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主料:植物性鮮奶油200克、牛奶160毫升、糖1大勺、煉乳4大勺、蛋黃4個。1、將植物性鮮奶油、牛奶、煉乳、糖全部放到鍋裏,用小火煮到冒泡;2、冒泡後盛入碗裏,放涼備用;3、將蛋黃打散加入,攪打均勻即可。...
1、牛奶200克、黑糖100克、低粉60克、砂糖50克、玉米油38克、雞蛋3個、檸檬汁幾滴、玉米澱粉10克、香草糖30克、珍珠40克、淡奶油50克。2、把低筋麪粉過篩兩遍,把雞蛋的蛋白和蛋清分離出來,蛋黃裏面加入清水和玉米油,用...
1、牛奶200克、黑糖100克、低粉60克、砂糖50克、玉米油38克、雞蛋3個、檸檬汁幾滴、玉米澱粉10克、香草糖30克、珍珠40克、淡奶油50克。2、把低筋麪粉過篩兩遍,把雞蛋的蛋白和蛋清分離出來,蛋黃裏面加入清水和玉米油,用...
1、材料:低筋麪粉120g,色拉油40g,細砂糖35g,牛奶50g,雞蛋一枚,無鋁泡打粉3g,草莓3顆。2、雞蛋加50g牛奶,40g色拉油,35g細砂糖,混合均勻,低筋麪粉120g過篩,攪拌均勻無顆粒即可,切記不要上勁。3、裱花袋擠入烤盤或者紙杯,二分之一即可...
1、爆漿蛋糕的漿是用卡仕達醬做的。2、爆漿蛋糕的原料:戚風蛋糕、卡仕達醬、牛奶、玉米澱粉、低筋麪粉、蛋黃、杏仁片、糖粉。爆漿蛋糕的做法也很簡單,先用小刀在蛋糕中心戳一個小洞,再把冷卻後的卡仕達醬裝入一次性裱花...
1、食材。雞蛋1個、核桃花生養生豆漿30克、吐司2片。2、步驟:(1)先用豆漿機打好豆漿。(2)吐司用心形模具壓出形狀。(3)雞蛋打散,取30克豆漿晾至室温備用。(4)雞蛋液中加入豆漿,攪拌均勻。(5)將心形吐司片在雞蛋豆漿液裏浸泡一下。(6...
1、食材。雞蛋1個、核桃花生養生豆漿30克、吐司2片。2、步驟:(1)先用豆漿機打好豆漿。(2)吐司用心形模具壓出形狀。(3)雞蛋打散,取30克豆漿晾至室温備用。(4)雞蛋液中加入豆漿,攪拌均勻。(5)將心形吐司片在雞蛋豆漿液裏浸泡一下。(6...
1、藍莓2cups(280g)、糖1/3cup+2tbsp(65g+45g)、雞蛋1個、淡奶油1/3cup(80ml)、自發粉(或等量普通麪粉+1tsp泡打粉)2/3cup(85g)、肉桂粉(可選)1/2tsp、青檸汁(可選)1tbsp。2、藍莓放在碗裏,加入1/2cup(125ml)水,1/3cup(65g)糖,(以及...
1、藍莓2cups(280g)、糖1/3cup+2tbsp(65g+45g)、雞蛋1個、淡奶油1/3cup(80ml)、自發粉(或等量普通麪粉+1tsp泡打粉)2/3cup(85g)、肉桂粉(可選)1/2tsp、青檸汁(可選)1tbsp。2、藍莓放在碗裏,加入1/2cup(125ml)水,1/3cup(65g)糖,(以及...
1、材料:黑巧克力150g、淡奶油100g、熱水105g、牛奶65g、色拉油170g、低粉200g、可可粉20g、蘇打粉2g、蛋黃212g、蛋白425g、白砂糖180g、檸檬汁幾滴。2、先隔水加熱淡奶油,加熱80度左右,用手去摸是燙的就離水,家裏有温度...
1、雞蛋4只玉米油40g純牛奶50g低筋麪粉100巧克力掰開拇指指甲大小白砂糖60白醋1到2滴。2、雞蛋和蛋白分離,蛋白先放入冰箱,蛋黃加入牛奶油,充分攪拌,不用打發。3、加入過篩後的低筋麪粉,攪拌混合至無顆粒,順滑。4、融化巧克...
1、爆漿蛋糕的漿是用卡仕達醬做的。2、爆漿蛋糕的原料:戚風蛋糕、卡仕達醬、牛奶、玉米澱粉、低筋麪粉、蛋黃、杏仁片、糖粉。爆漿蛋糕的做法也很簡單,先用小刀在蛋糕中心戳一個小洞,再把冷卻後的卡仕達醬裝入一次性裱花...
