有關果醬的精選大全
我們在吃麪包或者饅頭的時候，單吃會顯得非常寡淡無味，除了配上蘿蔔鹹菜以外，我們還可以搭配果醬，酸酸甜甜的果醬，不僅讓麪包的口感不再那麼噎人，還讓它變得非常好吃。而且把水果做成果醬也是一種保存水果的方式呢，今天小編就...
白糖。材料：獼猴桃2個，白糖，澱粉；1、削去獼猴桃的外皮，推薦一個削獼猴桃的好方法，首先將獼猴桃兩端切掉，然後將勺子伸進獼猴桃的果皮果肉之間，慢慢轉動，即可將獼猴桃的果皮果肉完整的分離出來；2、削皮後的獼猴桃切丁；3、將獼猴桃...
1、原料：雞蛋4個、砂糖70克、低筋粉147克、色拉油28克。2、將低筋粉先過篩2遍。3、雞蛋中加入全部砂糖，打發至蓬鬆，表面劃線不會很快消失。4、篩入低筋粉，翻拌至沒有乾麪粉。5、加入色拉油，翻拌均勻。6、將蛋糕糊倒入鋪有...
1、食材：橘子1斤、番茄半斤、冰糖三兩、玻璃罐1個2、番茄洗乾淨，用熱水燙一下，把番茄皮去掉，切塊。3、把橘子剝去外皮，鍋加熱後把桔子瓣放進去。4、然後一直用小火加熱，一邊不停的攪拌，5、等的橘子瓣和番茄塊都變成小顆粒就...
1、冷凍保存法將食物製成果醬本身就是一種保存食物的方法，只要我們嚴格按照操作步驟製作果醬並裝瓶，就可以直接將果醬放在櫥櫃裏。從這一點來看，冷凍保存法似乎並沒有存在的必要，但在保存一些糖煮水果或者含糖量很低的果...
1、食材：藍莓400克、老冰糖200克。2、藍莓用流動的水沖洗一下，去掉表面的泥土PS如果是外面買的最好還是用淡鹽水泡一會。3、將藍莓直接放入料理機榨汁，我用的是手持的，清洗方便。4、藍莓榨成這樣就算可以了。5、將榨好的...
1、準備材料：雞蛋5個、玉米油60克、牛奶70克、細砂糖80克、低筋麪粉90克、草莓果醬適量。2、玉米油加入牛奶攪拌均勻。3、篩入低筋麪粉攪拌均勻。4、加入蛋黃攪拌均勻。5、蛋白分三次加糖打發至濕性發泡。6、取三分之...
1、把桔子皮去掉，然後再把核和內皮也去掉，只取果肉。2、取出的果肉加一點點水，麥芽糖備好。3、將果肉和麥芽糖倒入平底鍋內。4、大火煮開，再轉小火熬煮。5、熬煮至濃稠即可。6、用瓶把果肉裝起，待涼後放冰箱保存即可。...
1、材料：冷凍派皮3張、果醬6勺、creamcheese適量、檸檬皮適量（可無）、雞蛋液少許。2、把派皮一分為二，放上一勺果醬，加一塊奶油奶酪，鋪少許檸檬屑。3、派皮邊上抹少許雞蛋液，對摺粘合，用叉子壓住派，封口。4、在派上劃三刀，抹少...
1、食材：無花果800克；檸檬汁30毫升；白糖120克。2、無花果去皮後切成薄片，準備白糖和檸檬汁。3、把白糖倒入無花果一起拌勻壓碎後醃製10分鐘。4、分次倒入料理機裏攪拌細膩。5、倒入不鏽鋼鍋裏蓋上大火煮開後轉小火。6、一...
1、冷凍保存法將食物製成果醬本身就是一種保存食物的方法，只要我們嚴格按照操作步驟製作果醬並裝瓶，就可以直接將果醬放在櫥櫃裏。從這一點來看，冷凍保存法似乎並沒有存在的必要，但在保存一些糖煮水果或者含糖量很低的果...
我們在吃麪包或者饅頭的時候，單吃會顯得非常寡淡無味，除了配上蘿蔔鹹菜以外，我們還可以搭配果醬，酸酸甜甜的果醬，不僅讓麪包的口感不再那麼噎人，還讓它變得非常好吃。而且把水果做成果醬也是一種保存水果的方式呢，今天小編就...
1、準備材料：香梨600克、檸檬半個、白糖80克。2、洗乾淨香梨，香梨去皮，用擦子擦絲。3、擦2個梨子，鋪一層糖。目的是為了防止梨子死氧化變黑影響最後的美觀。將所有的梨子如法炮製，醃製片刻。4、醃製梨子的過程，鍋裏燒開水，煮...
