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用於消化不良,有理氣的作用;防止骨質疏鬆、佝僂病、婦女缺鐵性貧血症;具有清熱瀉火、涼血解毒作用;幫助消化降脂減肥抵抗疾病促進血液循環。推薦做法:主料:金針菇10克,雞半隻。輔料:紅棗適量。步驟:1、雞肉切塊加水熬開;2、...
1、電飯煲可以烤紅薯。2、只需蓋上鍋蓋,並給電飯鍋通電,再按下煮飯鍵,讓鍋中的紅薯被燜烤,等其自動跳閘至保温鍵時,再燜上幾分鐘,就可以把烤好的紅薯,從電飯鍋中取出進行食用了。紅薯在燜烤的過程中,每隔5分鐘左右,我們就要翻...
1、電飯煲煮紅薯15至20分鐘能熟。2、紅薯的蒸煮時間和煮飯的時間差不多15至20分鐘即熟,在用電飯鍋蒸煮紅薯時,要放入適量的水,紅薯的表皮才不會出現焦皮的現象。如不確定紅薯是否熟透,可用筷子插進紅薯表面,可以輕鬆插入就...
1、薯莨是可以煲湯的。2、薯茛豬肉湯原料:薯莨(鮮品)30克,五月艾(鮮品)15克,鹿角霜20克,豬瘦肉150克,黑棗8枚。3、薯茛豬肉湯的做法:薯莨去砂、雜質,洗淨,切片。豬肉洗淨,斬塊。五月艾去雜質,洗淨。全部用料(五月艾除外)放入鍋內,加水...
1、電飯煲煮紅薯15至20分鐘能熟。2、紅薯的蒸煮時間和煮飯的時間差不多15至20分鐘即熟,在用電飯鍋蒸煮紅薯時,要放入適量的水,紅薯的表皮才不會出現焦皮的現象。如不確定紅薯是否熟透,可用筷子插進紅薯表面,可以輕鬆插入就...
1、食材:番薯2條、大米少許、水少量。2、把番薯去皮洗淨切成塊狀,大米洗乾淨放好水,再把番薯放入大米一起去煮就可以了。3、可以把它放到高壓鍋裏去煮,調到稀飯的按鍵就可以了。等高壓鍋自動跳掉就表示粥已經煮好了。4、...
1、分離出來的蛋黃。2、加入麪粉。3、順時針攪拌均勻。4、加入紅薯。5、再順時針攪拌均勻。6、分離出來的蛋清。7、蛋白打發成奶油狀。8、打發的蛋白倒入一半在麪糊中上下攪拌均勻。9、再倒入剩下的蛋白。10、再上下...
1、白薯煲湯可以的。2、白薯學名叫豆薯,肉質根外表淡黃,皮薄而堅韌,易剝。肉白脆甜宜生食,用來煲湯也是很不錯的選擇。3、白薯本身擁有大量的蛋白質、糖類、碳水化合物、水分等,還有各種維生素和礦物質元素,人體吸收這些必...
1、紅薯粉絲用温水泡發,螃蟹洗淨並切成塊,白菜切成段。2、姜去皮切成片,香葱切成寸斷。3、鍋內入油爆香葱白和薑片,放入白菜稍微翻炒,烹入料酒。4、轉入砂鍋內,然後將泡發好的粉絲鋪上。5、最上面才放上螃蟹塊,碼上薑片、葱...
1、薯莨是可以煲湯的。2、薯茛豬肉湯原料:薯莨(鮮品)30克,五月艾(鮮品)15克,鹿角霜20克,豬瘦肉150克,黑棗8枚。3、薯茛豬肉湯的做法:薯莨去砂、雜質,洗淨,切片。豬肉洗淨,斬塊。五月艾去雜質,洗淨。全部用料(五月艾除外)放入鍋內,加水...
1、用料:扇骨1000克、木瓜1個、南杏25克、北杏15克、無花果6個、紅薯1根、雪耳1朵、姜3片、鹽適量。2、南北杏用水浸泡1個小時,去外皮備用。木瓜去皮去籽切塊,番薯去皮切塊。雪耳提前兩個小時浸泡,去掉根部雜質。3、扇骨...
1、紫薯黑米粥和水的比例一般是在1:3-5左右的,最好能夠一次性將水加夠,因為紫薯黑米粥中的黑米、糯米等這些都是非常吸水的,若是水放的不夠的話,煮出來粥的外觀和口感都是非常粘稠的,影響食用。2、還要注意的是不要煮到一...
