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1、油豆腐12個,豬肉100g,牛肉100g,香菇4朵,香芋適量,胡羅卜適量,青豆適量,玉米適量,娃娃菜2顆,海鮮菇適量,蒜苗適量,醬料汁適量。2、準備食材:豬肉+牛肉+油豆腐+香菇+香芋+胡蘿蔔+青豆+玉米。3、將豬肉+牛肉+香菇用絞肉機絞碎,拌入...
1、先把油菜挨個掰開,注意:在比較寬厚處用刀劃開一下,更入味的;然後用清水清洗一遍之後,在用水泡些時候。2、蘑菇清洗乾淨,不能浸泡不然吃水太多影響口感;把清洗不掉的地方用到切掉。3、蘑菇用手掰成小塊或者用刀切成小條,依...
1、先把油菜挨個掰開,注意:在比較寬厚處用刀劃開一下,更入味的;然後用清水清洗一遍之後,在用水泡些時候。2、蘑菇清洗乾淨,不能浸泡不然吃水太多影響口感;把清洗不掉的地方用到切掉。3、蘑菇用手掰成小塊或者用刀切成小條,依...
1、油豆腐12個,豬肉100g,牛肉100g,香菇4朵,香芋適量,胡羅卜適量,青豆適量,玉米適量,娃娃菜2顆,海鮮菇適量,蒜苗適量,醬料汁適量。2、準備食材:豬肉+牛肉+油豆腐+香菇+香芋+胡蘿蔔+青豆+玉米。3、將豬肉+牛肉+香菇用絞肉機絞碎,拌入...
1、材料:料酒、生抽、老抽、糖、八角、香葉、陳皮、鹽。2、扒料:蠔油兩湯勺、白糖一茶勺、料酒一茶勺、生抽一湯勺鹽少許、胡椒粉適量、料酒一茶勺、葱薑蒜末、高湯大半碗(沒有可用清水+高湯粉、麻油適量。3、將豬蹄拔去...
1、主料:鯽魚一條,平菇300克。2、輔料:油、鹽、雞精、香菜段、薑片、蒜片各適量。3、鯽魚殺好洗淨後控幹待用,打花刀提前用鹽醃一下更好。4、起鍋燒油爆香薑片和蒜片,然後下入鯽魚用中火煎至雙面發黃。5、加熱水大火燒開後...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料白菜:適量;香菇:適量;色拉油:適量;葱:1根;醬油:適量;食鹽:適量;味精:少許;水:少許;香菇白菜的做法白菜切塊,香菇切塊。(要是幹香菇,先用温水發起之後再切)葱花...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料小白菜:1把;香菇:6個;蒜泥:1大匙;色拉油:2大匙;食鹽:1茶匙;白糖:1/2茶匙;雞精:少許;香菇小白菜的做法小白菜洗乾淨,摘段香菇洗淨,切片水燒開,放入1大匙油和1/...
1、香菇100g、油菜200g、姜(切末)1茶匙(5g)、蒜蓉1茶匙(5g)、蠔油1湯匙(15ml)、鹽1茶匙(5g)、料酒1湯匙(15ml)、水澱粉1湯匙(15ml)、油1湯匙(15ml)。2、步驟:香菇洗淨,切成片狀。油菜心洗淨用手掰開,備用。3、鍋中放入適量水,燒開後將油菜...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料紫菜:10克;真姬菇:200克;雞蛋:1個;青蒜:少許;食鹽:適量;生抽:適量;雞精:適量;香油:適量;紫菜鮮菇湯的做法白玉菇去根、洗淨雞蛋打散鍋中加水,放入紫菜再放...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料油菜:4棵;香菇:6朵;食鹽:適量;生抽:適量;植物油:適量;澱粉:適量;香菇油菜的做法用泡香菇的適量水,調入澱粉攪拌均勻待用小油菜對半剖開,香菇泡開,劃成十字刀...
1、翻轉豬肚除去脂肪,用鹽和澱粉(生粉)擦勻揉搓,用清水沖洗,如此重複3次,再汆水3分鐘,撈起用刀切去殘留的白色肥油,最後用冷水清洗乾淨。2、鹹菜洗淨切片,用清水浸泡。3、排骨洗淨切塊,汆水撈起。4、白胡椒粒洗淨,稍拍碎。5、...
