有關海米的精選大全
1、主料：花菜400g、海米15g、油30g、精鹽5g、味極鮮醬油10g、生薑5g、小葱10g。2、花菜洗淨劈成小朵，把花菜放到通風處，晾曬至脱水（12小時左右）。3、心急的可以把花菜用烤箱烘烤脱水。4、海米洗淨後放入小碗，倒入清水浸泡。...
1、蝦米需要根據品種判斷是否屬於海鮮，如果蝦米是在淡水產出製作而成的則不屬於海鮮，而在海水中產出的蝦米是屬於海鮮的，製作蝦米的蝦子種類有很多，其中富含多種營養物質。2、蝦米屬於一種乾製品，在保存蝦米時應該為其做好...
1、海米里面是含有非常豐富的營養物質，蛋白質和礦物質的含量就是比較的豐富，我們多吃一些海米是可以幫助調理身體的，尤其是對於幫助調節心血管疾病，幫助我們很好的預防動脈粥樣硬化都是有非常不錯的效果，除了裏面含有豐富...
1、海米里面是含有非常豐富的營養物質，蛋白質和礦物質的含量就是比較的豐富，我們多吃一些海米是可以幫助調理身體的，尤其是對於幫助調節心血管疾病，幫助我們很好的預防動脈粥樣硬化都是有非常不錯的效果，除了裏面含有豐富...
1、一般而言，在吃之前要泡大約一到兩天的時間。2、海米是一種營養價值極高的食物，擁有豐富的鈣質和蛋白質。很適合正在發育的小孩子食用，但是海米也不可以多吃。吃太多會導致身體的不適，尤其是對胃腸的傷害也很大，而海米其...
1、主料：白菜8片、海米35克。2、輔料：姜10克、葱白20克、八角2瓣、鹽2克、胡椒粉0.8克、雞粉1克、生抽10毫升、調和油15毫升。3、剝下來的白菜洗淨，控一下水。然後切塊分開放入盆裏。4、姜切成末，葱切粒。5、將幹海米洗淨...
1、冬瓜500克、海米50克、小葱適量、生薑適量、食用油1大勺、料酒適量、鹽適量、白糖少許、清水少許、水澱粉適量。2、做法：冬瓜洗淨，去皮瓤，切成約0.5cm的條。3、海米用清水泡軟洗淨瀝乾備用；香葱切粒，生薑切絲。4、起炒...
1、海米可以放在冰箱裏冷藏。2、也可以使用其他不同的海米保存方法：可以在陽光下攤開，曬乾，裝瓶保存。3、攤在陰涼處風乾，然後裝進瓶子裏。4、不管是醃製的還是其他的，都可以把大蒜放在瓶子裏，以防蛀蟲。5、直接放在冰箱裏，...
1、一般而言，在吃之前要泡大約一到兩天的時間。2、海米是一種營養價值極高的食物，擁有豐富的鈣質和蛋白質。很適合正在發育的小孩子食用，但是海米也不可以多吃。吃太多會導致身體的不適，尤其是對胃腸的傷害也很大，而海米其...
冷水泡十分鐘，温水泡五分鐘。海米的功效１、海米里面含有豐富的營養物質，像蛋白質，維生素Ａ和氨茶鹼等。而且含量要比魚、蛋、奶高几倍甚至是幾十倍，海米里面也含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質，海米肉質鬆軟，對於身體虛弱和需...
1、材料2、備好待用3、上鍋炒1.材料：冬瓜、海米、香葱、生薑、澱粉、食用油、精鹽、料酒、雞精各適量。2.備好待用：將冬瓜削去外皮，去饢，洗淨切成片，用少許精鹽醃10分鐘左右，瀝乾水分待用，用温水將海米泡軟；葱、姜洗淨切末3....
1、材料：蝦米5克，白菜250克，幹香菇5克，鹽、豬油、味精各適量。2、幹香菇用温水泡1小時，去蒂，洗淨後切絲；以温水浸泡蝦米。3、白菜取白菜心，洗淨切成小段。4、將油倒入鍋中燒熱，放入白菜炒至半熟，放入香菇、蝦米稍炒後，加鹽、清水...
1、原料：海米30克，幹髮菜15克，香豆腐乾3塊，蒜2瓣，調料適量。2、做法：將海米加黃酒和水浸發；髮菜擇洗乾淨，加水煮沸2分鐘撈起瀝乾；香豆腐乾入沸水焯後切絲。油鍋燒熱，投入蒜茸、葱、薑末爆香，放入海米、黃酒，加水煮沸5分鐘，加入髮菜...
