有關咖喱的精選大全

咖喱魚蛋煮幾分鐘
1、5至10分鐘。煮咖喱魚蛋的時間跟火候有關,大火煮5分鐘,小火燜煮10分鐘左右可以煮熟。煮好的咖喱魚蛋,可以燜一會再吃,口感會更入味。煮好的咖喱魚蛋可以直接食用,也可以配着喜歡的蘸料一起吃,口味會更好。2、咖喱魚蛋是一...
咖喱煲仔飯的做法
1、三黃雞半隻(重約400克)、金針菇200克、大米200克、糯米200克、咖喱粉、生薑、葱、生抽、料酒、胡椒粉、芝麻油各適量。2、金針菇切去有雜質的根部,洗淨瀝乾待用;雞肉洗淨斬件,生薑切成末,葱切花。3、雞肉中加入適量的鹽...
家常的咖喱牛肉土豆
1、牛肉200g、土豆245g、洋葱半個、胡蘿蔔50g、咖喱塊3個、料酒1勺、胡椒粉1匙、鹽半匙、糖1匙、生抽1勺、薑末少許、澱粉1匙、香油半勺、花椒10多粒。2、步驟:土豆洗乾淨切塊,待用。牛肉洗乾淨,下鍋裏煮個15分鐘撈起待...
咖喱怎麼熬才濃厚
在煮開的咖喱汁中加入半杯牛奶,兩茶匙紅糖,半匙黑胡椒粒,以及少許料酒,繼續煮(中小火煮十五分鐘以上)。用少許冷水勾小半碗芡粉,加入到煮沸的咖喱汁中,一邊勾芡,一邊不斷輕輕攪拌。當咖喱汁遇芡後,變成比較濃稠的汁時就可以了。...
咖喱炸蝦怎麼做
1、咖喱炸蝦,是一道小吃,主料是河蝦、咖喱粉、蛋清、麪粉、食鹽、米酒、白芝麻等。2、準備一個蛋清,加麪粉,咖喱粉,白芝麻,食鹽,米酒,少量水,調成粘稠的麪粉糊。3、河蝦洗淨後放進麪粉糊中拌勻。4、油鍋燒到六成熱,放入蝦,炸到金...
自制咖喱醬保存方法
1、咖喱醬。可以將咖喱醬倒進其他可以密封的容器裏,再放進冰箱冷藏即可。2、咖哩粉。將咖哩粉倒入可以封口的玻璃瓶或密封罐中,密封以及不會變質的材質才適合儲存咖哩粉。然後將密封的咖哩粉罐放進冰箱的冷藏庫是室內陰...
咖喱排骨土豆的做法 - 咖喱排骨土豆的做法分享
1、食材:排骨500克、土豆250克、咖喱粉52克、生抽36克。2、買排骨時肋排一般糖醋或蒸着吃,這個腔骨拿來燉土豆正好,清水沖泡半小時,去下血水。3、鍋內加入適量清水,稍為多放點,視做的時間長短定。4、大火燒開,有浮沫就撇去,此...
咖喱咖喱演唱者是誰
1、歌詞:泰國新加坡印度尼西亞咖喱肉骨茶印尼九層塔做SPA放煙花蒸桑拿Cocopineapplemangomango泰國新加坡印度尼西亞咖喱肉骨茶印尼九層塔做SPA放煙花蒸桑拿Cocopineapplemangomango沙巴芭堤雅陽光熱辣辣香瓜啤酒花風...
咖喱牛肉粉絲湯
1、主料:牛腩適量、粉絲1小把;調料:食鹽適量、葱5克、姜半塊、香菜少許、花雕酒適量、咖喱粉適量。2、事先準備:牛腩切塊。薑切片;葱打結;香菜切末。粉絲泡軟。牛肉加入冷水中煮開3、加入適量花雕酒,煮至酒氣消散,撈出衝淨4、...
咖喱粉怎麼熬成咖喱汁
1、鍋中倒入少量的油燒熱,將切好的洋葱丁、蒜末倒入鍋中翻炒。2、加入用清水和咖喱粉調製的咖喱汁,再加入一點鹽、雞精等調調味,最後加入少量的澱粉增加粘稠度。3、用小火慢熬5分鐘,至咖喱汁變得細膩粘稠即可,咖喱粉就熬成...
咖喱土豆雞塊的做法
1、準備用料。雞腿土豆、辣椒、咖喱、蒜、姜、生抽、水、食鹽、蠔油、植物油。2、雞腿、辣椒洗淨,土豆去皮洗淨。3、辣椒切斷,土豆切塊,蒜切片,姜切絲。4、將雞腿斬塊。5、起鍋,放油,燒熱,放入蒜、姜,爆香。6、倒入雞腿翻炒2...
咖喱果和蘋果的區別 - 咖喱果和蘋果的區別是啥
1、咖喱果就是蘋果的一種。2、咖喱果又名嘎啦果,原產新西蘭,由桔蘋和元帥雜交而成,由於個較大、色豔紅、肉質細脆、甜酸適口、較耐儲運,品質出眾,引入我國後逐漸代替元帥、金冠、喬納金系列品種,逐漸發展成為我國中早熟蘋果...
學生版咖喱醬的家常做法
1、把土豆,胡蘿蔔,玉米等蔬菜切粒,煮熟備用。2、小火開鍋,倒入食用油,遮住鍋底為止,放入咖喱塊,用筷子攪拌使其融化在食用油中。3、加入一大碗水或者高湯,煮開後放入提前淖水的蔬菜粒,再次煮開4、放入芝士,倒入牛奶或椰漿,小火煮...
