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1、準備食材:曲麻菜、香油、鹽、白糖、米醋、醬油、雞精、紅椒、蒜。2、曲麻菜擇去老葉和根洗淨。3、鍋中燒開水放入曲麻菜焯熟。4、撈出冷水浸泡2分鐘,去除苦澀味。5、將炒好水的曲麻菜擠淨水分,切成段。6、紅椒切絲,蒜...
1、準備食材:曲麻菜、香油、鹽、白糖、米醋、醬油、雞精、紅椒、蒜。2、曲麻菜擇去老葉和根洗淨。3、鍋中燒開水放入曲麻菜焯熟。4、撈出冷水浸泡2分鐘,去除苦澀味。5、將炒好水的曲麻菜擠淨水分,切成段。6、紅椒切絲,蒜...
1、食材:低筋麪粉230克,黃油150克,細砂糖100克,雞蛋1個,蔓越莓幹70克。2、準備好所有的材料,黃油室温軟化備用。3、黃油室温軟化至可以輕鬆用手指戳動,先用電動打蛋器攪拌一下。4、黃油裏面加入細砂糖,先用攪拌刀攪拌一下,避免...
曲奇做法如下。1、把黃油從冷凍環境中取出,放在一個較深的盆裏,室温軟化。2、稱出90克的綿白糖和200克的低筋麪粉。3、攪打黃油至順滑,加入綿白糖,繼續打至黃油順滑,體積稍有膨大。4、分三次加入打散的雞蛋液,每一次都攪打...
1、材料:黃油50克、糖粉40克、低筋麪粉135克、雞蛋15克、可可粉1湯匙、綠茶粉1湯匙。2、黃油切成小方塊,室温軟化,加入糖粉。3、低/中速攪拌均勻。4、分次加入蛋液,打發至完全融合才再次加入蛋液。5、繼續打發,至體積膨脹...
1、食材準備:低粉270克、粘米粉30克、蔓越莓幹50克、黃油200克、細砂糖40克、糖粉80克、雞蛋2個、鹽6克。2、黃油室温軟化加細砂糖,糖粉和鹽。3、用打蛋器打發。4、打發至顏色變白,體積膨大。5、分2次加入打散的雞蛋。6...
1、原料:牛奶40克、砂糖40克、黃油160克、低筋麪粉175克、榴蓮粉25克、鹽1克、杏仁粉40克;2、榴蓮幹用料理機磨成粉。3、牛奶和糖加熱融化涼後待用。4、黃油室温放軟,打發分次加入牛奶糖水,直到有光澤。5、麪粉,杏仁粉,榴蓮...
1、食材:桂花、140g黃油、90g糖粉、230g低筋粉。2、一大把桂花提前一小時用冷水浸泡。熱水會使桂花流失香氣,新鮮桂花比干桂花更香,但不可以因此去破壞公共綠化哦!3、140g黃油提前室温軟化,加入90g糖粉打發到微微發白的狀...
1、食材:黃油130g,白糖100g,低粉200g,雞蛋1個,藍莓果醬適量。2、稱量好所有原料,黃油切小粒室温下軟化。3、白糖加入黃油中,用打蛋器打發。4、打到白糖融化,黃油出現羽毛狀。5、加入1個雞蛋,繼續攪打均勻。6、低粉過篩後加入黃...
1、原料:黃油240克、糖粉150克、鹽少許、蛋2個、檸檬汁幾滴、低筋麪粉420克、美國大杏仁適量。2、黃油室温軟化後,加糖粉打發,滴幾滴檸檬汁混合均勻。3、加入雞蛋打發均勻。4、篩入低筋麪粉切拌均勻。5、烤盤上鋪烘焙紙,...
曲奇做法如下。1、把黃油從冷凍環境中取出,放在一個較深的盆裏,室温軟化。2、稱出90克的綿白糖和200克的低筋麪粉。3、攪打黃油至順滑,加入綿白糖,繼續打至黃油順滑,體積稍有膨大。4、分三次加入打散的雞蛋液,每一次都攪打...
