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1、主要材料：小麥麪粉350克，雞蛋500克，紅豆沙400克，輔料：金糕15克，葡萄乾10克，調料：香油10克，白砂糖300克。2、做法：（1）將鍋放少量油，將麪粉炒熟備用。（2）雞蛋敲開，把蛋清、蛋黃分別放在兩個小盆內。（3）把白糖倒入蛋黃盆內攪勻。（4）把蛋清...
1、去除新鮮山楂裏的果核，倒入煮鍋里加入少許檸檬汁和兩升清水，中火熬製三到五分鐘。2、然後用過濾網將果皮濾出，將山楂糊重新倒入鍋中，加入250克白糖和冰糖，一邊熬煮一邊攪拌。3、等糖類完全溶化後，盛入容器中放涼，冷卻之後...
1、山楂切成兩半放入鍋中，加入清水，擠進檸檬汁攪拌均勻，中火煮熟過篩成果泥；2、將果泥倒入鍋中，加入白糖和冰糖，繼續加熱不停的攪拌，直至煮成山楂醬；3、將山楂醬倒入盤中鋪平，完全冷卻後，倒出切塊即可。...
1、山楂洗乾淨，放進滾水鍋裏燙一下就破肚(崩裂)了，撈出控幹。注意不要長時間煮，否則皮裏面的天然色素會氧化，做出來的山楂糕就不那麼紅了。2、燙破肚的山楂比較軟，很容易把籽剝出來。一斤的山楂大概剝出八兩的肉。3、加水，...
1、原料：山楂850g、冰糖250g、魚膠粉25g、清水300ml。山楂先用鹽水浸泡15分鐘，洗淨備用。2、山楂洗淨切開，去籽，去柄，沖洗乾淨；3、鍋內倒入沒過一半山楂的清水，加入處理好的山楂；4、倒入冰糖，小火慢慢煮；（一定要小火慢熬，多攪拌可...
1、原料：山楂850g、冰糖250g、魚膠粉25g、清水300ml。山楂先用鹽水浸泡15分鐘，洗淨備用。2、山楂洗淨切開，去籽，去柄，沖洗乾淨；3、鍋內倒入沒過一半山楂的清水，加入處理好的山楂；4、倒入冰糖，小火慢慢煮；（一定要小火慢熬，多攪拌可...
1、食材：山楂700g，冰糖200g，綿白糖適量，鹽適量，清水適量。2、山楂倒入清水，撒入適量的鹽，浸泡二十分鐘清洗乾淨。3、山楂去蒂，對半切開；將刀插入山楂，核中轉一下，剔除山楂核。將切好的山楂泡入淡鹽水，防止氧化。4、山楂、冰糖倒入...
1、黃芪適量，山楂1000g，冰糖500g。2、選新鮮山楂，去把去蒂。從中間橫切一圈去核。3、山楂黃芪倒入鍋中，加500g水，水開後小火煮15分鐘，4、煮好的山楂裏面只有很少的水分了，5、連裏面的汁一起用料理機打碎，倒回煮山楂的鍋裏備用...
1、去除新鮮山楂裏的果核，倒入煮鍋里加入少許檸檬汁和兩升清水，中火熬製三到五分鐘。2、然後用過濾網將果皮濾出，將山楂糊重新倒入鍋中，加入250克白糖和冰糖，一邊熬煮一邊攪拌。3、等糖類完全溶化後，盛入容器中放涼，冷卻之後...
食材明細：山楂650克、清水500毫升、冰糖6兩。做法步驟：1、山楂洗乾淨後去掉果核；2、果肉加上500毫升清水煮熟；3、用漏勺和湯勺將果肉壓爛，扔掉果皮；4、在鍋內加6兩冰糖煮融；5、煮好的山楂漿倒進保鮮盒裏冷卻、定型。...
1、山楂洗淨瀝去水份，用工具去掉籽。2、所有的山楂處理好備用。3、將山楂放入湯鍋中，加入適量的清水和冰糖。4、大火煮開後擠入一些檸檬汁。5、繼續煮至粘稠狀。6、煮好後稍微晾涼。7、放入破壁機中打成果泥。8、打好的...
1、稱取500克山楂，用清水清洗乾淨後放入不鏽鋼鍋中，倒入清水後開中火，待水開後轉小火，煮制20分鐘後關火。2、取一隻大的容器，把熬成糊狀的山楂倒入濾網中，放置在容器上，用一隻勺子不停轉圈式的碾壓山楂以過濾出細膩的山楂蓉...
