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1、青椒,菜花撕成小塊,洗淨備用,豬肉切片,大葱切片,姜切絲(沒有姜可以用薑汁代替)。2、鍋中放八角,食用油加熱。3、加入豬肉炒熟,再放入葱,姜,幹辣椒炒出香味。4、然後放入菜花,加入醬油,蠔油煸炒。5、出鍋前放入青椒,鹽,翻炒均勻即...
1、將肉餡加入適量葱末、薑末、食用鹽、味精、食用油,充分攪拌均勻備用。2、將麪粉和成麪糰後醒20分鐘備用。3、將大頭菜洗淨並切碎。4、將切好的大頭菜攥淨水分放入肉餡中攪拌均勻5、取麪糰揉幾下再揉成條下劑,在擀成...
1、對我來説,能夠在黑夜裏代替陽光的東西,就是信念。2、這道傷,是我愛過留下的證據。3、多少次流年,多少話彷徨,多少年你是我夢裏不能觸碰的傷。4、給你的愛猶如覆水難收你叫我怎麼懸崖勒馬5、我們的聊天記錄,都是我厚顏無...
1、木耳提前一晚泡發,洗淨去根。芹菜和胡蘿蔔、葱、姜洗淨。2、芹菜斜着切段兒,胡蘿蔔切絲,葱姜切絲。3、起油鍋,油熱後炒香葱姜。4、放入芹菜、木耳和胡蘿蔔翻炒。5、放入適量鹽。6、適量十三香。7、適量生抽翻炒片刻。8...
1、帶骨雞肉750克,板栗肉150克,上湯6杯。2、紹酒約1湯匙,醬油1湯匙,生粉、胡椒粉、香油各適量。3、將淨雞剔除粗骨,剁成長、寬約3釐米的方塊。板栗肉洗淨濾幹。葱切成3釐米段。姜切成長、寬1釐米的薄片。4、燒熱油鍋,燒至六...
1、木耳荷蘭豆是一道美食。製作材料主要有木耳、荷蘭豆等。2、原料列表:甜脆荷蘭豆400.0g,木耳(水發)200.0g,冬筍100.0g,雞蛋100.0g,粟米油10.0g,精鹽15.0g,雞精10.0g,大蒜5.0g。3、詳細介紹:先炒雞蛋,鍋裏就不用放油了再用蒜熗...
豆腐在家裏餐桌上非常受歡迎,常吃豆腐還能補鈣,豆腐還是家常做法最美味,教你一道家常豆腐的做法,做法簡單,色濃味厚,和米飯最配了,味道又香,吃完一次還想吃,你也學會它,做給家人吃吧。做豆腐的豆腐容易碎,翻動時要小心,用水澱粉勾...
1、材料:鯽魚1條(約250克),紅辣椒1個,黃辣椒1個,香葱3棵,生薑1小塊;調料:食用油20克,豬油1/2大匙,香油2小匙,料酒2小匙,魚露1大匙,胡椒粉1小匙;2、將魚宰殺洗淨,在魚體兩面劃上花刀,放在抹過油的盤子上;3、辣椒洗淨切絲;姜洗淨切片;4、葱...
可以做香煎豆渣餅,酥脆好吃,具體做法如下:1、主料:豆渣適量、麪粉適量。2、輔料:雞蛋一個、胡蘿蔔適量、黃瓜適量、洋葱適量、3、配料:鹽適量、雞精適量、胡椒粉適量。4、將胡蘿蔔、黃瓜、洋葱分別切丁備用。5、將主料和配...
可以做涼拌雞絲,做法如下:1、鮮雞胸一塊、芹菜一根、胡蘿蔔半個、鹽適量、涼拌醋一勺、辣椒適量、雞精適量。雞胸洗淨,放入鍋中加水煮熟。2、芹菜用削皮刀削成薄片。3、將削好的芹菜片切成手指長的細絲。4、將芹菜絲泡在...
1、先把雞洗乾淨。2、將雞剁成幾大塊。3、準備作料:葱、姜、蒜、料酒。4、把雞肉放入盛有開水的煲鍋中煮個7、8分鐘,去血腥味,然後將雞肉撈出。5、重新在煲鍋加入冷水後在放入撈出的雞肉和配料。6、大火燒開後,放小火熬個...
1、把牛肉切成適當的小塊,加入適量的水,放入電燉鍋中煮熟。2、在煮牛肉的過程中準備好姜和八角。3、猴菇事先用清水泡發。4、擠去水分,再撕成小塊兒,繼續用清水泡一至兩個小時。然後把泡好的猴菇擠幹水分,放入煮好的牛肉中...
