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1、飼養環境:黑香豬生性膽小、靈敏警惕。所以飼養環境除了乾淨衞生,還儘量避免嘈雜,勿使人車和其他動物驚擾,創造一個比較安靜的環境。生產區內防止雞犬等流動性較強的動物進入,避免驚擾同時,防止疫病和寄生蟲的傳播。另外,...
1、飼養環境:黑香豬生性膽小、靈敏警惕。所以飼養環境除了乾淨衞生,還儘量避免嘈雜,勿使人車和其他動物驚擾,創造一個比較安靜的環境。生產區內防止雞犬等流動性較強的動物進入,避免驚擾同時,防止疫病和寄生蟲的傳播。另外,...
1、做法:食鹽60~70克,白糖120~150克,白酒20~50克,味精10克,芝麻醬50~100克,南乳50~60克,五香粉8~15克,硝酸鈉5克,葱、米醋及麥芽糖各適量。2、醃製:除米醋和麥芽糖外,將所有輔料混和後,均勻地塗擦在體腔內,放入2~5℃的醃製室內醃製...
1、餃子皮原料:中筋麪粉300克,冷水150-160克。餡料:豬肉糜250克,香椿100克,雞蛋1只,皮凍50克,料酒,鹽適量,白糖適量,葱花適量。表面裝飾材料:葱花、黑芝麻。2、打蛋盆裏放入麪粉,再加入温水,用筷子攪拌成絮狀。用手稍微揉幾下,揉成...
1、做法:食鹽60~70克,白糖120~150克,白酒20~50克,味精10克,芝麻醬50~100克,南乳50~60克,五香粉8~15克,硝酸鈉5克,葱、米醋及麥芽糖各適量。2、醃製:除米醋和麥芽糖外,將所有輔料混和後,均勻地塗擦在體腔內,放入2~5℃的醃製室內醃製...
1、豬前蹄一隻,蹄膀去骨用棉線紮緊,和豬爪子一起放入清水中,煮至沸,一是定定型,二是去血水。第一鍋水倒掉。2、洗乾淨鍋,加少許水並50克白糖,炒至糖化開,小火再炒,一直到糖色呈黃色.此時加入適量的水、鹽、醬油,放入五香,放入豬蹄...
1、夢見黑豬,生活會幸福。夢見屠殺黑豬,小心災禍。2、出行的女人夢見黑豬,建議遇水則止,延期再出行;懷孕的女人夢見黑豬,預示生女,冬佔生男,勿動胎氣;戀愛中的女人夢見黑豬,説明性情難容,互相忍讓婚姻可成。...
1、烤香豬的香料用十三香和孜然粉好。2、材料:乳豬一隻12~18斤左右、大葱一根、香菜2兩、蒜香粉一勺、姜拍碎5個、芹菜2根、青紅花椒2兩、生抽老抽各一勺、鹽雞精味精適量、蜂蜜一勺、3、農夫山泉純淨水500毫升、大紅醋...
1、準備材料:豬里肌排4片,濕炸粉:2大匙,蛋液1大匙,蒜仁40公克,鹽1/4茶匙,雞精粉1/4茶匙,細砂糖1茶匙,料酒1大匙,水3大匙。2、將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片,用刀把豬里肌排的肉筋切斷。3、所有醃料放入果汁...
1、成長週期較長,正常成豬出欄時間為一年以上,並且一般成年體重難達到100斤。2、另外,對温度的要求很高,不能忽冷忽熱,特別在南方地區,氣温偏高,持續時間長,晝夜温差小,日頭輻射強度大,降雨量多,相對濕度大,高温高濕對藏香豬的生...
1、夢見黑豬,生活會幸福。夢見屠殺黑豬,小心災禍。2、出行的女人夢見黑豬,建議遇水則止,延期再出行;懷孕的女人夢見黑豬,預示生女,冬佔生男,勿動胎氣;戀愛中的女人夢見黑豬,説明性情難容,互相忍讓婚姻可成。...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料豬蹄:1個;幹辣椒:4個;冰糖:3顆;豆瓣醬:適量;葱:適量;姜:適量;蒜:適量;花椒:適量;香葉:適量;雞精:少許;食鹽:少許;花生油:適量;香辣豬蹄的做法將豬蹄清洗乾淨剁...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料豬蹄:(前)1200克;蒜:8瓣;葱:1根;姜:1塊;幹辣椒:10個;老抽:2大匙;冰糖:8粒;食鹽:適量;植物油:少許;香辣豬手的做法豬手洗淨剁小塊,飛水後衝淨,瀝乾水分備用準備...
