熟普洱茶磚怎麼泡

來源:趣味經驗館 2.15W

熟普洱茶磚怎麼泡

熟普洱茶磚的泡法:

1.將熟普洱茶磚放入茶壺或杯子中。

2.用沸水沖泡熟普洱茶磚,然後倒掉第一泡水,因為第一泡會去除茶磚中的灰塵和雜味。

3.用熱水再衝泡幾次,每一次沖泡約30秒,直到茶湯變深為止。

4.你可以飲用熟普洱茶,也可以將茶湯倒入公道杯或蓋碗中品嚐。

5.在第一塊茶磚熟化後,如果覺得茶湯太濃,可以將茶湯稀釋,以適應個人口味。

温馨提示:熟普洱茶磚可以沖泡多次,每次泡茶的時間和温度都應該控制好,一般茶友建議,每次茶磚的泡茶時間應該逐漸延長,這樣可以保證茶香和湯色更好。

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

1、首先,將茶葉放入茶壺,然後注入熱水。一般在喝中國茶時,都要先衝過一次熱水才行,對於普洱茶來説這是不可缺少的程序。第一次沖泡茶葉的熱水除了可以喚醒茶葉的味道之外,它同時還具有將茶葉中的雜質一併洗淨的重要任來自務。第一次的沖泡速度要快,因為它只要能將茶葉洗淨即可,不須將它的味道浸泡液批評離媽效試出來;而第二次以後由於是要拿來喝的,所以普銀助濃淡的選擇就可依照個人喜好來決定了。

2、熟普洱茶磚的簡單泡法就是像平時泡茶那樣,可以從茶磚上取下一小塊放在茶杯或者茶壺裏面,然後加入開水沖泡,泡好以後可以直接飲用。

3、熟普來自洱茶磚的精品泡法。正確的泡法應該是把普洱茶磚用手掰成碎末,然後再放入到瓦罐當中,放在火上慢慢的烤制,烤出香氣以後取出,再把茶葉放在杯子中,用沸水沖泡,這樣泡出的普洱茶磚香氣會特別濃郁。

熟普洱茶的泡法是怎樣的?

熟普洱茶的泡法如下:

①普洱茶沖泡用水和水温:選用礦泉水或純淨水,水温以90oC~100oC沸水為佳。

②置茶量:用茶刀順茶餅(沱、磚)分層處輕輕撬取,可按飲茶人數多少決定取茶數量。若人少,可取普洱茶8~10克,人多可取普洱茶15~20克。

③醒茶:將茶葉放入茶壺,然後注入熱水(除可醒茶之外,它同時還具有提高茶葉淨度的作用)後倒掉。

普洱茶價值

普洱茶具有降低血脂、減肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多種功效。可清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒,止咳化痰、降低血脂膽固醇。

普洱茶本身含有脂肪分解的脂肪酶,這種脂肪酶對於脂肪的分解具有良好的效果,對於很多正在減肚子的人們可以起到脂肪的消化和消耗作用,而且,普洱茶還可以養顏護胃。

普洱熟茶怎麼泡最佳

泡普洱熟茶的方法如下:

工具:紫砂壺,蓋碗杯,土陶瓷提樑壺,普洱熟茶。

1、温壺滌具:先用滾水燙熱茶具,主要起温壺温杯的作用,同時可以滌具,隨後放入茶葉。

2、投茶:將普洱茶小心置入壺中。

3、潤茶:衝入約茶具容量1/4的滾水,然後快速倒去,以此清洗茶葉中的雜質,並且喚醒茶葉。

4、沖茶浸潤:根據實際情況掌握沖泡時間。

5、分茶:倒沸水沖泡10秒左右,出茶水到公道杯中,濾網放到公道杯上,過濾碎茶,然後再分別均勻的分入小杯中,温了就可以喝了。

普洱熟茶泡茶技巧

普洱熟茶泡茶技巧:先將蓋碗和茶具用開水洗淨,向蓋碗投入8g普洱熟茶(茶水比例為1:30),然後注入100℃沸水,第一泡為醒茶湯不飲用,接着再次向蓋碗注滿沸水並蓋上碗蓋,等待15秒左右,即可濾出茶湯,最後分倒至茶杯進行品飲。

