或肝火上攻所致目赤肿痛,多与桑叶、决明子、龙胆草、夏枯草等同用,共奏疏风清肝明目之效,若肝肾不足,目暗昏花,又常配枸杞子、熟地黄、山萸肉等同用,如杞菊地黄丸,共收滋补肝肾、益阴明目之功。

3、用于眩晕惊风。本品性寒入肝经,能清热平肝,故与石决明、珍珠母、牛膝等同用,可用治肝阳上亢,头痛眩晕;配羚羊角、钩藤、白芍等同用,可用治痉厥抽搐实肝风证,如羚角钩藤汤。

4、用于疔疮肿毒。本品甘寒益阴,清热解毒,尤善解疔毒,故可用治疔疮肿毒,常配金银花、生甘草同用,如甘菊汤。

参考资料:百度百科:杭菊

参考资料:百度百科:贡菊

杭菊和贡菊的区别有哪些

杭菊与贡菊都是药用菊花,两者的区别是产地不同和加工方法不同。杭菊在人们的印象中,杭白菊顾名思义是杭州出产的白菊花.但是,事实上,真正的杭白菊的原产地并不是在杭州,而是在浙江桐乡。贡菊产于安徽歙县。从清朝光绪年间,皇帝御批,年年进贡。从此徽菊被冠以贡字。 杭菊根据颜色不同分为白菊和。两种杭菊的加工方法:杭白菊,摘取花序,蒸后晒干;杭烘干。贡菊的加工方法:摘取花序,烘干。 杭白菊内含菊甙、氨基酸、黄酮类及多种维生素和微量元素,中华医学研究表明,杭白菊具有养肝明目、清心、补肾、健脾和胃、润喉、生津,以及调整血脂等功效。常饮本品,春暖去湿、夏暑解渴、秋日解燥、冬季清火。更能美容养颜、补血提神,以增强生命之活力,使人延缓衰老,更能使老年人延年益寿,是一种高效超值之保健饮品。 贡菊是经过长期选育的菊花品种,它既有观赏价值,又有药用功能。菊花味甘,性微寒;含有菊甘、腺嘌呤、胆硷,还含有少量维生素A1、维生素B1、氨基酸甲、钠盐等。对中枢神经有镇静作用,既能增强毛细血管的抗炎能力,抑制人体结核杆菌、葡萄球菌、流感病毒及皮肤真菌、霍乱孤菌、链球菌的活动;又具有疏风散热、养肝明目、清凉解毒的功能,可以治疗伤风感冒胆虚心躁、目赤羞明、疖疮肿毒、血压偏高及动脉硬化等症。 产地:杭菊为浙江桐乡,贡菊为安徽黄山。 外型:杭菊中间有深色花心,贡菊都是瓣儿。 味道:杭菊闻上去有些甜,口感也略有甜味儿。 茶汤颜色:杭菊为,贡菊为黄绿色(经氧化还能变为绿色) 功效:两种都是清热去火的,不过杭菊更重平肝明目,主要去肝火,而贡菊是清肺火的,一般杭菊更多为入药。 另外:杭菊本身含糖份,如是糖尿病人不宜饮用,可饮贡菊。由于杭菊口感带甜味儿,也常用来调味,如八宝菊花茶,菊普茶一般都用杭菊

胎菊和贡菊的区别

胎菊和贡菊的区别

胎菊和贡菊的区别,菊花不仅具有极高的观赏价值,还有一定的药用价值,而且菊花还有不少品种,比如胎菊和贡菊,那么大家要怎么区分胎菊和贡菊呢?本文内容来告诉大家胎菊和贡菊的区别。

胎菊和贡菊的区别1

一、品种不同

1、胎菊。别名甘菊,又叫做黄胎皇、小白菊,古代时候是进贡皇家朝廷的贡品,是菊花刚刚形成花蕾,还没有开包时候的状态,胎菊泡水,其味纯正,芳香浓郁,口感甘甜,为菊花茶中的上品。

