有關麪餅的精選大全
1、首先準備：玉米粉100g、麪粉50g、食用油10毫升。2、先將玉米粉倒入碗中，再混合加入麪粉，翻拌均勻。3、邊攪拌麪粉邊加入清水，將麪粉攪拌成糊狀即可。4、鍋中倒油，晃動鍋底使其均勻粘上油，油温燒至6成熱後，將麪糊舀入鍋中，用...
1、食材:麪餅二塊、洋葱一個、雞蛋一枚.。2、就只有一個洋葱了，去掉外皮後把它切小了，想要什麼形狀隨便切。3、放二塊麪餅到煲內，加水以剛好沒過麪餅多一點點為好。4、當燒開後，加入洋葱，攪拌，讓洋葱充分泡在開水中。注意這...
1、定型好的燒餅放進空氣炸鍋，之後設置190度烤制9分鐘。空氣炸鍋就是用空氣替代原本煎鍋裏的熱油，用近似太陽熱風的對流加熱，以熱風在密閉的鍋內形成急速循環的熱流，讓食物變熟；同時熱空氣還吹走了食物表層的水分，令食材無...
冷水上鍋，蒸鍋冒氣後蒸20分鐘就可以了，以下是具體做法。主料：玉米麪900g、小麥麪粉300g輔料：油適量、鹽適量、酵母適量步驟一：將酵母充分融入温水中步驟二：備玉米麪、麪粉，麪粉是玉米麪的三分之一步驟三：把酵母水一點點倒放面...
1、準備新鮮的土豆，削皮清洗乾淨之後放入水中浸泡。2、把土豆切成土豆絲，大葱清洗乾淨切成葱絲，放入大碗中。3、打入一個雞蛋，加入一小勺鹽、一大勺麪粉，攪拌均勻。4、放在室温中靜置醃製大約20分鐘左右。5、鍋中熱油，把油...
1、麪粉放在碗中，打入雞蛋。加入水，調成雞蛋麪糊，再加入鹽和糖，攪拌均勻。2、小葱洗乾淨切碎，剩下的2個雞蛋打散備用（也可以直接把雞蛋打散在餅上）。平底鍋倒入少許油，燒熱後轉小火。倒入雞蛋麪糊，等麪糊表面凝固。3、倒入適量...
1、準備材料：方便麪1包，雞蛋1個，火腿腸1根。2、先準備好一包方便麪，根火腿腸，兩個雞蛋。3、把方便麪用盡一切方便搗碎，火腿腸也搗碎，雞蛋打散。4、然後把所有的食材都放在一個容器裏攪拌均勻。5、攪拌好之後就開火在平底鍋裏...
1、麪粉中一邊慢慢添加開水，一邊用筷子。美味麪餅。2、美味麪餅(20張)攪拌成絮狀；至不燙手時，沾少許涼水，揉成光滑的麪糰；蓋保鮮膜餳10分鐘；把麪糰分割成等大的麪糰，揉勻，擀成薄皮；包入餡料，再次擀平；鍋燒熱後抹層薄油，攤入麪餅；反...
1、食材用料：麪粉兩把、雞蛋一個、泡打粉一勺、生油、水2、把所有材料混合到一起，揉成團。3、用擀麪杖擀平。4、找一模子壓出來。5、然後擺進烤盤裏，烤箱也提前幾分鐘200度預熱，然後把烤盤放進去。6、看到這盤東東烤的鼓...
1、要想把煎餅果子做得較為薄，並且不易破，最先揉麪的情況下就應當有一定的留意，揉麪不可以揉得太乾，要用開水和麪，那樣做好的煎餅果子較為軟，並不是非常的幹，就防止了煎餅果子破裂的狀況。此外在和麪的情況下，最好是不必用小...
1、食材：方便麪1包，雞蛋2個，豆芽80g，火腿腸1根，油、鹽、醬、醋、料酒少許，生薑、蒜頭少許。2、將豆芽清洗幾遍，瀝乾備用。3、準備2個土雞蛋，將其磕破，蛋黃蛋清倒入碗中，然後加入少許鹽巴，用筷子拌勻備用。4、準備一根火腿，將火腿...
1、雲吞麪，冰凍雜菜，雞蛋2個，鹽，黑胡椒粉。2、雲吞麪放入沸水中煮熟後浸泡在涼水中備用。3、冰凍雜菜過沸水撈一下，盛入鋼盆中，打兩個蛋，再加入麪條，鹽，黑胡椒粉，拌勻。4、平底鍋中倒入2大勺油，下面糊煎至兩面金黃即可。...
