有關手撕牛肉乾的精選大全
手撕牛肉乾減肥麼,一起來看看小編今天的分享吧。一般來説,一百克的牛肉乾含有500大卡的熱量,相對來説牛肉乾的熱量算是有點偏高了。此外,牛肉乾中還含有一定的脂肪和較高的膽固醇。因此,適量吃牛肉乾會使你更加健壯,但是如...
1、原料:豬瘦肉、油、香油、鹽、孜然粉、雞精、耗油、醬油、白糖。2、首先我們要去買來一些全瘦的豬肉,洗乾淨,然後切成塊狀,但不要切太薄,盛在碗中。3、在碗中再放入油、鹽、醬油、耗油、白糖、雞精進行醃製,如果放一晚會...
1、牛肉切條。2、煮牛肉。涼水下鍋,撇去浮末,放入葱姜,大料,桂皮,鹽,雞精,放入老抽,料酒,煮30分鐘,撈出控幹水分。3、油炸牛肉。温六成熱下鍋炸,小火慢炸,炸乾巴撈出。4、炒牛肉乾。起鍋燒油,放入牛肉乾,辣椒油,麻椒油,撒一些辣椒麪,熟...
1、原料:牛肉700克、鹽3克、糖5克、生抽15克、老抽5克、姜2片、料酒3克、橄欖油5克、五香粉10克;2、牛肉事先在水裏浸泡20分鐘左右去血水,切成長條形,注意肉不要太細;3、所有調料加入牛肉中,調製均勻;4、放入保鮮袋中,醃製兩...
1、將牛肉裝入保鮮袋中,放置在冰箱中保存。2、若短時間存儲,將牛肉在0℃~4℃間保存最為合適。若長時間存儲,應在-18℃冷凍保存。温度太高,會破壞牛肉的質量和味道,還會滋生細菌。3、新鮮牛肉在冰箱中也不宜放的過久對口感有...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料雞腿:(鹽焗雞)1只;紅尖椒:適量;芹菜:20克;食鹽:適量;生抽:少許;葱:少許;姜:適量;幹鍋手撕雞的做法鹽焗雞腿一隻,撕碎葱薑切片,幹辣椒剪開,小香芹洗淨切長段鍋...
1、材料:臘肉80g、包菜1棵、花椒粒少許、砂糖2小勺、生抽2勺、薑片2片、幹辣椒2個、醋1勺、雞粉1小勺、色拉油適量、蠔油1勺、香油1小勺、鹽半小勺、料酒1勺、蒜瓣2個。2、包菜用手撕成小塊,臘肉綽過水後切成薄片。3、...
1、準備新鮮的牛肉5斤、適量的乾紅辣椒、鹽和老抽各、蠔油、生抽、料酒、適量的菜籽油和玉米油、大葱、桂皮、八角、花椒、香葉、生薑、桂皮,愛吃辣還可以加適量的辣椒粉。2、準備好食材以後,先把新鮮的5斤牛肉切成大小...
手撕牛肉如何製作,一起來看看小編今天的分享吧。製作手撕牛肉的原料主料:牛肉。配料:山楂或茶葉包、桂皮、大料、花椒、香葉、陳皮、良姜、肉蔻、草果、醬汁,葱段,薑片等。手撕牛肉的製作方法方法一1、牛肉切大塊。2、山楂...
1、食材用料:雞胸肉300克、葱適量、姜適量、蒜3瓣、紅幹辣椒3個、生抽兩湯匙、白糖一湯匙、胡椒粉適量、雞精適量、鹽適量、油適量。2、雞胸肉洗淨備用,薑切片,蒜切末,紅幹辣椒切小塊,葱一半打結,一半切葱花備用。3、冷水上...
1、食材:牛肉500g,葱適量,姜適量,八角3顆,桂皮一塊,香葉5片,花椒適量,幹辣椒適量,啤酒一罐,醬油適量,白糖適量2、最好是選牛裏脊肉,我去遲了買不到,總之要買紋路明顯的肉,這裏是一斤牛肉。準備好香料:八角3顆,香葉5片,桂皮一小塊,幹辣椒...
1、牛肉切條2、涼水下鍋,撇去浮末,放入葱姜,大料,桂皮,鹽,雞精。3、放入老抽,料酒,煮30分鐘,撈出控幹水分。4、油温六成熱下鍋炸,小火慢炸,炸乾巴撈出。5、起鍋燒油,放入牛肉乾,辣椒油,麻椒油,撒一些辣椒麪,熟芝麻,燒烤料。6、翻炒均勻...