2、贡菊。别名徽菊,采自黄山纯天然野生菊花,与杭白菊、滁菊和亳菊并称中国四大名菊。贡菊花形完好整齐,均匀不散朵,花瓣洁白,花蒂青绿,干茶香暖郁。显示高山贡菊独具的天然花色,采花时以特制竹框盛放,因此花形完整。

二、花朵外形不同

1、胎菊。花朵小,没有盛开,颗粒是米的,大小都很均匀。

2、贡菊。花瓣大,整个花朵都是花瓣,颜色是乏白色的。

三、加工工艺不同

1、胎菊。胎菊是用花蕾初开时的嫩芽,然后通过干燥加工所后,蒸制、烘焙而成,风味特别,有甘甜的香味。

2、贡菊。贡菊是由新鲜的菊花,制作烘干生产的菊花,味道上没有胎菊的那么甜,口感也比胎菊的差一些,没有甘甜味道,味道较苦。

四、功效不同

1、胎菊。胎菊是杭白菊的伤品,主要功效是健脾和胃、明目养肝、美容养颜,胎菊的主要针对的还是去肝火,口感甘甜,适合日常饮用。

2、贡菊。贡菊是日常饮品,有清热、明目、去火、美容养颜的功效,但贡菊主要针对的还是去肺火,可排毒健身,味道微苦,,芳香质软,所以两者的功效作用还是有一定区别的。

五、产地不同

1、胎菊。胎菊的主要产地是在浙江、湖北、云南、广西壮族自治区,其中以浙江省桐乡市所产的.胎菊做为有名,品质最高。

2、贡菊。黄山市的传统名产,其与杭菊、滁菊、亳菊并称中国四大名菊。因在古代被作为贡品献给皇帝,故名“贡菊”。盛产于安徽省黄山市的广大地域

如何挑选?

看完上面的文章,大家都知道胎菊和贡菊还是有一定的区别的,功效作用上也都是不同的,大家挑选的时候一定要挑选到适合自己的;虽然两者都拥有类似的功效作用,但胎菊主要重心在于去肝火,而贡菊的主要重心在于去肺火,所以大家可以根据自己身体情况来选择,如果肝火比较旺盛,想要清肝火,那么可以选择胎菊;如果是肺火重,则适合选择贡菊。

注意事项

胎菊和贡菊都是不错的花茶,大家日常生活中饮用的时候,一定要注意合理的去饮用,切莫不要过量。由于胎菊和贡菊都属于是寒性的花茶,所以脾胃虚寒、阳虚体质、孕妇、肠胃不适的人群最好是不要喝,否则的话很容易出现腹泻、腹痛等问题发生哦。一般情况下,菊花茶类比较适合头昏脑涨、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺以及血压高的人群喝。

胎菊和贡菊的区别2

1、产地不同

贡菊的产地是安徽省的黄山地区,又被称为黄山贡菊,胎菊的产地有湖北省东部地区,浙江,云南,广西壮族自治区。

2、品种区别

杭白菊没有开放的胎菊称作胎菊,当花蕾开放后采摘下来的叫杭白菊,杭白菊是桐乡的地区特产,它与河南的邓菊,安徽的滁菊、亳菊是著名的茶用菊;贡菊也被称为黄山贡菊,贡菊在古代作为贡品贡献皇帝的,所以取名贡菊。

