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1、首先燒一鍋開水,水開後把元宵倒進去煮。2、煮到元宵剛剛浮起來就可以撈出來了,不要煮太久。3、把撈出來的元宵放入冷水中浸泡一會兒,再撈出瀝乾水分。4、鍋中加油燒熱,油温六成熱的時候就可以下入元宵慢慢炸。5、中火...
1、用料:蘑菇500克,麪粉500克,澱粉250克,燒烤料一袋,雞蛋2個,生抽一勺,玉米油適量。2、把蘑菇洗淨。3、撕成條條,水燒開後抄兩分鐘,撈出瀝乾水分。4、麪粉和澱粉的比例是1:0.5。5、放的是兩個雞蛋的量,先把面和澱粉按1:0.5的比例...
1、食材:香蕉2根、生粉20g、雞蛋1個、麪包糠少許。2、把香蕉去皮切成大概3釐米左右,抹上生粉。3、雞蛋用完裝着,蛋液打散備用。4、香蕉塗抹蛋液,香蕉蛋液上滾上面包糠。5、鍋中油燒至5成熱,放入香蕉小火炸至香蕉金黃。撈出...
1、食材:香蕉2根、生粉20g、雞蛋1個、麪包糠少許。2、把香蕉去皮切成大概3釐米左右,抹上生粉。3、雞蛋用完裝着,蛋液打散備用。4、香蕉塗抹蛋液,香蕉蛋液上滾上面包糠。5、鍋中油燒至5成熱,放入香蕉小火炸至香蕉金黃。撈出...
1、原料:雞腿、葱、紅燒醬油、老抽、生抽、鹽、糖、蠔油、料酒、黑胡椒粉、姜。2、將雞腿清洗乾淨,去掉多餘的油脂部分,再用刀豎着切也刀,這樣方便入味。3、來調一下醬汁,如果喜歡吃辣味的可以放一些辣椒粉進去。4、把醬汁...
1、食材:土豆中等大小2個、食用油適量、番茄醬適量2、首先準備兩個中等大小的土豆,然後將土豆削皮洗乾淨。3、然後切成小拇指粗細的土豆條,切好之後的土豆條在空氣中靜置十分鐘,這樣能夠讓土豆條表面的水分蒸發一部分。4...
1、茄子一個,土豆兩個,青椒三個,輔料,蒜籽適量,姜適量,配料冰糖適量。2、老抽半湯匙,蠔油半湯匙,蒸魚豉油一湯匙,料酒兩湯匙,水三湯匙,水澱粉一湯匙,鹽適量,味精適量,十三香適量,白醋適量。3、土豆,茄子切滾刀塊,辣椒切圈或者片都可以...
1、先把胡蘿蔔切成茸狀,有原汁機的可以直接胡蘿蔔榨汁取胡蘿蔔渣用。2、豆腐切碎成渣子狀。3、蟹腿菇和香菜也都切碎。4、將胡蘿蔔,蘑菇,香菜和豆腐渣都混合在一起,靜置10分鐘。5、打入一顆雞蛋,再加入少許麪粉和五香粉拌...
1、紅薯3個、植物油1小勺、鹽1小勺、孜然粉1小勺。2、將紅薯連皮清洗乾淨,也可以去皮,切成薄片。3、加入1小勺植物油。4、然後拌勻,讓每一塊紅薯片都沾上油。5、空氣炸鍋180度預熱5分鐘。6、將薯片倒入炸鍋的炸籃內。7、...
1、用料:雞架2個、黃豆醬2勺、耗油3勺、生抽4勺、老乾媽2勺、辣椒粉50克、吃辣的可以放,不吃的可以不放、胡椒粉10克、花椒粉5克、老抽半勺、生薑一小個、料酒3勺;2、洗乾淨雞架,然後放生薑料酒焯水10分鐘即可。然後沖洗...
1、原料:雞腿、葱、紅燒醬油、老抽、生抽、鹽、糖、蠔油、料酒、黑胡椒粉、姜。2、將雞腿清洗乾淨,去掉多餘的油脂部分,再用刀豎着切也刀,這樣方便入味。3、來調一下醬汁,如果喜歡吃辣味的可以放一些辣椒粉進去。4、把醬汁...
1、先把胡蘿蔔切成茸狀,有原汁機的可以直接胡蘿蔔榨汁取胡蘿蔔渣用。2、豆腐切碎成渣子狀。3、蟹腿菇和香菜也都切碎。4、將胡蘿蔔,蘑菇,香菜和豆腐渣都混合在一起,靜置10分鐘。5、打入一顆雞蛋,再加入少許麪粉和五香粉拌...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料雞翅:適量;料酒:適量;生抽:少許;白胡椒:適量;食鹽:少量;椒鹽:適量;孜然:少許;玉米澱粉:適量;澱粉:少許;微波版炸雞翅的做法雞翅用以上除玉米澱粉外的所有調...