1、主料:雞蛋3個、糖100g、熟白芝麻適量、食用油適量、水澱粉適量、麪粉適量、芝麻油適量2、兩個雞蛋打入碗中,加入較稀的水澱粉攪勻。3、平底鍋中刷少量油,倒入蛋液,煎成蛋餅。4、剩下的一個雞蛋與水澱粉、麪粉調勻成糊...
1、豆漿衝雞蛋:不好。2、豆槳衝雞蛋二者的營養成分便會受到非常大影響。豆槳儘管營養豐富,可是獨立食用才可以有非常好的滋補養生功效。豆槳中常含的蛋白酶是一種有抑制效果的物質,它不但能夠抑止身體蛋白酶的特異性,還能...
1、食材:雞蛋3個,玉米油30g,牛奶40g,低筋麪粉50g,白糖40g,芋頭100g,紫薯100g,煉乳10g,淡奶油200g,薄荷葉2g,杏仁片5g。2、芋頭和紫薯清洗乾淨,去皮,切片。3、放入蒸鍋中,蒸熟。4、放入料理機中,加入10g牛奶和煉乳,打成泥。5、雞蛋分離...
1、主料:大豆50g、雞蛋3個,輔料:水適量。2、黃豆提前浸泡8小時。3、將侵泡好的大豆放入破壁機,加入適量的清水。4、選擇豆漿模式,打成細膩的豆漿。5、打好的豆漿倒入杯中晾涼。如果是一般的豆漿機打出來的話要把渣子過濾掉...
1、豆漿和雞蛋一般情況下是可以一起吃的,豆漿裏的植物蛋白和雞蛋裏的動物蛋白同時吃,具有補充營養的效果。2、豆漿富含豐富的植物蛋白、氨基酸、維生素、大豆異黃酮等微量元素,豆漿口感豐富,營養較高,能夠起到益智健腦和美...
1、準備蛋黃3個(約50克)、蛋清3個(約80克)、牛奶40克、玉米油35克、低筋麪粉50克、細砂糖60克、玉米澱粉5克。分離三個雞蛋,蛋清放至無油無水的打蛋碗。2、蛋黃中加入玉米油和牛奶,稍微晃動。3、將蛋清打至粗泡,加入三分之一...
1、爆漿蛋糕的漿是用卡仕達醬做的。2、爆漿蛋糕的原料:戚風蛋糕、卡仕達醬、牛奶、玉米澱粉、低筋麪粉、蛋黃、杏仁片、糖粉。爆漿蛋糕的做法也很簡單,先用小刀在蛋糕中心戳一個小洞,再把冷卻後的卡仕達醬裝入一次性裱花...
1、蛋撻皮提前解凍。2、牛奶淡奶油白砂糖一起加入打蛋盆中。3、攪拌均勻。4、加入雞蛋攪拌均勻,蛋撻液就做好了。5、過篩一遍。6、把蛋撻液加入到蛋撻皮中。7、加入洗乾淨的藍莓。8、送入烤箱上下火180度烘烤30分鐘左...
1、食材:牛奶200克、黑糖100克、低粉60克、砂糖50克、玉米油38克、雞蛋3個、檸檬汁幾滴、玉米澱粉10克、香草糖30克、珍珠40克、淡奶油50克。2、把低筋麪粉過篩兩遍,把雞蛋的蛋白和蛋清分離出來,蛋黃裏面加入清水和玉米...
1、藍莓2cups(280g)、糖1/3cup+2tbsp(65g+45g)、雞蛋1個、淡奶油1/3cup(80ml)、自發粉(或等量普通麪粉+1tsp泡打粉)2/3cup(85g)、肉桂粉(可選)1/2tsp、青檸汁(可選)1tbsp。2、藍莓放在碗裏,加入1/2cup(125ml)水,1/3cup(65g)糖,(以及...
1、主料:雞蛋3個、糖100g、熟白芝麻適量、食用油適量、水澱粉適量、麪粉適量、芝麻油適量2、兩個雞蛋打入碗中,加入較稀的水澱粉攪勻。3、平底鍋中刷少量油,倒入蛋液,煎成蛋餅。4、剩下的一個雞蛋與水澱粉、麪粉調勻成糊...
1、豆漿衝雞蛋:不好。2、豆槳衝雞蛋二者的營養成分便會受到非常大影響。豆槳儘管營養豐富,可是獨立食用才可以有非常好的滋補養生功效。豆槳中常含的蛋白酶是一種有抑制效果的物質,它不但能夠抑止身體蛋白酶的特異性,還能...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料雞蛋:3個;豆漿:350毫升;食鹽:1/2茶匙;芝麻油:1茶匙;生抽:1/2湯匙;小葱:1根;豆漿蒸蛋的做法雞蛋磕入碗中,用筷子或打蛋器完全打散後加適量鹽攪拌均勻倒入豆...
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事説
一毛不拔
求美攻
不及其餘
烏漬
宣統皇帝
業有
夢仙