3、味道不同

胎菊泡的菊花茶,味纯正,浓冽,色泽金黄,含有花蜜的清香,而且泡久了也不会散开。贡菊泡的菊花茶味道,带点苦味,喝到嘴里面有点涩,也略微带点中草药香味。

4、加工工艺区别

贡菊是由新鲜的菊花直接烘干生成的菊花,而胎菊则是用花蕾初开的嫩芽通过干燥加工后,蒸制烘焙成,风味特别,由于稀少而显得珍贵。

5、功效不同

胎菊和贡菊都可以清热,明目去火,胎菊主要的功效是去肝火,而贡菊是清肺火,贡菊和胎菊都是日常饮品,杭白菊多是用来入药。

胎菊和贡菊的区别

胎菊和贡菊的区别有外观形态不同、品种不同、味道不同等。

一、外观形态不同

贡菊花朵是花瓣的,颜色都是白色的,开局指的是没有盛开的杭白菊,颜色属于一种米的。

二、品种不同

胎菊属于杭白菊,贡菊又被称作为黄山的贡菊。

三、味道不同

以胎菊为原料制成的菊花茶,口感纯正,口感浓郁爽口。色泽金黄,花蜜芳香,长期浸泡后不散,而贡菊酿的菊花茶有点苦,嘴里有点涩,还有点中药味。

胎菊和贡菊的繁殖方法:

1、胎菊:胎菊以分根发为主,胎菊采收后,选健壮的植株,割除残茎,用马粪或土杂肥覆盖保暖越冬,使根芽翌春早发。翌春3月至4月当新苗萌发后,扒开覆盖的粪土并加速生长。4月下旬至5月上旬,苗高20厘米左右时,将其全部挖出,按新苗分株。在畦上按行距50厘米、株距30厘米、挖深10厘米左右的穴,每穴植入分株苗1棵至2棵,覆土压实。

2、贡菊:育苗以扦插育苗为主,育苗基质与田园土按1比1比例配制,搅拌均匀用于育苗。3月份在温室内进行。选择充实粗壮、发育良好、无病虫害的枝条作插条,取其中段,剪成8cm至10cm小段,每段需至少有1个至2个芽眼,下端剪口削成斜口,随即插入已装好基质的穴盘,规格为50或72穴/盘,压实浇水。

杭白菊和贡菊有何区别,哪个更好?

杭白菊又称甘菊,是我国传统的栽培药用植物,是浙江省八大名药材“浙八味”之一。经现代医药理证明:杭白菊内含菊甙、氨基酸、黄酮类及多种维生素和微量元素,其具有止痢、消炎、明目、降压、降脂、强身的作用。可用于治疗湿热黄疸、胃痛食少、水肿尿少等症。以菊汤沐浴,有去痒爽身、护肤美容的功能。杭白菊是清肝明目的佳品,口味甘甜、清香,其作用平缓。很适合那些容易上火的人群。长期饮用对预防因上火引起的皮肤发干、眼睛肿胀、便秘等都会有很好的效果。

杭白菊在每年的十月底开始采摘,前后可采摘五次左右。第一次在花朵未完全张开的时候摘收下来的为胎菊,前两次采摘的质量最好,经干燥加工出来后为特级花。此后采收的菊花加工后为一、二级杭白菊。越靠后采收品质越差。由于杭白菊植株的丰产期为第三次采摘以后,所以特级杭白菊的产量是有限的。市面上的杭白菊产品大部分为一、二级花。一般国内大超市内所售杭白菊均为二级花,花形不完整,花瓣发白,包装内经常出现花瓣粘连结块的情况,口感很差;一级杭白菊在一些兼营杭白菊的茶庄内较为常见,花形完整,夹杂有浅黄发白的霜打花、水煮花,饮用时口感一般;特级杭白菊只有在杭白菊专营店内或者厂家处才能买到。

下面是杭白菊的国家分类标准,供参考。

特级:花型完整,花瓣厚实,花朵大小均匀;无霜打花、霉花、生花(蒸制时间不到,造成不熟晒后边黑的花)、汤花(蒸制时锅中水过多,造成水烫花,晒后成褐色的花);入水泡开后花瓣玉白,花蕊深泽均匀;汤色澄清,浅黄鲜亮清香,甘醇微苦。

一级:花型基本完整,花瓣较厚实,花朵大小略欠均匀;霜打花、生花、汤花在5%以内;入水泡开后花瓣白,花蕊呈;汤色澄清,浅黄清香,甘微苦。

二级:花朵大小略欠均匀;霜打花、生花、汤花在7%以内;入水泡开后花瓣灰白,花蕊浅黄;汤色澄清、浅黄较清香,甘微苦。

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