1、翻轉豬肚除去脂肪,用鹽和澱粉(生粉)擦勻揉搓,用清水沖洗,如此重複3次,再汆水3分鐘,撈起用刀切去殘留的白色肥油,最後用冷水清洗乾淨。2、鹹菜洗淨切片,用清水浸泡。3、排骨洗淨切塊,汆水撈起。4、白胡椒粒洗淨,稍拍碎。5、...
男人夢見磨菇菜:預示着你最近有很明確的目標,並會為之努力風斗,前途一片光明,也充滿了希望,要多多的努力。女人夢見磨菇菜:預示着最近的運勢不佳,諸事不如意,建議你最好退守等待好時機的到來,同時也要避免和他人發生爭執,是不祥...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料香菇:250克;油菜薹:250克;蠔油:適量;澱粉:適量;色拉油:適量;食鹽:適量;白糖:少許;香菇菜心的做法菜心清洗乾淨水中加少許鹽和油,燒開焯燙菜心。這樣焯過的...
1、主料:香菇,油菜,蝦米,香腸,腰果;調料:花椒麪,澱粉,水,糖2、香菇、油菜洗乾淨,香菇切塊。3、油菜焯水,水裏放一點油鹽,焯後,放涼水裏過一下,整齊擺在碗裏。4、香腸切花刀,下鍋裏煎一下,備用。5、葱薑蒜爆鍋,下香菇蝦米,炒1分鐘,倒入調汁...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料油菜:適量;香菇:適量;水:少量;食鹽:適量;植物油:適量;澱粉:適量;雞精:少許;青菜炒香菇的做法原材料:青菜、香菇、澱粉少許兑水,在香菇面上切個十字形~~把青...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料油菜:適量;幹香菇:適量;植物油:適量;食鹽:4克;白糖:2克;雞精:2克;蒜:5克;香菇炒油菜的做法小油菜摘去老葉,洗淨,瀝乾水份幹香菇用涼水泡發,洗淨,切成片,大蒜剁...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料韭菜:1把;幹香菇:5個;葱:1段;食鹽:適量;味精:少許;色拉油:適量;香菇韭菜的做法用温水浸泡幹香菇,發起將發開的香菇洗淨,切成絲把韭菜切成3裏面的段油鍋內用...
1、選用大小適宜的青菜,取用中間菜心,並將菜頭削成橄欖形,切掉部分菜葉,切留10釐米左右長菜梗,菜根用刀剞成十字花刀,洗淨待用。2、炒鍋上火放入水燒至沸滾(水要多),投入菜心,上下翻動,燙至菜轉綠色,撈出用冷水衝冷,瀝乾水分待用。3...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料油菜:300克;香菇:適量;老抽:5克;橄欖油:適量;蠔油:少許;水澱粉:少許;食鹽:少許;香菇扒油菜的做法油菜切兩半,開水裏放少許鹽燙熟,擠去水分擺盤,香菇切條橄欖...
1、主料:青菜500克、蘑菇150克。2、輔料:鹽2小勺、色拉油1大勺、木耳少量、蒜5粒、生薑3片、乾紅辣椒4個、葱適量。3、把青菜和蘑菇洗淨備用。蒜切片。4、蘑菇,青菜,木耳入水焯過,撈出備用。5、油鍋中先放葱薑蒜,然後放入焯...
1、原料:蘑菇、小青菜、紅蘿蔔、木耳。2、準備好食材。3、青菜洗好備用,蘑菇撕成條泡清水中。4、鍋中加水燒開加入一點食用油一點鹽,把蘑菇和青菜分別放入水中焯水一分鐘,不能焯水時間太久,蘑菇中有草酸最好焯水後再炒。5...
1、普通麪粉300克,乾酵母4克,白糖2克,温水適量,油菜500克,幹香菇50克,姜20克,海米20克,煎豆腐40克,胡蘿蔔25克,鹽6克,花生油30克,香油20克。2、將油菜洗淨控幹水,香菇和海米用温水泡軟洗淨攥幹水,豆腐用油煎一下。3、油菜切小塊後放...
1、食材:青菜1把、蘑菇100克、泡發的木耳適量、葱花適量、鹽、雞精、香油;2、蘑菇用淡鹽水浸泡10分鐘洗淨;3、炒鍋到油爆香葱花;4、倒入蘑菇翻炒片刻關火;5、把蘑菇和木耳放入湯鍋中;6、煮上10分鐘後加入鹽;7、加少許雞精,再...
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