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1、原料:竹蟶約3斤,香葱約100克。2、將蟶子洗淨,鍋中放水,加入薑片和料酒,再放入蟶子開火煮至蟶子開口,撈出過涼水,冷卻後去殼去掉髒污部分。3、鍋中燒油,油熱放入薑片爆香,再放入蟶子肉,大火爆炒一分鐘,再放入適量的料酒和鹽,翻...
小葱和香葱一樣。小葱別名,香葱、綿葱、火葱、四季葱、細米葱。葱屬百合科,是多年生草本植物葱的莖與葉,上部為青色葱葉,下部為白色葱白。原產於西伯利亞,我國栽培歷史悠久,分佈廣泛,而以山東、河北、河南等省為重要產地。根...
1、用料:雞蛋4個,葱2根,生抽1湯匙,胡椒粉少許。2、雞蛋四個打入碗中。3、加入少許胡椒粉。加入生抽。用手動攪拌器將蛋打散。加入葱花。4、不粘鍋下油。如果怕不好操作可以調小火。5、下雞蛋慢慢煎。6、看到邊邊有點變成...
1、香葱每隔2~3年就要進行一次分株,以免植株長得太過茂密。分株方法就是:將叢生的植株挖出,修剪根鬚後,將株叢掰開後再分別種下即可。2、選種催芽:種植香葱的話一般選取乾淨飽滿的種子成活最高,然後放入培養土面,表面覆蓋一層...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料藕:1節;姜:3片;葱:4根;黃醬:1勺;食鹽:適量;葱香藕片的做法姜切絲,葱切末,備用;藕去皮切片,沖洗一遍後,用加了白醋的清水浸泡10分鐘;鍋中倒適量油,下入薑絲煸炒1...
1、香葱和小葱就是一種葱。只是每個地區的叫法不同。小葱是百合科葱屬,又被叫做香葱、火葱、綿葱、四季葱。它原產地於亞洲的中西部,在中國也是比較普遍地種植。2、小葱的味道清香、微辣。主要是在烹飪時去腥、調味,是生...
1、首先蠶豆莢剝開後就得到蠶豆。2、熱鍋冷油後直接放入蠶豆,先大火翻炒一分鐘。3、改中火繼續翻炒3分鐘左右。4、加鹽調味繼續翻炒。5、加入辣椒絲再翻炒幾下。6、最後加入香葱翻炒片刻就可以出鍋了。...
1、主料:牛奶100克、雞蛋半個、生粉2湯匙。輔料:甜玉米粒40克、火腿丁80克、鹽1茶匙、葱花適量、糖1茶匙。2、雞蛋里加入牛奶,1茶匙鹽,1茶匙糖攪均勻。3、加入2湯匙澱粉,5湯匙麪粉。攪拌至無顆粒。靜置5分鐘左右。4、火腿...
1、鯉魚350克,洋葱1個,姜1塊,鹽2小勺。2、魚去鱗洗乾淨,一個洋葱和一塊姜備好,洋葱選擇大小適中的,不要太小個。3、魚身上相隔1釐米多一點劃切刀口,儘量深一點,但不要切斷了。4、洋葱和姜的都切成小粒。5、葱姜粒放入烤魚所需...
1、食材:筍乾適量、葱適量、料酒適量、鹽適量、老抽適量。2、準備好食材。3、首先泡發筍乾,泡軟洗淨就可,如果買的已經泡發就接着把筍乾倒入高壓鍋中,加入點少許清水,加蓋壓制上氣後就可以關火,自然放氣後倒出來瀝乾備用。4...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料水:100克;白砂糖:10克;酵母(幹):2克;麪粉:200克;葱:適量;椒鹽:適量;色拉油:少許;香葱花捲的做法酵母加温水攪勻,待溶化後備用,香葱切碎備用。酵母水與剩下所...
1、買回來的新鮮香葱,先用清水洗淨泥土,注意不要把根部去掉,要保留根部,洗淨後將其靜置到加了食鹽的鹽水中稍微浸泡3分鐘殺菌,之後撈出瀝乾水分,放置通風處10分鐘略微風乾至表面無水分,然後用保鮮膜從頭到尾全部包起來,注意要...
1、香葱比大葱細小。大葱皮厚葉肥,香葱細小如線,柔嫩水滑。2、香葱比大葱出味道。3、用途不一樣。大葱爆腰花,大葱扒羊肉,大葱燒海蔘等等。香葱輔佐各種菜色,拌豆腐、佐清湯、下面條,一般都是生食或拌涼菜用。4、香葱的蛋白...