普洱熟茶泡茶技巧:

1.醒茶

餅、磚、沱等緊壓熟普茶,在準備品飲的前一週左右,就可以進行醒茶。將熟茶餅或磚分拆散為一元硬幣般大小的塊,存放在陶罐或紫砂罐中,讓茶葉適當接觸空氣,調整其內部含水量,新茶的渥堆味與老茶的倉味會適度消散。

不要小看,此小小的拆散醒茶,對茶的滋味改善相當有益。

2.泡茶器具

一般來説,沖泡熟茶,推薦使用紫砂壺。紫砂壺因其特有的保温性、透氣性、吸附性能使茶湯更為順滑,還能蓋上壺蓋用開水不斷淋壺以提升浸泡温度,更為適合熟普這樣需高温沖泡的茶類。

如果沒有紫砂壺,蓋碗也可。蓋碗泡茶不失真、不走樣,在保温性能稍差的背景下,應變把握好投茶量和出湯時間,也能沖泡出好喝的茶湯。

而日常飲用,在沒有茶壺、蓋碗也不適宜的情況下,飄逸杯、快客杯也不失為可用之選,方便快捷。

3.泡茶用水

對於日常泡茶而言,選擇桶裝純淨水,可作為一個相對簡單和保險的選擇。

4.投茶量

按照飲茶“宜淡忌濃”的原則,總體來説,熟茶茶水比一般為1:20~1:30,即8克茶葉150毫升水。

這個投茶量基本保證了比例的協調,個人可根據口味自行調整,同時調整每泡時間,加以配合。

比如希望多泡者可以加大投茶量,同時在開始幾泡儘量快速出水。

5.潤茶

熟茶無論散茶還是緊壓茶,都可能有不同程度的緊結或結塊,潤茶有助於使其均勻舒展,從而更好地發揮茶性。

其次,熟茶經過灑水渥堆發酵,難免會沾染上一些灰塵,經過一道潤茶程序,有助於將茶上的雜質灰塵等洗去。

注意潤茶時間不宜過長。以高温水注入,5~10s後出湯,潤茶水一出便揭蓋聞香,茶香一出即潤茶完成,茶香未出或茶香不正的則再繼續。

一般潤茶1~2泡即可。

潤茶時,注水要温柔,保持水流的平和、穩定,不要使茶葉猛烈翻騰;潤茶後儘量徹底瀝淨茶底。

6.水温

熟普一般可直接用沸水沖泡,針對具體茶品以及各地沸點為基準進行調節。比如選料細嫩的,水温90℃左右即可;而陳年老茶,則需要高温沖泡,沸水温壺及壺外追温都可有效提高沖泡温度。

總的來説,水温降低,各種氣味都會變淡,提高水温,各種氣味加強。所以,連續高温的浸泡是激發老熟茶陳香的不二法門;對於年份較新的熟茶,要適當降低水温,以免泡出“堆味”。