1、食材:桂花、140g黃油、90g糖粉、230g低筋粉。2、一大把桂花提前一小時用冷水浸泡。熱水會使桂花流失香氣,新鮮桂花比干桂花更香,但不可以因此去破壞公共綠化哦!3、140g黃油提前室温軟化,加入90g糖粉打發到微微發白的狀...
1、食材:黃油72克、糖粉45克、牛奶30克、色拉油12克、低粉120克、奶粉6克。2、取一干淨的盆,稱入72克黃油,45克糖粉,手搓微發或者用打蛋器打發。3、分次加入30克牛奶拌勻。4、分次加入12克色拉油拌勻。5、過篩加入120克低...
1、食材:黃油130克,糖粉100克,雞蛋1個,低筋麪粉220克,草莓醬適量。2、將軟化的黃油放入大盆裏加入糖粉打發,直到顏色變淺,體積稍變膨鬆。3、分次加入蛋液攪打均勻。4、把過篩的低筋麪粉加入黃油蛋奶液中,快速翻拌均勻。5、烤...
1、準備好食材。2、軟化的黃油中,加少許食鹽。3、加入糖粉,打至蓬鬆。4、分次加入淡奶油,打至完全融合。5、篩入低筋麪粉,用刮刀輕輕地拌於無干粉。6、裝入裱花袋中。7、均勻擠在不粘烤盤中。8、送入預熱好的烤箱中層,上火...
1、準備食材:紅薯300g、奶粉30g、黑芝麻5g、雞蛋1個、麪粉20g。2、首先,將紅薯去皮。3、再將紅薯切成薄片。4、將紅薯片放入蒸鍋中蒸熟。5、紅薯蒸熟後取出,放入碗中。然後用勺子將紅薯搗成泥。6、倒入20g麪粉。7、再添...
使用Excel表格統計數據時,我們為了有利於方便觀看,會將其轉為曲線圖,那麼我麼應該怎麼設置其轉為曲線圖呢。曲線圖怎麼做:打開Excel,選擇所需數據。點擊插入,選擇插入折線圖下的更多折線圖。點擊XY散點圖,選擇帶平滑線的散點...
1、食材:低筋麪粉150克、細砂糖10克、黃油100克、糖粉20克、雞蛋液50克、奶粉15克。2、黃油切成小塊,室温使其軟化;3、加入細砂糖、糖粉和奶粉,攪打至順滑,體積稍有膨大;4、分3次加入打散的雞蛋液,每一次都要攪打到雞蛋與黃...
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1、食材:黃油適量,糖粉適量,鹽適量,低粉適量,全脂奶粉適量,淡奶油適量,杏仁粉適量。2、黃油室温融化。3、打發黃油,打至發白,充滿空氣。4、加入適量糖粉,攪拌均勻。5、低粉過篩,加入麪糊中。6、加入適量淡奶油,奶粉,杏仁粉,攪拌均勻...
1、食材:雞蛋1個、低筋麪粉200克、黃油120克、糖粉50克、細砂糖30克。2、黃油室温下放至軟化,用打蛋器攪打至順滑。3、加入細砂糖、糖粉再次打發順滑,打發至黃油顏色變淺,體積變大,並且形成順滑的紋路。4、分三次加入打散...
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1、先把香米、糙米、大麥和玉米粒都加水分開直接浸泡,不用沖洗,泡製得有些膨脹了就可以了。2、把香米、糙米和小麥一起倒入鍋中,開火煮,煮至約七分成熟即可關火,並撈出待用。3、用剛才鍋內剩餘的水,倒入浸泡過的玉米粒,也開...
黃油軟化後倒入碗中,加入糖粉、細砂糖,攪拌均勻,用打蛋器打發。打發的過程中,將牛奶分3次放進去,每加入1次都要打發,打至黃油變成白色。低筋粉與可可粉混合過篩,倒入打發的黃油中,拌至沒有乾粉,裝入裱糊袋。擠在鋪了油紙的烤盤...
1、食材:黃油適量,糖粉適量,鹽適量,低粉適量,全脂奶粉適量,淡奶油適量,杏仁粉適量。2、黃油室温融化。3、打發黃油,打至發白,充滿空氣。4、加入適量糖粉,攪拌均勻。5、低粉過篩,加入麪糊中。6、加入適量淡奶油,奶粉,杏仁粉,攪拌均勻...
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