夏天养肝护肝的食物

1. 绿色蔬菜：如莴苣、苦菜、芹菜、青椒、黄瓜、西红柿等，能够清热解毒，去除体内的废物。

2. 水果：如苹果、梨、西瓜、草莓、橙子等，含有丰富的维生素C和铁元素，可以帮助排毒。

3. 豆类：如黄豆、绿豆、豌豆等，能够促进肝脏代谢废物，有助于肝脏排毒功能的改善。

4. 奶制品：如牛奶、酸奶、乳酪等，含有丰富的蛋白质和钙元素，能够帮助肝脏修复。

5. 坚果：如核桃、杏仁、胡桃等，富含维生素E和不饱和脂肪酸，可以帮助减少肝损伤。

6. 鱼类：如鲑鱼、沙丁鱼、鳕鱼等，富含Omega-3脂肪酸，有助于预防肝脏疾病。

7. 菌类：如香菇、松茸、金针菇等，含有丰富的多糖和蛋白质，能够帮助肝脏排出毒素。

8. 红枣：可以益气补血，调整肝脏功能。

9. 紫菜：含有丰富的碘元素和维生素B12，能够帮助肝脏排出重金属中的污染物。

10. 蒜：含有大蒜素等成分，可以帮助肝脏解毒和提高免疫力。