7.注水與出湯

泡新茶時,為儘可能屏蔽渥堆味,注水時水流要低緩、穩定,減少茶葉在壺、碗中的翻騰激盪。

這樣泡出的茶湯軟、粘,呈現出豆沙湯一樣柔軟、沙潤的口感,而氣味則較淺淡。

陳年熟茶採用低衝旋轉的注水方法。低衝時水流在空氣中降温最少,水與葉底的激盪較大;旋轉註入則提高了茶葉各部位接觸水的均勻性。

這樣泡出的茶湯,湯色紅亮,滋味圓厚、温潤。

泡熟茶每次出湯時,一定要瀝乾水份,不要留根。前幾泡都宜及時出湯,否則時間長易成“醬油湯”;如沖泡過程中有間斷,再復沖泡時,第一泡出湯也要迅速。

到最後幾泡時,宜以急衝注水衝擊、翻騰葉底,保持高水温,以充分激發陳香。

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普洱熟茶沖泡方法

普洱熟茶沖泡方法

普洱熟茶沖泡方法,喝茶是一種文化,也是一種陶冶情操的方式,普洱一詞對於大多數人來説並不會覺得陌生,普洱熟茶的沖泡方法也是很有講究的,對此我們喝茶要先學會如何正確的沖泡,接下來分享的是關於普洱熟茶沖泡方法的相關內容。

普洱熟茶沖泡方法1

普洱熟茶怎麼泡

普洱熟茶可以放到茶杯中,加入沸水直接沖泡,但水的温度一定要高,而且茶葉的數量不能過多,只有這樣泡出的普洱熟茶,茶湯才會最誘人。另外,普洱熟茶還可以放在鍋中,加適量清水,煎煮以後飲用,這樣得到的普洱茶湯滋味也特別好。

普洱熟茶的正確泡法

1、沖泡普洱熟茶時,要先準備好茶具和茶葉,茶具,最好使用白瓷茶具或者紫砂茶具,在準備好茶葉以後,還要用開水,先把準備好的茶具衝燙一遍,這樣可以讓茶具的温度升高,然後再放入茶葉,可以讓它均勻受熱。

2、普洱熟茶在沖泡時,茶葉與水的比例應該是1:50,正常情況下,200毫升的杯子應該放入3到4克茶葉。把普洱熟茶放入茶杯,以後要把剛燒開的水倒入到茶杯中,2到3秒以後把水倒掉,這一次的沖泡能起到温潤茶葉喝喜茶的重要作用,能把普洱熟茶中的活性物質喚醒,再次沖泡才能讓它的香味和營養析出。

3、洗完茶以後,要再次向茶具中注入開水,然後蓋好杯子蓋兒,過1到2分鐘以後,裏面的普洱熟茶,茶湯就能泡好,取出以後,通過濾網把得到的茶湯直接放倒公道杯中,然後再分別注入到不同的小杯中,這時再給茶壺二次注水,然後去慢慢品嚐茶杯中的茶湯即可。

4、沖泡普洱熟茶時要把泡出的茶湯,即時道路的公道杯裝,不要讓它在茶壺中浸泡太長時間,不然會把壺中的茶葉沒熟,也會影響泡出茶湯的滋味。

普洱熟茶沖泡方法2

起首,要從熟茶的氣息、滋味等方面來對於熟茶舉行闡發,辨別其特性,再依據這些特性來確定準確的沖泡目的。接着,就可以開始舉行沏茶,要籌備好的沖茶器皿以及沖茶用的水。籌備好之後,依據本身的目的,選擇伎倆來沖泡便可。

普洱熟茶的沖泡方法確定好茶水的比例

一般來説,普洱熟茶茶葉以及茶水的比例在1:50最佳,於是,茶葉的用量以及茶壺的'鉅細、茶水的幾多有着直接的瓜葛。一般來説,一克茶葉,要突入50毫升的茶水。無非,也不要特地奢求,每一個人的濃淡喜歡都是差別的,各人可以在這個比例的底子上來酌量增減。

控制好水温

普洱熟茶的水温最佳節制在90度擺佈,過高大概會損壞失茶葉中本來的營養成分,無益於咱們攝生目標的告竣。突入熱開水之後,最佳蓋上蓋子,燜上幾分鍾,待到蓋碗變得温暖了,再注入一些温開水,通過這種高温的方法,可以讓普洱熟茶更香。

採用溢泡法

在茶碗中參加普洱熟茶之後,再沿着碗內壁徐徐注入熱開水,水滿了之後,不要停,連續注入開水,讓誰沿着碗的外壁徐徐淌下。一般來説,徐徐注水的時間維持在30秒左右,更可以或許泡出普洱熟茶的清香。由於如許可以讓茶葉不停在內熱外蒸的狀況之中。