1、將幹海米用涼水洗淨，直到不再有泥沙，然後放進盛有熱水的帶蓋容器內，加蓋浸泡半小時以上。2、還可以將洗淨的幹海米放進碗中，加入適量熱水和薑絲，然後在蒸屜中蒸上半小時，待其回軟後取出薑絲，幹海米即發好了。...
1、食材：花鰱魚頭1個、海米1大匙、香菇1兩、蒜4瓣、老薑1小塊、葱3棵、料酒1大匙、鹽、雞精各適量。2、花鰱魚頭劈成兩半，魚骨斬段洗淨。3、香菇切片，蒜用刀壓破或切片，老薑切片，葱切段。4、將鹽、料酒、一半葱段、薑片在...
1、主料：冬瓜250克。配料：蝦米50克。調料：植物油40克，鹽3克，味精2克，料酒5克，澱粉(豌豆)15克。2、將冬瓜去皮，去瓤，切成長條，再頂刀切成片；3、海米泡發洗淨；4、將冬瓜下油鍋炸片刻，撈出瀝油；5、炒鍋放雞湯250克，加入海米、料酒、精鹽...
1、所需原材料：主料：冬瓜1/2個、海米50克。輔料：生抽3勺。2、準備食材：海米提前浸泡20分鐘。3、冬瓜去皮，切成5毫米左右厚薄的冬瓜片。4、切好之後在冷水中浸泡10分鐘。5、將泡好的冬瓜整齊的碼在盤子中。6、撒上提前浸泡...
1、主料：冬瓜500克，番茄2個，蝦米1湯匙。輔料：食用油，鹽適量，雞精少許。2、冬瓜去皮去籽切片。番茄用開水燙5-8分鐘後，去皮切塊。蝦米用開水浸泡片刻，浸泡的水留用。3、鍋內先放一半油，將冬瓜略炒一下，加入連水浸泡的蝦米和適量...
1、放進保鮮袋子裏，然後放入冰箱保鮮室。這樣保鮮的海米可以存放一個星期左右，如果存放時間過長，味道不夠鮮美，影響口感。2、冷凍。將海米裝進塑料袋，繫好之後，直接放入冰箱的冷凍室，進行冷凍；這樣保存的時間長，可以存放一個月...
1、材料：海米1把、白蘿蔔1個、紅甜椒1只、蒜瓣2粒。2、調料：鹽、純香麻油、自制混合豉汁料。3、自制混合豉汁料：燒熱油，爆香蒜茸和剁碎的豆豉，料酒少許，加入上面所列的調味料(鹽、胡椒粉、糖、蠔油、老抽、生粉、純香麻油)，...
海米冬瓜是很多人都喜歡吃的一道菜餚，屬於浙菜，製作原料主要有冬瓜、海米、小葱等，味道上鮮美，冬瓜口感爽滑，海米可以給冬瓜鮮美的味道，而冬瓜可以帶給海米清淡爽口的味道。海米冬瓜怎麼做好吃食材：冬瓜400克、海米30克、小...
1、西葫蘆擦絲，捏出多餘的水分，泡好的海米切碎，葱姜切碎。2、放入肉餡。3、拌勻切碎。4、放調料，調味。5、用筷子取一些餡放到餛飩皮中間，對摺兩下，到三分之二處。6、上面兩角交錯捏緊。7、包好的餛飩。8、下開水鍋煮，中間鍋...
1、放進保鮮袋子裏，然後放入冰箱保鮮室。這樣保鮮的海米可以存放一個星期左右，如果存放時間過長，味道不夠鮮美，影響口感。2、冷凍。將海米裝進塑料袋，繫好之後，直接放入冰箱的冷凍室，進行冷凍；這樣保存的時間長，可以存放一個月...
難易程度：一般口味：鮮美分類：炒菜主食材：海米50克、白蘿蔔200克輔料：姜1塊、蒜2瓣、小葱2根步驟：1、海米放入温水中浸泡20分鐘；2、蘿蔔洗淨，切片；3、姜1塊切末；4、蒜2瓣切末；5、鍋中放入適量油，油温燒至7成熱；6、放入姜蒜末爆香；7、...
1、食材明細：油菜600克、海米40克、植物油60毫升、味精1茶匙、精鹽1茶匙、水澱粉適、葱薑末適量。2、油菜600克，葱姜切末適量。3、摘菜時將油菜的菜幫大小分開。4、先沖洗大的油菜幫。5、再衝洗小的油菜幫。6、將大油菜...
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