1、先把小葱去根,去除最外面那一層的葱葉(也就是最靠近根部的那一層葱葉不要),洗淨後,抹適量鹽,醃製一下(小葱軟了就行了),主要是抹葱白部分,葱綠部分有一點兒就行。2、趁着醃製小葱的時間,把糯米粉放入涼水中,攪勻,攪散,沒有顆粒。...
1、香菇200g,葱兩顆,油10g,老抽10g,麪醬10g、少許料酒、生粉10,鹽5g、雞精5g。2、香菇傘朵朝下浸泡十分鐘,然後洗淨瀝乾水分後撕開。3、撕開的香菇用開水燙三五分鐘後去掉熱水,涼水沖洗一下後,擠幹水分。4、老抽,麪醬、少許料...
造句指懂得並使用字詞,按照一定的句法規則造出字詞通順、意思完整、符合邏輯的句子。依據現代語文學科特徵,可延伸為寫段、作文的基礎,是學生寫好作文的基本功。造句來源清俞樾《春在堂隨筆》卷八:“其用意,其造句,均以纖巧...
1、可以把買來的香葱放在自己家的花盆裏或者埋在小院子裏的土裏,再澆點水,這樣小葱就不會幹掉了。2、可以把買來的葱放在比較濕的乾草或濕布,或者直接放在水盆裏,這樣香葱幾天都不會枯掉。3、把葱去掉皮,葱根,清洗乾淨,把水...
1、食材:芋頭適量、葱1把。2、芋頭連皮洗淨,放入鍋中加水蓋過,煮滾後轉小火煮15分鐘左右,以筷子可以輕鬆插入為準。3、把煮好的芋頭泡到冷水中冷卻後再把皮剝除,個頭較大的切成大塊備用。香葱切末備用。4、炒鍋燒熱放入兩...
1、小香葱耐寒又耐熱,不耐乾旱,所以種植地要選擇保水保肥性能好的土壤,另外也可以選擇沙壤土,要求接受到陽光但不會長時間直射的坡地。要在水源良好的位置,方便灌溉。不要在被農藥污染嚴重地種植。種植田一畝要施1500斤農...
1、香葱和小葱就是一種葱。只是每個地區的叫法不同。小葱是百合科葱屬,又被叫做香葱、火葱、綿葱、四季葱。它原產地於亞洲的中西部,在中國也是比較普遍地種植。2、小葱的味道清香、微辣。主要是在烹飪時去腥、調味,是生...
1、食材:麪粉200克、豬肉150克、植物油1湯匙、食鹽1/2茶匙、細香葱1把、姜1小塊、蠔油1/2茶匙、白胡椒粉1/4茶匙、芝麻油1/4茶匙、生抽1/2茶匙、生粉1茶匙、開水約100毫升。2、稱好麪粉,加入少許鹽。3、邊加入開水邊用...
1、食材:芋頭適量、葱1把。2、芋頭連皮洗淨,放入鍋中加水蓋過,煮滾後轉小火煮15分鐘左右,以筷子可以輕鬆插入為準。3、把煮好的芋頭泡到冷水中冷卻後再把皮剝除,個頭較大的切成大塊備用。香葱切末備用。4、炒鍋燒熱放入兩...
1、材料:中筋麪粉80克,高麗菜40克,葱30克,葱燒肉燥3大匙,鹽1/6小匙,水100㏄。2、高麗菜洗淨、切小片;葱洗淨、切細。3、麪粉放入大碗中,加入鹽後一面加入水一面攪拌成麪漿,再將作法2的材料及葱燒肉燥加入拌勻。4、鍋中倒入2大...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料麪粉:200克;五花肉:200克;水:120毫升;葱:1根;姜:1小塊;料酒:10毫升;生抽:15毫升;老抽:10毫升;蠔油:10毫升;香油:15毫升;白糖:2克;胡椒粉:適量;食鹽:少許;葱香肉...
1、主料:雞胸適量。輔料:姜、葱、香菜、紅椒、白酒、胡椒粉、生抽、蠔油、雞精各適量。2、雞肉斬塊,姜、紅椒切片,香菜、葱切段。3、熱油鍋。下薑片葱頭爆香後下雞塊。4、雞肉翻炒去了水氣後噴點白酒繼續翻炒,炒到雞肉微黃...
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