普洱茶磚茶怎麼泡

泡普洱茶磚時,需要用茶刀沿着茶磚的紋路取下適量的茶葉,將紫砂壺用開水燙洗一遍,避免温差大,影響口感。將茶葉倒在茶壺中,加入開水 並立即倒出,再加入100度的沸水,沖泡30秒後便可以飲用。

普洱茶磚茶的泡法

準備材料: 普洱茶磚、茶刀、紫砂茶壺、有濾網的公道杯、開水。

1、用茶刀沿着茶磚的紋路將茶葉取下,按照100毫升水3~5克茶葉為佳。

2、將紫砂壺用100度的開水燙洗一遍,可以使茶壺保温,避免泡茶時温差大。

3、將茶葉放入紫砂壺中,倒入100度的開水,迅速並將其倒出,清洗茶杯。

4、再倒入開水,加蓋沖泡30秒後便可倒在有濾網的公道杯中,可以過濾茶末,口感更佳。

5、將過濾後的茶水從公道杯中倒在品茶的茶杯中品嚐,不要久泡,否則味道不佳。

熟普洱茶的泡法熟普洱茶怎麼泡才正確方法

1、沖泡熟普洱茶的方法為:投茶:沖泡熟普洱茶一般用100度的沸水,温度過低會使茶湯的香氣低迷,風味欠佳。選用120ml的蓋碗,搭配5g茶葉,以環壁注水的方式注水,使茶葉充分浸潤在水中,葉片完全舒展,從而保持最佳的口感。

2、沖泡:為了呈現出更好的風味,沖泡熟普洱茶時,第一道水用來醒茶,不宜飲用。醒茶的時間不宜過長,以控制在5秒內倒掉為宜,否則茶葉長時間浸泡在水中,會影響後面的口感。

3、出湯:熟普洱茶出水時湯水需要瀝乾,避免茶湯留在蓋碗內,這樣容易造成下一泡的湯水顯得苦澀。一般第1-4泡需要快出水,之後每一泡再適當延長出水的時間。

普洱熟茶的泡法是怎麼樣的?

阿曼普洱茶:熟普怎麼泡才好喝

想要泡出順滑甜潤的熟普,除了用好水以外,選用器皿也是關鍵,泡熟普與之最佳的搭配就是紫砂壺,當然白瓷蓋碗也很不錯。

沖泡前的準備:

茶器:紫砂壺(180lm)或者白瓷蓋碗(150lm)、公道杯、茶杯、茶巾、茶濾。

出湯時間:5秒左右

水温:100℃

茶量:8g熟普

阿曼普洱茶

第一步:取茶

沖泡熟普洱茶一般用100度的沸水,泡茶的茶水比很重要,這裏以150ml的白瓷蓋碗,搭配8g茶葉為例。

第二步:温杯潔具

把煮好的100℃開水用環繞的注水方式平穩的倒入蓋碗中,讓蓋碗的温度升高。

第三步:投茶

把準備好的熟普投入燙好的蓋碗中,可以蓋上蓋子燜上8秒左右,以達到用高温提高茶香的目的。

第四步:醒茶(洗茶)

用100℃沸水來醒茶,用定點注水的方式注水,醒茶的時間不宜過長,控制在8秒左右為宜,讓茶葉充分浸潤在水中,使葉片完全舒展,從而保持最佳的口感。

阿曼普洱茶

第五步:沖泡

洗茶之後,便是正式的沖泡了,熟普出湯時,茶水需要瀝乾,避免茶湯留在蓋碗內,這樣容易造成下一泡的茶湯顯苦澀味。一般第1-4泡需要快出水(5秒為宜),之後每一泡再適當延長出水時間。