1、用料:麪粉500克,肉餡300克,雞蛋2個,蝦幾隻,洋葱1個。2、首先和麪,麪粉加入半勺小蘇打粉,一勺酵母粉和成光滑的麪糰,放温暖處醒發到一倍大。3、調餡,雞蛋打散炒熟,蝦仁洗淨切小塊,洋葱切碎加油略炒一下。肉餡加油,葱薑末,鹽,生抽...
1、取出一盤生的花生米,把它直接倒入乾淨的食用塑料袋裏面。2、再把花生油倒入花生中間,然後用手將袋子口束縛起來。用另外一隻手將花生油和花生充分的攪拌均勻。3、打開空氣炸鍋,將花生倒入裏面,然後搖一搖,把花生均勻的...
1、蝦片可以用空氣炸鍋做2、用料:蝦片若干、空氣炸鍋一隻。3、準備一包蝦片,超市一般有賣的。4、選擇適量放入空氣炸鍋。5、温度調節到180°加熱3到5分鐘就可以啦。6、加熱過程途中適當翻滾,使每一片都能受熱。當蝦片們...
1、食材:土豆中等大小2個、食用油適量、番茄醬適量2、首先準備兩個中等大小的土豆,然後將土豆削皮洗乾淨。3、然後切成小拇指粗細的土豆條,切好之後的土豆條在空氣中靜置十分鐘,這樣能夠讓土豆條表面的水分蒸發一部分。4...
1、空氣炸鍋炸的炸油條味道還算美味,重點是絕對的健康,少油。2、購買的半成品油條解凍,注意油條要充分解凍。3、取5根半成品油條,三口之家足矣,配上牛奶或者煮點小米粥,完美早餐啦4、用刷子薄薄的刷層油,其實不刷也可以,半成...
1、麪粉,糯米粉,開水,2個紅薯,白糖,鹽,酵母粉,食用油2、把煮紅薯趁熱剝皮。3、一個大碗,加入糯米粉適量,白糖2勺。加入適量滾燙的開水用筷子攪拌、和麪。4、加入酵母粉、少量麪粉繼續和。5、加入少量鹽(為了口感更好,也可以不加)...
1、食材:牛排1塊、生抽2勺、料酒2勺、蠔油1勺、黃油適量、黑胡椒粉適量、洋葱半個。2、洋葱切絲,切塊都可以。3、將牛排放入保鮮袋倒入生抽,料酒,蠔油,洋葱,擠好口,用手揉搓。4、放入冰箱半天或者一天會更入味兒。5、平底鍋...
1、材料:梨子2個、紅棗6顆、枸杞10顆左右、銀耳少許、冰糖4顆、水少許。2、兩個梨子、棗、枸杞、銀耳、冰糖洗淨,棗切開,銀耳泡發。3、梨子從靠近頂部切開,挖去籽和少許梨肉。4、裝入準備好的棗、銀耳、枸杞、冰糖和水。5...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料茄子(紫皮,長):600克;豬肉餡:50克;泡紅椒:3個;豆瓣醬:1大勺;醬油:10毫升;陳醋:3克;白糖:10克;澱粉:5克;水:15克;葱:1小撮;姜:1小撮;蒜:1小撮;色拉油:適量;免炸版...
1、用料:牛排1塊,黑胡椒1袋,花生油適量。2、將牛排取出,兩面刷油,放入預熱好的空氣炸鍋內。3、空氣炸鍋調至180度烤分鐘。4、翻面,再烤8分鐘。5、牛排烤好了,取出切成小塊。6、擺上喜歡吃的蔬菜裝飾,擠上黑胡椒醬,即可享用。...
1、用料:雞胸肉500g,生薑半隻,黑胡椒,椒鹽,生抽。2、雞胸肉洗淨,加生薑、黑胡椒、椒鹽、生抽醃製20分鐘。3、空氣炸鍋180度預熱三分鐘,放入雞胸肉加熱7分鐘。4、7分鐘後取出,翻面。5、繼續加熱5分鐘空氣炸鍋。6、翻面,撒黑胡椒...
1、食材:雞肉,蓮藕,洋葱,芹菜,花菜,蒜,姜,鹽,幹辣椒,豆瓣,花椒,嫩肉粉,海鮮醬油。2、雞洗淨去血水,放入姜、蒜、淡鹽、嫩肉粉。3、放入空氣炸鍋220度,30分鐘,中途注意翻轉。4、炸雞的同時切好蓮藕、花菜、洋葱、芹菜。5、鐵鍋中油燒至...
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