1、用料:扇骨1000克、木瓜1個、南杏25克、北杏15克、無花果6個、紅薯1根、雪耳1朵、姜3片、鹽適量。2、南北杏用水浸泡1個小時,去外皮備用。木瓜去皮去籽切塊,番薯去皮切塊。雪耳提前兩個小時浸泡,去掉根部雜質。3、扇骨...
馬鈴薯:茄科茄屬,一年生草本植物,別稱土豆、地蛋、洋芋等,土豆的人工栽培地最早可追溯到大約公元前8000年到5000年的祕魯南部地區。馬鈴薯高15到80釐米,無毛或被疏柔毛,莖分地上莖和地下莖兩部分。馬鈴薯是中國五大主食之一...
1、要選擇壓力鍋,而且內膽是不黏的。選擇留了一段時間,有點幹水的紅薯。2、這種紅薯水分少,甜度好,大約需要一斤,個頭儘量一致,不要太大,大個的紅薯可以切開。3、將紅薯洗乾淨,晾乾,在紅薯上扎一些小洞,均勻的扎,大約扎一釐米深,...
1、無論是煮紅薯還是烤紅薯,第一步先要把紅薯洗乾淨。這是必須的,不能省略。即使市場上賣的紅薯再幹淨,上面也是沾有泥土的。2、煮紅薯的時候,要注意水位在紅薯的三分之一處即可,多放一點水也沒關係只不過是煮的時間要長一...
1、紅薯粉絲用温水泡發,螃蟹洗淨並切成塊,白菜切成段。2、姜去皮切成片,香葱切成寸斷。3、鍋內入油爆香葱白和薑片,放入白菜稍微翻炒,烹入料酒。4、轉入砂鍋內,然後將泡發好的粉絲鋪上。5、最上面才放上螃蟹塊,碼上薑片、葱...
1、白薯煲湯可以的。2、白薯學名叫豆薯,肉質根外表淡黃,皮薄而堅韌,易剝。肉白脆甜宜生食,用來煲湯也是很不錯的選擇。3、白薯本身擁有大量的蛋白質、糖類、碳水化合物、水分等,還有各種維生素和礦物質元素,人體吸收這些必...
1、白薯煲湯可以的。2、白薯學名叫豆薯,肉質根外表淡黃,皮薄而堅韌,易剝。肉白脆甜宜生食,用來煲湯也是很不錯的選擇。3、白薯本身擁有大量的蛋白質、糖類、碳水化合物、水分等,還有各種維生素和礦物質元素,人體吸收這些必...
1、新鮮木薯拿刀輕輕劃開表皮用手撕開就可以完美去皮了,木薯有兩層皮,把兩層皮都剝掉,鮮的木薯很容易去皮;木薯切成一節一節的小塊,洗乾淨瀝乾水。2、把木薯放入湯鍋裏,放入適量水,放兩片姜,木薯寒性,放姜即去寒還帶點姜味,吃起...
1、新鮮木薯拿刀輕輕劃開表皮用手撕開就可以完美去皮了,木薯有兩層皮,把兩層皮都剝掉,鮮的木薯很容易去皮;木薯切成一節一節的小塊,洗乾淨瀝乾水。2、把木薯放入湯鍋裏,放入適量水,放兩片姜,木薯寒性,放姜即去寒還帶點姜味,吃起...
1、將番薯洗淨,颳去皮,撬成小塊,放水中浸泡四至六小時,其間換水五、六次,取出,晾去水分;2、取小鍋置中火上烘熱,倒入花生油,將老薑拍扁,下鍋略炒;3、再將番薯塊下鍋炒透,加清水750克,煮沸;4、放入冰片糖,煮至溶解,盛碗中即成。...
1、用料:扇骨1000克、木瓜1個、南杏25克、北杏15克、無花果6個、紅薯1根、雪耳1朵、姜3片、鹽適量。2、南北杏用水浸泡1個小時,去外皮備用。木瓜去皮去籽切塊,番薯去皮切塊。雪耳提前兩個小時浸泡,去掉根部雜質。3、扇骨...
1、薯莨是可以煲湯的。2、薯茛豬肉湯原料:薯莨(鮮品)30克,五月艾(鮮品)15克,鹿角霜20克,豬瘦肉150克,黑棗8枚。3、薯茛豬肉湯的做法:薯莨去砂、雜質,洗淨,切片。豬肉洗淨,斬塊。五月艾去雜質,洗淨。全部用料(五月艾除外)放入鍋內,加水...
1、食材:番薯2條、大米少許、水少量。2、把番薯去皮洗淨切成塊狀,大米洗乾淨放好水,再把番薯放入大米一起去煮就可以了。3、可以把它放到高壓鍋裏去煮,調到稀飯的按鍵就可以了。等高壓鍋自動跳掉就表示粥已經煮好了。4、...
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