第六步:出湯品飲

出湯之後,熟普的茶湯顏色是紅、濃、透、亮,口感特點為厚、滑、糯、香、醇;茶湯入口有重實感,茶湯順滑,糯感醇正。

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普洱熟茶的泡法

普洱熟茶的泡法

  普洱熟茶的泡法,在中國,差的文化歷史是非常的悠久的,茶的種類有很多,其中普洱茶有生茶和熟茶之分,而且普洱生茶和普洱熟茶的沖泡方法也不相同,以下分享普洱熟茶的泡法。

  普洱熟茶的泡法1

   普洱熟茶的正確泡法

  1、普洱熟茶可以放在紫砂壺中沖泡,因為紫砂製成的紫砂壺,既能保持,普洱熟茶的香氣,又具有良好的透氣性,可以防止茶湯悶氣,能讓普洱熟茶泡出的茶湯不失原味,而且色香味俱全。

  2、沖泡普洱熟茶時,水的温度一定要高,最好使用95到100度的沸水來沖泡,為了讓普洱熟茶在沖泡過程中能均勻受熱,可以在沖泡茶葉雨前,先用沸水把泡茶的紫砂壺沖泡一下,讓它的温度升高,然後再把普洱熟茶放到茶壺中,隨後注入開水。

  3、沖泡普洱熟茶時,茶與水的比例一定要掌握好,正常情況下,普洱熟茶與水的比例應該在1:30到1:50之間,1:30的比例,泡出的普洱熟茶口感比較淡,而用1:50的比例泡出的普洱熟茶茶香則比較濃,香氣也比較高遠。

  4、普洱熟茶在沖泡時還要掌握正確的沖泡時間,各種茶的耐泡性比較強,在同茶以後衝入沸水,大約在一分鐘後,裏面的茶湯可以泡後,再取出茶湯,倒入品茗杯以後,要進行二次注水,而二次注水以後,再次出湯的時間要適當延長,最好在20分鐘左右,以後,每增加一泡出湯時間都要適量延長三十秒。