1、食材：蜜柚1個、檸檬1個、冰糖400g、粉紅胡椒適量、蜂蜜可用可不用。2、將柚子削皮,不要切到白色太多。3、鍋內添水煮至透明狀。4、柚子去膜掰小塊,並將柚子皮切細條。5、檸檬削皮備用,並榨汁。6、倒入冰糖和去核的...
我們在吃麪包或者饅頭的時候，單吃會顯得非常寡淡無味，除了配上蘿蔔鹹菜以外，我們還可以搭配果醬，酸酸甜甜的果醬，不僅讓麪包的口感不再那麼噎人，還讓它變得非常好吃。而且把水果做成果醬也是一種保存水果的方式呢，今天小編就...
1、黃皮果具有較高的營養價值和藥用價值，這種水果口感特殊，酸酸甜甜，非常適合用來製作果醬。黃皮果醬是什麼？它正是由黃皮果製成的，依舊含有豐富的湯、有機酸、果膠、維生素C等，美味又營養。黃皮果本身有一種很特殊的芳香，而...
1、首先把奇異果去皮，切小塊。2、滴入檸檬汁，撒上白砂糖，拌勻後靜置半小時。3、待奇異果析出大量的水分，就倒入燒熱的不粘鍋裏。4、大火煮開，中間不斷翻攪，直至鍋裏變得粘稠。5、裝入瀝乾水的瓶子後，蓋上蓋倒扣放涼再放入冰...
1、材料：杏（去核）480克，白砂糖130克，檸檬汁適量。2、把杏子一分為二，放到容器中。3、加入白砂糖，拌勻。靜置1-2小時後，看到釋出很多汁液。4、倒入不粘奶鍋，大火熬沸騰。5、小火繼續熬，撇去浮沫，中間要不停的攪拌，略粘稠時，加入檸檬...
1、食材：低筋麪粉100克、雞蛋1個、細砂糖20克、純牛奶100克、黃油15克、泡打粉1克、藍莓醬適量。2、雞蛋，牛奶倒入盆中，加入細砂糖攪拌均勻。3、加入過篩的低筋麪粉，加入泡打粉，畫z字攪勻，最終得到無顆粒順滑麪糊。4、加入...
1、將柿子果肉倒進料理機，加半碗清水攪打1分鐘成柿子糊。2、將柿子糊倒進砂鍋或者是不鏽鋼鍋，倒兩碗清水，加上冰糖和檸檬汁，開大火燒開，轉小火熬煮，用木鏟一直攪拌。3、經過又一個漫長的過程，果醬變得越來越濃稠，等到柿子的汁...
1、一切正常狀況下，糖的淨重是果肉淨重的30%，可是假如親人愛吃甜食，能夠適度補加，總而言之，糖的使用量應當以果肉的淨重而定。2、在果醬中，糖除開是調料之外還具有防腐蝕功效。糖的使用量立即決策果醬的儲存時間。糖的使用...
1、材料：百香果4個、蜂蜜50克、檸檬汁1茶匙。2、百香果切開，取出果肉，加入蜂蜜，檸檬汁提香。3、將果肉倒入鍋中，小火熬煮，慢慢攪動避免糊鍋。4、約十分鐘，湯汁濃稠即可，一道美味的百香果果醬就做好了。...
1、食材：黃油130克，糖粉100克，雞蛋1個，低筋麪粉220克，草莓醬適量。2、將軟化的黃油放入大盆裏加入糖粉打發，直到顏色變淺，體積稍變膨鬆。3、分次加入蛋液攪打均勻。4、把過篩的低筋麪粉加入黃油蛋奶液中，快速翻拌均勻。5、烤...
1、仙人掌果(400g)，冰糖(200g)、檸檬汁(50g)，蜂蜜(50g)2、購買新鮮的仙人掌果果實；3、用流水沖掉仙人掌果外面的刺；仙人掌果對切，用勺子將果肉取出，備用；4、檸檬洗淨對切，榨取檸檬汁，取50g檸檬汁，備用；5、將果肉、冰糖、檸檬汁置...
1、主料：低筋麪粉80克、淡奶油15克、蛋清15克、藍莓果醬2湯匙。2、輔料：杏仁碎30克、糖粉20克、黃油50克。3、黃油室温軟化，然後加入糖粉。4、用電動打蛋器打發至膨鬆稍發白。5、分二次加入室温下的淡奶油，加一次攪拌均勻...
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