1、方便麪麪餅尺寸差不多是12.53cm和12.54cm。泡麪碗的直徑在20cm左右肯定夠用了。2、方便麪除了是可以速食食用外，在某些地區也有人以烹調的方式食用方便麪，例如以一般煮麪條的方式煮方便麪。雖然方便麪是設計成沖泡後...
1、紫糯米洗淨瀝乾水分，加340克水浸泡4小時以上，然後血糯米連同水倒入電飯煲按煮飯鍵，煮熟後加油和糖拌勻。2、將所以麪皮材料混合，揉成光滑麪糰，發酵至2倍大。3、取出發酵好的麪糰再次揉勻，分割成6-7個小劑子。4、取一個劑...
1、沒用完的麪糰要用濕紗布包起來放到冷藏室裏。冷藏是保藏食品的一種方法。2、但這種方法不會殺死微生物,僅僅是抑制它們的繁殖.冷藏温度越低,保存食品時間越長.冷藏室温度一般控制在1-7度之間,在短時間可以阻止食品...
1、食材：麪粉500g，食用油20g，香葱10g，鹽5g。2、和麪，麪粉根據自己做的量來定，如果有高筋麪粉更好，沒的話家裏普通的也行，和麪不要太硬，稍微軟一點會更好。3、和好的面用一塊濕布，平常做饅頭下面墊的那種就行，蓋在面上，防止起幹皮，...
生面餅能不能直接煎着吃：答案是能。1、生面餅能直接煎着吃。2、首先我們準備玉米麪300克，用剛燒開的熱水燙麪，燙過的玉米麪更加柔軟香甜，邊倒邊攪拌，攪拌至沒有乾麪粉，準備酵母4克用温水化開，在玉米麪中加入麪粉100克，倒入化...
1、主料：麪粉200克、黑米麪40克。2、輔料：食用油適量、清水110克。3、步驟：（1）原料：麪粉、黑米麪。（2）開火，鍋內燒開水。（3）將燒開的水，倒入麪粉盆中，要邊加水，邊用筷子攪拌。（4）攪拌成這種濕粉的狀態。（5）加入黑米麪，先用筷子混合，這時的...
1、用料：番茄、麪餅、油、鹽、雞精適量、雞蛋1個。2、番茄、麪餅切好備用，雞蛋打散備用。3、熱油翻炒番茄，一分鐘即可。4、加水適量，將切好的麪餅放入水中，加入少許鹽，蓋鍋蓋，煮沸。5、煮沸後，調小火，加入打散的雞蛋，攪拌均勻，大...
1、原料：菠菜、雞蛋、麪粉、油、鹽、五香粉。2、一小把菠菜，2個雞蛋，200克麪粉。3、菠菜摘洗乾淨。4、焯水10秒。5、立即過涼。6、碗中放入麪粉，打入雞蛋。7、放入焯好的菠菜(可以切碎或切段)，加點鹽和五香粉。8、攪成糊，幹...
1、食材:麪粉300g，雞蛋6個，油適量，鹽適量，胡椒粉少許，土豆半顆。2、將麪粉放入盆中。3、將雞蛋打入麪粉裏面，加水，順時針攪拌均勻，攪拌至麪糊中沒有面疙瘩即可，放入適量的鹽和胡椒粉，4、將平底鍋加熱，用事先準備好的半個土豆，把油...
1、雞蛋餅。先準備好雞蛋，打在碗裏，攪拌均勻，留着備用，能夠接受葱花的味道的可以在裏面加入一些葱花，之後放在一辺。準備好麪粉，大家選擇自己愛吃的麪粉就行，將麪粉和水和勻了，之後不斷的攪拌均勻，在鍋里加入食用油，把油燒熱了...
1、麪餅主要是用麪粉製作而成的一種主食，是一種高熱量食物。每100克餅之中還有250大卡的熱量。2、但因為製作方法的不同，味道也各不相同，分為油鹽餅，葱花餅、糖餅、豆沙餅等諸多種類，營養價值極其豐富。3、麪餅可以有效的...
1、麪餅主要是用麪粉製作而成的一種主食，是一種高熱量食物。每100克餅之中還有250大卡的熱量。2、但因為製作方法的不同，味道也各不相同，分為油鹽餅，葱花餅、糖餅、豆沙餅等諸多種類，營養價值極其豐富。3、麪餅可以有效的...
1、肉洗乾淨後切成片切絲；2、蒜苗洗乾淨，儘量切碎；3、生薑大蒜洗乾淨切碎；4、把肉、生薑、大蒜、蒜苗全部放棧板上在加點鹽、生抽；5、一起剁碎，剛開始剁的時候需要輕點，否則蒜苗會彈出棧板外面了；6、蓮藕削皮洗乾淨，把蓮藕切成...
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