  5、沖泡以後的普洱熟茶不單是和熱飲,也適合製成冷飲,特別是在夏天沖泡飲用普洱舒茶時可以泡好以後的茶湯,加適量冰塊飲用,它會讓人感覺別有一番滋味。

  普洱熟茶的泡法2

   沖泡普洱不恰當的方式

   一、懸壺高衝

  日常沖泡普洱時,有不少茶友習慣於用高衝的手法沖泡,任由湍急的水流衝進蓋碗,還有人乾脆用起了沿着杯壁轉圈的螺旋式注水法。

  雖然在烏龍茶等茶類的沖泡中,這些手法能夠令香氣更為高揚,但並不適合普洱茶的沖泡。

  選用雲南大葉種為原料的普洱茶,過於湍急的水流容易導致茶多酚與咖啡鹼等內容物質過度析出,泡出來的茶湯可能會苦澀。

  普洱茶的口感一向追求香韻沉穩,茶湯醇厚連綿,所以在沖泡中追求注水“輕、柔、平、緩”,而“懸壺高衝”則很有可能導致茶湯香氣浮泛,湯感輕薄。

   二、猛擊茶葉

  在一些高香茶類的沖泡總,常常在注水時以水流猛擊茶葉,這樣有助於香氣的散發。

  但普洱茶不適合這種沖泡手法,因為雲南大葉種原料豐富的內含物質,經不起這種猛烈的手法,會導致茶湯過於苦澀。

  同時猛烈的撞擊會導致茶湯失去醇厚的口感。

   三、水温飄忽

  水温,是沖泡成功與否的決定性因素之一。

  而大部分的茶友日常泡茶中,因設備的原因,水温往往難以控制,尤其普洱茶沖泡使用高温水,不像綠茶與紅茶的沖泡,可以根據手的感覺來調節水温。

  水温過高,可能會導致部分新生普變得過於苦澀,而水温過低則會導致茶的香氣低迷。

   四、時間模糊

  在日常的'泡茶過程中,注水、浸泡、出湯的時間完全依靠經驗和感覺來決定。

  當然如果只是自己喝的話,這種泡茶方式是個人選擇,也無可厚非。

   五、暴力起茶

  起茶這個問題,只在緊壓茶中會出現,而普洱茶又大多數都是緊壓茶類,磚、餅、沱樣樣都需要用茶針等裝備來起茶。

  如果在起茶過程中,將茶葉起的過碎、過整、過厚,或者將葉片破壞的過多,都將導致沖泡中出現問題,這自然會影響茶湯的品質。

  所以茶友們除了需要練習起茶技巧,將茶葉起成大小適中,厚薄合理、條索完整的薄片外,也需要掌握根據幹茶的整碎,微調沖泡時間的能力

   六、採用統一泡法

  熟悉一些普洱茶的泡法之後,有時又會走入教條主義的困境,用同一套手法中的時間、水温來應對所有普洱茶,這事實上也是一種誤區。

  譬如茶葉的整碎情況不同,就需要適當調節沖泡的時間;而如果茶葉的年份不同,水温有可能需要有所轉變,譬如泡三年以內的新生普洱就需要將水温降一降,使用90-95度的水。

  而如果沖泡器具由蓋碗變成紫砂壺,或者器皿的容量有所改變,這時候時間也需要調整。

  總而言之普洱茶的沖泡,既需要科學的方法與精準的量化,也需要對一款茶或一類茶不斷摸索,不斷熟悉,隨着經驗的積累,自己泡出的普洱茶湯,也終將令人“驚豔”。

  普洱熟茶的泡法3

  普洱熟茶是屬於渥堆的發酵茶,泡這種茶的時候一定要用沸水,温度不夠的水是泡不出普洱熟茶韻味的。

  熟茶一定要進行洗茶,洗一遍甚至洗兩遍,如果洗兩遍的時候出湯的速度要迅速一些,然而洗一次的話水稍微在茶裏停留一小會。

  泡熟茶每次出湯時一定要瀝乾水份,不要留根。

  熟茶要使用蓋碗或者紫砂壺沖泡,避免使用玻璃壺或者保温杯而且浸泡時間不宜過長。

  普洱熟茶的每次投茶量以七克最佳,太濃或者太淡都泡不出熟茶的滋味。

  品茗普洱熟茶的時候不要喝的太燙,入口温度要在六十度左右,喝燙茶會影響身體的健康。

普洱熟茶的沖泡方法

普洱熟茶的沖泡方法

  普洱熟茶的沖泡方法,泡茶是一個修身養性的過程,要耐得住性子,好的普洱茶沖泡方法,可以為一杯普洱茶錦上添花,不同的泡法會有不同的口感,下文是我收集的普洱熟茶的沖泡方法。

  普洱熟茶的沖泡方法1

   1、起茶、醒茶

  普洱熟茶講究拼配之美,單一等級原料製成的普洱熟茶滋味通常單一,不夠醇厚,後期發酵轉化潛力也不是很好。並且一些中期茶和老茶,都是經過蓋面或者是撒面,如果你只是在邊角隨便起一塊,那你可能是起到蓋麪茶,或者説是撒麪茶、裏茶,所以這樣的茶通常滋味不夠飽滿醇厚。