1、選新鮮山楂，準備好備用。2、去把去蒂3、從中間橫切一圈去核4、山楂倒入鍋中，加500g水，水開後小火煮15分鐘，5、煮好的山楂裏面只有很少的水分了，6、連裏面的汁一起用料理機打碎，倒回煮山楂的鍋裏備用。7、冰糖加入500g水...
夢見山楂糕：表示可能會有小人出現。生意人夢見許多山楂糕：主近期財運，有好轉的跡象，要多努力。老人夢見許多山楂糕：預兆有機會旅行，可能會有小麻煩，但無礙。夢見山楂糕的夢境解析夢見山楂，消化器官可能會有不適發生，生活上將會...
夢見許多山楂糕，預示可能有小人出現。夢見山楂：會有一個裝飾豪華具有現代化的住宅、華貴的服裝、舒適的生活，一切應有盡有。老人夢見許多山楂糕，預兆有機會旅行，可能會有小麻煩，但無礙。男性夢見山楂要出遠門，中途有災難。生...
1、食材準備：小米40克、山楂條3塊、紅棗20克、玉米澱粉10克。2、紅棗熱水浸泡2小時。3、紅棗去掉外皮，浸泡好的紅棗，比較容易去皮。4、切除棗核，切成小丁，山楂條切成小丁，鮮山楂，山楂幹，山楂塊都可以的。5、小米洗淨倒入鍋中，...
1、原料：山楂850g、冰糖250g、魚膠粉25g、清水300ml。山楂先用鹽水浸泡15分鐘，洗淨備用。2、山楂洗淨切開，去籽，去柄，沖洗乾淨；3、鍋內倒入沒過一半山楂的清水，加入處理好的山楂；4、倒入冰糖，小火慢慢煮；（一定要小火慢熬，多攪拌可...
1、山楂糕可以冷凍保存的。在舉行山查的大量貯藏時，一樣平常都接納透風庫以及冷庫貯藏。其技能要點是充分利用天然冷源或者接納機器製冷的方法，創造相宜的貯藏前提。2、此中，透風貯藏庫應在前期細緻儘快低落温度;冷庫貯...
1、原料：山楂1000g、冰糖250g（按照自己口味適當調整）。2、山楂洗乾淨後雙手捏開山楂把籽取出；3、準備微波爐飯盒一個，把洗好的去籽的山楂放入盒中，蓋上蓋子，放入微波爐加熱3分鐘後取出；4、打開蓋子，用勺子把山楂攪拌成半泥狀，後...
1、主料：山楂300克。2、輔料：檸檬汁5克、清水200毫升、冰糖50克、麥芽糖40克、桂花3克。3、山楂去籽切塊。4、倒入破壁機，倒入檸檬汁，清水，打成山楂泥。5、鍋中放入冰糖，倒入山楂泥，麥芽糖，小火翻炒至濃稠。6、倒入模具，冰箱冷...
1、主料：山楂300克。2、輔料：檸檬汁5克、清水200毫升、冰糖50克、麥芽糖40克、桂花3克。3、山楂去籽切塊。4、倒入破壁機，倒入檸檬汁，清水，打成山楂泥。5、鍋中放入冰糖，倒入山楂泥，麥芽糖，小火翻炒至濃稠。6、倒入模具，冰箱冷...
1、黃芪適量，山楂1000g，冰糖500g。2、選新鮮山楂，去把去蒂。從中間橫切一圈去核。3、山楂黃芪倒入鍋中，加500g水，水開後小火煮15分鐘，4、煮好的山楂裏面只有很少的水分了，5、連裏面的汁一起用料理機打碎，倒回煮山楂的鍋裏備用...
1、山楂糕的營養價值：山楂糕含有礦物質鈣、磷、鐵、蛋白質、脂肪、黃銅類、內酯、蘋果酸、檸檬酸、糖類、維生素、酒石酸等等，還含有解脂酶，能促進脂肪類食物的消化，而且山楂糕能夠促進胃液分泌和增加胃內酶素，因此山楂糕...
1、材料：新鮮山楂500克，冰糖400克。2、山楂用淡鹽水洗泡15分鐘，用清水洗淨。3、山楂去核，去蒂，去杆。4、加水煮，水不要太多，以剛淹過山楂為宜，先用大火煮，水開後用小火，煮到山楂軟爛即可。5、把山楂連同水一起導入料理機中，山楂...
1、山楂糕可以冷凍保存的。在舉行山查的大量貯藏時，一樣平常都接納透風庫以及冷庫貯藏。其技能要點是充分利用天然冷源或者接納機器製冷的方法，創造相宜的貯藏前提。2、此中，透風貯藏庫應在前期細緻儘快低落温度;冷庫貯...
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