咖喱燜雞是什麼地方的菜 - 這個菜太好吃了
1、咖喱燜雞是一道廣東省的傳統佳餚。屬於粵菜系家常菜,用料簡單,便於烹製,做得好頗有風味,為家庭所常用。其色微黃,鮮明油亮,味鮮美而帶辛香。2、油咖喱燜雞,宜用文火,勤於翻動,注意不要糊底。3、此品乃廣東家常菜,用料簡單,便...
咖喱手槍雞腿的家常做法 - 咖喱手槍雞腿怎麼做
1、雞腿洗淨去油、抹鹽,最好做個馬殺雞,撒咖喱粉,有咖喱鹽的話也可以直接用咖喱鹽,放冰箱醃製一晚;2、土豆煮半熟壓扁;3、烤箱200度預熱,烤盤底刷薄油,碼入雞腿、土豆和大蒜;4、烤制25~30min後取出刷一層薄薄的蜂蜜水,開風烤5min...
魚蛋的烹調方法 - 做咖喱魚蛋的方法
1、胡蘿蔔和土豆去皮切滾刀塊。2、取一隻煮鍋,鍋底倒少許油,油稍熱後放入胡蘿蔔塊,煸炒出紅油後放入3、土豆塊,繼續翻炒。3、加入清水,水要沒過所有材料,然後加入香葉5-6片;大火煮開後轉小火繼續煮,直到土豆變綿軟,大約需要十...
香酥咖喱薯塊的做法
1、食材:土豆1顆,原味咖喱1/2小塊,橄欖油1匙,鹽少許。2、土豆去皮,切成約1x1cm的小塊,瀝乾水分。3、鍋子倒入橄欖油,再放入土豆塊;用小火翻炒。4、在鍋內翻動土豆塊,讓每面均勻受熱,且能均勻上色。5、待土豆塊熟透且每面差不多...
怎麼用咖喱塊做咖喱魚蛋
一、製作材料:深海鮑魚丸4個、鱈魚海蝦球4個、海膽仙桃4個、蟹籽墨魚球4個、土豆3個、胡蘿蔔2根、咖喱塊6個、香葉。二、製作方法1、將胡蘿蔔和土豆去皮切滾刀塊;2、取一隻煮鍋,鍋底倒少許油,油稍熱後放入胡蘿蔔塊,煸炒出...
白鞋子上有咖喱汁怎麼除掉
1、滴一小滴洗潔精在沾有油漬的鞋子上,用手輕輕的塗抹,油漬就可以被輕鬆的去除了,再按常規的洗滌,就能還原一雙乾淨的鞋子了。2、用汽油等有機溶劑可以有效的去除鞋子上的動植物油漬,動植物油漬是一種極性液體油漬,在刷洗鞋...
咖喱豆腐怎麼做
1、豆腐2塊,洋葱1/2個,番茄2個,葱1棵,蒜蓉1茶匙,咖喱粉2茶匙。調味料:生抽1/2茶匙,鹽1/4茶匙,糖2湯匙,水1杯。芡汁料:生粉1茶匙,水2湯匙。2、準備好原材料。將洋葱切成碎,豆腐切小塊,胡蘿蔔切成丁。3、平底鍋加熱後放油,加入豆腐以...
西餐廳咖喱做法介紹 - 西餐廳咖喱如何做
1、咖喱可以加入各種食材,比如土豆,胡蘿蔔,洋葱,青豆等等。此處,簡易咖喱只放入土豆胡蘿蔔以及瘦肉,下面以製作兩人份咖喱為例。2、首先準備兩個土豆,一個胡蘿蔔,洗淨去皮,切塊。切塊比切絲口感會好,而且便於用勺子舀。3、將瘦...
咖喱豬扒蓋澆飯的做法
1、食材:豬裏脊、麪粉、澱粉、小蘇、熟米飯、咖喱粉、鹽、雞精、糖。2、先做豬排的醃製,麪粉,澱粉的比例大約是2:1,小蘇打也就放2g,加水調成稀稠的糊糊(差不多就是筷子從裏面拿起來能緩緩的滴落下來就可以)。3、油鍋放多點油,...
咖喱冰箱放4天能吃嗎
1、咖喱冰箱放4天不建議再吃了。2、雖然在冷藏條件下,可以抑制大部分酶和微生物的活性,但是如果保存時間過長的,做好的咖喱也同樣會發生變質的情況。3、而且隨着保存時間的延長,咖喱中所含的營養成分也會發生較多的流失,此...
咖喱牛肉飯怎麼做好吃
1、主料:牛肉100克、咖喱塊、洋葱1個、土豆2個、雞蛋2個、胡蘿蔔半根。輔料:芝麻、胡椒粉、水。2、牛肉可以切成小塊,雞蛋打散。土豆、胡蘿蔔和洋葱切成小塊。3、牛肉裹上蛋液,胡蘿蔔和土豆塊滾水中煮2分鐘左右。4、熱鍋...
鐵板咖喱豆腐製作方法
1、主料:豆泡適量。2、輔料:洋葱適量,蘋果半個,辣椒適量,雞蛋適量。3、豆泡洗淨瀝乾水分,辣椒切片,洋葱切絲,蘋果榨汁備用。4、豆腐泡拍上生粉,沾滿雞蛋液,再拍滿生粉。5、另起鍋,熱油下洋葱、煸炒至快熟軟食再放入辣椒。6、下咖...
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