  起茶就是指將普洱茶撬散再混合,這樣可以使得經過蓋面或者是撒面的普洱茶充分混合均勻,沖泡時滋味更為穩定醇厚。

  起茶之後就是醒茶,對於老茶來説這點尤為重要,可以將撬好的散茶裝入紫砂罐中,放置一段時間,時間長短可根據熟茶的陳期來定,陳期長的就多放一段時間。

   2、投茶量

  投茶量可以根據人數、器皿的大小來定,並不是一定要投5克、8克,如果人數多,你就多投一點,用大一點的器皿,如果人數少就少投一點,或者用小一點的器皿。

  通常熟茶的投茶比例1:20(即110ml的蓋碗,投茶5g左右),熟茶品其醇厚,投茶量少寡淡,失其醇厚,茶友可根據自己口味調節。

   3、用水

  水不能直接用現在的自來水,最好使用純淨水、山泉水為佳。

   4、器皿

  沖泡熟茶,最好選用紫砂壺來泡,紫砂壺會提升熟茶的品質(能夠減弱一部分熟茶的渥堆味);如果用紫砂壺,建議一壺不伺二主,泡生茶的壺就一直泡生茶,泡熟茶就一直泡熟茶。如果交叉來泡,容易使得滋味混雜。

  但如果是為了鑑別一款熟茶的品質,知道它到底好不好喝,情況怎麼樣,一定要用蓋碗泡(蓋碗最能夠呈現茶葉本味)。

   5、時間

  沖泡的時候要掌握好時間,有些茶友説,“同樣一款茶,你泡出來的就好喝,我泡出來的就不好。”這就是時間的問題,要恰到好處,燜多了也不好,出湯快了,也不好。燜多了,味濃;出湯快了,味淡。一般我們可以按照15s、20s、25s、30s這樣規律的出湯,如果需要濃茶可相應的增加坐杯時間。

  其實,無論是普洱熟茶還是其他茶葉,我們在沖泡之前都應該對即將進行沖泡的.茶的茶性有一定的瞭解;因為只有我們瞭解了這款茶,我們才會知道我們應該選擇什麼樣的水,什麼樣的器皿,什麼樣的沖泡方法以及怎樣去沖泡好它。

  普洱熟茶的沖泡方法2

  普洱熟茶的泡法主要是:1、準備紫砂壺、礦泉水,沖泡水温以沸水為宜;2、茶葉置於陶罐內醒茶,泡前温壺,用熱水澆淋壺身;3、投茶5-10g,潤茶1-2道,以快水猛衝或定點慢注的方式注水。

   1、選水

  紫砂壺透氣性好,保温性佳,適合沖泡普洱熟茶。用水以ph較高的礦泉水為宜,水温宜高不宜低,水温低了茶味會變淡,連續高温的浸泡是繼發普洱熟茶陳香的不二法門。

   2、醒茶

  茶餅上撬下來的茶,需要先置於陶罐中一段時間,使其適當接觸空氣,調整內部含水量。沖泡前敞開壺蓋,用熱水澆淋壺身,提升茶具温度,利於沖泡是激揚茶香、茶味。

   3、沖泡

  温具後還需要潤茶1-2道,投茶5-10g,而後注水沖泡。需要快水猛衝,讓茶葉在壺內翻騰激盪,充分與水摩擦,這樣能夠讓茶湯高香。或者讓水流在一個點上穩定而緩慢地注入,這樣可以讓茶湯綿密柔軟。

普洱茶熟茶怎麼泡才正確方法

普洱茶的沖泡方法。

1.將準備好的5g普洱茶投入到蓋碗中,將開水從碗邊緩緩注入,注水7分左右,注水後即可將茶湯倒出即可,此為洗茶。

2.洗茶之後,再次注水,採用定點注水的方式,注水時落水點可選在碗的中間或者碗的杯沿,注水後可以選擇蓋上蓋子,悶泡7秒左右。

3.悶泡之後,將茶湯濾入公道杯,蓋碗裏的茶要濾乾淨,然後將公道杯裏的水分別倒入茶杯飲用。

普洱茶是什麼茶?

普洱茶是指以雲南大葉種茶製成的曬青毛茶為原料,經加工整理而成各種雲南茶葉的統稱,普洱茶為雲南省特產,中國國家地理標誌產品之一,現代的普洱茶主要分為普洱散茶和普洱緊壓茶兩大類,普洱茶在良好的保存環境下越陳越好,普洱茶的飲用方法豐富,既可清飲,也可混飲。

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