1、把牛肉塊清理乾淨;2、將牛肉切成厚片,加水入鍋,將三奈和八角放在一起煮;3、將幹辣椒用剪刀洗淨,切成絲,少放油在鍋裏,慢慢放幹辣椒炒熟;4、再裝滿一壺水,加入適量的料酒、醬油、紅糖、肉桂、胡椒、茴香、薑片等調味料包在紗...
1、牛肉切條。2、煮牛肉。涼水下鍋,撇去浮末,放入葱姜,大料,桂皮,鹽,雞精,放入老抽,料酒,煮30分鐘,撈出控幹水分。3、油炸牛肉。温六成熱下鍋炸,小火慢炸,炸乾巴撈出。4、炒牛肉乾。起鍋燒油,放入牛肉乾,辣椒油,麻椒油,撒一些辣椒麪,熟...
1、牛肉洗淨,不用切塊,放進清水裏,加入滷料包和姜、花椒,水開後,煮15-20分鐘。2、牛肉撈出來,備用,涼一些後,用手撕成小條。開火,往鍋裏倒一些老抽,把牛肉條放進去,拌勻,燜兩分鐘。倒入半罐可樂,燒開後,燜10分鐘左右。3、揭開鍋蓋,...
1、幹胚適量,筒骨一根,雞腿一隻,滷料一包,葱薑蒜適量,醬油,適量幹胚。用常温水浸泡30-40分鐘。2、熬製高湯滷水。3、將擠幹水份的胚子入高湯滷水裏滷製2分鐘,低温滷製。4、擠幹滷水後在油鍋裏炸至金黃。5、出鍋攤涼後拌入辣...
1、麪粉加水和成麪糰,根據需要分成小份。2、麪粉加色拉油和鹽調成油酥,和成糊狀就好。3、麪糰搓成長條擀成條狀薄片,把油酥均勻塗抹就加入葱花和肉末,牛肉事先用小粉醬油或者調味品拌勻。然後把面片捲起來。4、捲成團狀,兩...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料牛肉:500克;牛肚:500克;姜:適量;蒜:適量;花椒:適量;幹辣椒:適量;豆瓣醬:適量;食鹽:適量;水:適量;色拉油:適量;幹鍋牛肉的做法牛肉和牛肚各一斤,牛肚先用水煮熟...
1、材料:臘肉80g、包菜1棵、花椒粒少許、砂糖2小勺、生抽2勺、薑片2片、幹辣椒2個、醋1勺、雞粉1小勺、色拉油適量、蠔油1勺、香油1小勺、鹽半小勺、料酒1勺、蒜瓣2個。2、包菜用手撕成小塊,臘肉綽過水後切成薄片。3、...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料捲心菜:(包菜)1個;五花肉:100克;食鹽:適量;花椒:15粒;蒜:5瓣;白糖:2克;蒸魚豉油:15毫升;香醋:5毫升;葱:適量;姜:適量;幹辣椒:適量;豆油:15毫升;幹鍋手撕包菜的做...
手撕牛肉乾的做法大全有哪些?讓我們一起了解一下吧。手撕牛肉乾製作流程又名:手撕牛肉、風乾牛肉、內蒙牛肉乾等。配料:牛肉、山楂或茶葉包、桂皮、大料、花椒、香葉、陳皮、良姜、肉蔻、草果、醬汁,葱段,薑片等。製作:1、...
1、牛肉切條。2、煮牛肉。涼水下鍋,撇去浮末,放入葱姜,大料,桂皮,鹽,雞精,放入老抽,料酒,煮30分鐘,撈出控幹水分。3、油炸牛肉。温六成熱下鍋炸,小火慢炸,炸乾巴撈出。4、炒牛肉乾。起鍋燒油,放入牛肉乾,辣椒油,麻椒油,撒一些辣椒麪,熟...
第一、首先將買回來的牛肉清洗乾淨,切成條,如下圖所示。小貼士大家在切牛肉的時候,一定要順着紋路來切這一點很重要。第二、然後鍋中放入適量的清水,把牛肉倒入鍋中,如下圖所示。第三、接着把大蒜切成段,生薑切成片,蒜頭去皮...
1、材料:臘肉80g、包菜1棵、花椒粒少許、砂糖2小勺、生抽2勺、薑片2片、幹辣椒2個、醋1勺、雞粉1小勺、色拉油適量、蠔油1勺、香油1小勺、鹽半小勺、料酒1勺、蒜瓣2個。2、包菜用手撕成小塊,臘肉綽過水後切成薄片。3、...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料捲心菜:200克;五花肉:50克;黑木耳:10個;幹辣椒:10個;葱:1小段;姜:1小塊;食鹽:1/4小勺;蠔油:1大勺;雞精:1/2小勺;白糖:1/2小勺;植物油:少許;幹鍋手撕捲心菜的...
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