1、小香豬的壽命是10-25年。小香豬是小型香豬的統稱,品種多,而且大部分體型矮,適合做寵物豬。2、我國的香豬品種也很多,有藏香豬、環江香豬、叢江香豬、五指山豬、巴馬香豬等,但能做寵物豬的只有巴馬香豬,體型小,花色漂亮。3...
1、主料:豬大排250克。2、輔料:洋葱適量、蒜適量、姜、蛋清1個。3、配料:黑胡椒粉適量、生抽適量、料酒適量、食用油適量、精鹽適量、玉米澱粉適量、清水適量。4、可以清洗後放冰箱急凍約20分鐘,這樣更好切。5、把豬排切...
1、準備淨豬蹄2000克、咖哩醬20克、薑末15克、花椒10克、十三香20克、精鹽10克、葱白10克、混合油35克、紅滷水350、克、味精3克、胡椒麪2克。2、將豬蹄去盡殘毛,刮洗乾淨,瀝乾水,將之砍成小塊,入開水中氽水待用。3、淨鍋...
1、食材:豬蹄1對,芹菜25克,朝天椒8個,香葱2棵,生薑1塊,大蒜5瓣,花椒適量,枸杞10粒,2、食用油20克,辣椒油3/2大匙,醬油1/2大匙,胡椒粉1/2小匙,香醋3小匙,精鹽1小匙,白糖1/2大匙。3、將豬蹄洗淨,放入沸水中煮約2分鐘,撈起。4、姜洗淨拍鬆...
1、小香豬的壽命是10-25年。小香豬是小型香豬的統稱,品種多,而且大部分體型矮,適合做寵物豬。2、我國的香豬品種也很多,有藏香豬、環江香豬、叢江香豬、五指山豬、巴馬香豬等,但能做寵物豬的只有巴馬香豬,體型小,花色漂亮。3...
1、食材:滷豬耳500克、幹辣椒50克、葱20克、姜15克、鹽5克、味精3克、醬油8克、料酒15克。2、滷豬耳切片,幹辣椒切段,葱擇洗淨、切段,姜去皮、切絲;3、鍋中注油燒熱,放入切好的豬耳稍炸,不要太久,以免老硬,撈出瀝乾油份;4、鍋中...
1、食材:排骨300公克,蒜頭酥20公克,紅葱酥10公克,辣椒末5公克,鹽1/4匙,雞精粉1/4匙,砂糖1/2匙,蘇打粉1/8匙,蛋白1大匙,料酒1/2匙,水1大匙,太白粉3大匙,椒鹽粉1茶匙。2、排骨剁成小塊,洗淨瀝乾水份,備用。3、將所有調味料調勻,放入作法...
1、餃子皮原料:中筋麪粉300克,冷水150-160克。餡料:豬肉糜250克,香椿100克,雞蛋1只,皮凍50克,料酒,鹽適量,白糖適量,葱花適量。表面裝飾材料:葱花、黑芝麻。2、打蛋盆裏放入麪粉,再加入温水,用筷子攪拌成絮狀。用手稍微揉幾下,揉成...
1、準備好滷豬舌一個,姜、大蒜、辣椒香葱適量。2、姜蒜辣椒洗乾淨,姜切絲,辣椒切小段,大蒜切片備用。3、豬舌切成薄片,如果是新鮮的豬舌,要將表面的舌苔清理掉哦,可以讓賣家幫忙處理的。4、鍋燒熱,加入適量油,油熱後將辣椒、姜...
1、需要給小香豬準備一個乾淨衞生的居住環境,因為小香豬怕冷,冬季還需要準備一個毯子保温。2、小香豬對食物不挑剔,一般的水果、蔬菜都可以投喂,一天喂三次即可。3、小香豬也可以訓練,如果不想小香豬隨地大小便,可在前期對...
1、選用新鮮豬瘦肉,切成500克重的方塊。2、水煮、切片:豬肉放入白水鍋裏,煮至三成熟,撈出,清洗去血污和雜質,再切成長4釐米、寬3釐米厚0.5釐米的片。3、煮滷:豬肉片和調料一起放入燒沸的鍋內,煮滷1小時,其間每隔15分鐘,翻鍋1次...
1、豬蹄用火燒乾淨毛,同時燒成焦焦的效果更香。2、然後洗淨。3、飛水至豬手熟透。再冷水衝淨瀝乾。4、鍋內入油爆香姜葱蒜等。加入少許料酒和豬手翻炒。5、加入香料。6、再入水過面,加入冰糖和醬油、燒烤醬,中小火燜約30...
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