1、首先把白菜一分為四。2、將蒜葱姜都切成沫。3、松花蛋和火腿切成小丁。4、鍋中放入油,油熱後將葱薑蒜放進鍋裏炒香。5、再把火腿和松花蛋丁放入鍋中翻炒,去除松花蛋的腥味。6、翻炒一會鍋中倒入牛肉湯。7、湯熱後不...
1、雞腿泡清血水後洗淨撈起瀝乾水分2、用刀沿雞腿骨頭處切開,最後3分之一不要切斷3、準備調料4、把雞腿加入碗中倒入調料抓勻蓋上保鮮膜進冰箱冷藏過夜5、烤盤鋪上錫紙,把雞腿加入6、烤箱200度預熱後加入現烤20分鐘7、2...
1、雞腿泡清血水後洗淨撈起瀝乾水分2、用刀沿雞腿骨頭處切開,最後3分之一不要切斷3、準備調料4、把雞腿加入碗中倒入調料抓勻蓋上保鮮膜進冰箱冷藏過夜5、烤盤鋪上錫紙,把雞腿加入6、烤箱200度預熱後加入現烤20分鐘7、2...
1、先將排骨洗淨,浸泡一會。2、鍋裏添水,放入排骨,去除雜質。3、排骨沸水的同時,土豆去皮切塊。4、排骨撈出控水待用。5、辣椒、葱切絲待用。6、鍋裏填油,下葱辣椒爆鍋。7、加入排骨翻炒。8、排骨兩面煎至微微金黃。9、放...
1、準備食材,葡萄乾洗淨控水備用。2、把雞蛋打散,攪拌均勻。3、加入白糖,攪拌均勻。4、加入牛奶攪拌均勻。5、黃油隔熱水化開。6、倒入黃油攪拌均勻。7、把泡打粉和麪粉過細篩,在盆中攪拌至無顆粒狀。8、這是攪拌好的麪糊...
1、將雞拔毛洗淨去頭尾,剁成塊牗3釐米見方,太大不易燒透,內臟一併洗淨切好。2、冬瓜削皮後切成4釐米見方的塊備用,青椒縱分後,腰切兩刀成六塊,備用。3、蒜頭,生薑洗淨備用。注意蒜頭用刀拍去殼即可,不可切碎,約十多瓣。4、鍋燒...
1、豬肉用鹽,生抽,澱粉醃製十分鐘。2、鮓豆腐切長條,備用。3、鍋裏放適量的油。4、等油燒熱後,倒入豬肉快速翻炒至變色。5、接着加入豆腐,翻炒。6、加適量的水燜煮一會兒。7、煮至水收幹即可。1.豬肉用鹽,生抽,澱粉醃製十分...
1、原料:精麪粉500克,油、沸水適量。2、燙麪;精麪粉先用沸水燙至六成熟,再用涼水揉勻。3、制餅:將揉好的面做成20個面劑,擀成2毫米厚的餅;將10個麪餅逐個刷上油,另10個麪餅與刷好油的10個麪餅摞在一起(即一個刷過油和一個沒刷過...
冬至杭州吃什麼冬至這天杭州人會準備這道食物杭州人喜歡在冬至這一天吃年糕來慶祝。每逢冬至,都會制糕來祭祖或者饋贈親友。在飲食上,三餐都會做不同風味的年糕,芝麻粉拌白糖的年糕、肉絲炒年糕等等種類繁多。杭州人冬至...
1、帶骨雞肉750克,板栗肉150克,上湯6杯。2、紹酒約1湯匙,醬油1湯匙,生粉、胡椒粉、香油各適量。3、將淨雞剔除粗骨,剁成長、寬約3釐米的方塊。板栗肉洗淨濾幹。葱切成3釐米段。姜切成長、寬1釐米的薄片。4、燒熱油鍋,燒至六...
造句指懂得並使用字詞,按照一定的句法規則造出字詞通順、意思完整、符合邏輯的句子。依據現代語文學科特徵,可延伸為寫段、作文的基礎,是學生寫好作文的基本功。造句來源清俞樾《春在堂隨筆》卷八:“其用意,其造句,均以纖巧...
1、木耳提前一晚泡發,洗淨去根。芹菜和胡蘿蔔、葱、姜洗淨。2、芹菜斜着切段兒,胡蘿蔔切絲,葱姜切絲。3、起油鍋,油熱後炒香葱姜。4、放入芹菜、木耳和胡蘿蔔翻炒。5、放入適量鹽。6、適量十三香。7、適量生抽翻炒片刻。8...
1、主料:荷葉餅、雞腿、生菜、西紅柿、洋葱2、輔料:沙拉醬、雞蛋、炸雞粉3、將雞腿肉剔骨,將雞腿肉切成1cm寬,4cm長的條。洋葱切絲,西紅柿切片,生菜洗淨瀝乾水分備用。4、在切好的雞肉條中放入打散的蛋液中,均勻的裹上蛋液...
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