胡蘿蔔丸子怎麼做好吃
來源:趣味經驗館 3.08W
1、將胡蘿蔔清洗乾淨,用插板將胡蘿蔔插成絲,葱姜切末裝入盤中待用。
2、將豆渣放入盤中待用。
3、將胡蘿蔔絲,豆渣,葱薑末,雞蛋,精鹽,五香粉,味精,料酒放入容器內,加入麪粉,攪拌均勻,成麪糊狀待用。
4、熱鍋放油,燒至五成熱時,將麪糊擠成丸子狀,下入油鍋中炸。
5、將胡蘿蔔丸子炸成金黃色時,並漂浮在油麪上。
6、撈出,控淨油分,裝入盤中即可。
1、將胡蘿蔔清洗乾淨,用插板將胡蘿蔔插成絲,葱姜切末裝入盤中待用。
2、將豆渣放入盤中待用。
3、將胡蘿蔔絲,豆渣,葱薑末,雞蛋,精鹽,五香粉,味精,料酒放入容器內,加入麪粉,攪拌均勻,成麪糊狀待用。
4、熱鍋放油,燒至五成熱時,將麪糊擠成丸子狀,下入油鍋中炸。
5、將胡蘿蔔丸子炸成金黃色時,並漂浮在油麪上。
6、撈出,控淨油分,裝入盤中即可。