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1、材料：洋白菜、芝麻油、葱花、生薑絲、醬油、精鹽、味精、食醋、白糖適量。2、將洋白菜洗淨，切成細絲，放入沸水中燙3-5分鐘後，再用涼開水過涼，控幹水分，放入盆中。3、加入適量醬油、芝麻油、食醋、精鹽、白糖、葱花、生薑...
1、包菜手撕碎備用。2、準備白醋一瓶，花椒適量，泡椒適量。3、開水加入食鹽後晾涼。4、在容器內加入花椒，泡椒和白醋適量和糖。5、將調好味的水倒入可密封的罐子裏，然後下入包菜，用水將包菜完全淹沒。6、第一次醃一個星期左...
1、主料：洋白菜。2、輔料：胡蘿蔔、葱、姜。3、調料：鹽、味精、雞粉、白胡椒粉、黃酒、水澱粉、食用油。4、洋白菜洗淨後切片。5、胡蘿蔔去皮、洗淨、切片備用。6、葱、姜切末備用。7、鍋中做油，5成熱時下入葱姜炒香。8、...
1、包菜用手撕成大塊一片葉子一分為二最佳放入水中待用要用的時候再瀝乾水分2、準備好蒜跟幹辣椒蒜不用切那麼細粗一點更好3、碗里加入1勺生抽2勺蒸魚豉油1勺蠔油適量雞精攪拌均勻4、起鍋燒油加入蒜粒幹辣椒爆香（個人...
1、原料：西紅柿、圓白菜、雞蛋、鹽、糖、葱、香油。2、圓白菜洗淨撕成片，西紅柿切塊，雞蛋打碗裏。3、炒鍋注油，把雞蛋炒熟，盛出備用。4、用炒雞蛋剩下的餘油，下葱花炒香。5、放入西紅柿翻炒。6、把西紅柿炒軟爛，加1勺糖和適...
1、主料：一碗剩飯、半棵洋白菜；配料：一把豌豆、兩個雞蛋。2、洋白菜切成小片，雞蛋打成蛋液。3、鍋內放植物油燒熱後攤雞蛋，盛出備用。4、鍋內再次放入底油，撒入葱花，倒入洋白菜和豌豆同時進行翻炒。5、待洋白菜煸炒塌秧後倒...
1、酸辣洋白菜特別好吃，製作時需要新鮮洋白菜，一個，白砂糖，30克醋，30克，花生油，食用鹽以及辣椒，各適量準備一些，除此以外，大葱和生薑以及大蒜也要適量準備一些。2、把準備好的洋白菜去掉老葉以後洗淨，然後切成細絲，再用沸水焯一下...
1、主料：洋白菜。2、輔料：胡蘿蔔、葱、姜。3、調料：鹽、味精、雞粉、白胡椒粉、黃酒、水澱粉、食用油。4、洋白菜洗淨後切片。5、胡蘿蔔去皮、洗淨、切片備用。6、葱、姜切末備用。7、鍋中做油，5成熱時下入葱姜炒香。8、...
1、400g白菜，配料適量油，適量鹽，適量葱，適量姜，適量蠔油。2、葱切絲。白菜切絲。3、先把葱炒出味來。爆炒白菜。白菜炒熟後放適量的鹽。出鍋盛盤。4、白菜含有豐富的粗纖維，不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動，促...
1、食材：捲心菜半個、香菇5個、五花肉3兩、蒜頭五六個。2、將所有菜洗淨，切好；五花肉切成薄片；蒜頭去膜，切碎。3、開火，鍋里加少量油，將五花肉下入鍋裏，翻炒。4、翻炒至表面顯金黃色。5、將香菇下入鍋裏，炒香。6、將捲心菜和蒜...
1、洋白菜能生吃。2、洋白菜生吃有清熱敗火的功效，對於體內虛熱旺盛造成上火引起的口腔潰瘍、咽喉腫痛、眼睛紅腫，可以清除內熱敗火，緩解症狀。3、洋白菜富含豐富的膳食纖維，膳食纖維可以吸水膨脹、促進糞便的形成、軟化...
1、主料：一碗剩飯、半棵洋白菜；配料：一把豌豆、兩個雞蛋。2、洋白菜切成小片，雞蛋打成蛋液。3、鍋內放植物油燒熱後攤雞蛋，盛出備用。4、鍋內再次放入底油，撒入葱花，倒入洋白菜和豌豆同時進行翻炒。5、待洋白菜煸炒塌秧後倒...
1、主料：圓白菜300克，調料：植物油30克，醬油10克，油皮5克，花椒1克，大葱3克。2、將圓白菜洗淨、瀝乾，切成2釐米寬的長條，再斜刀切成象眼塊；3、將炒鍋放在旺火上，加入植物油，燒熱，放入花椒炸出香味，取出花椒不用；放入葱花，稍煸即放入圓白...
1、做法一：（1）原材料：大白菜，生豬肉，小麥麪粉，生雞蛋，鹽，大豆油，麻椒，生抽，拌包餡，高湯。（2）大白菜清洗，剁碎，撒上食用鹽，把水分沙出去，擠干預留。（3）生豬肉切割成餃子餡，添加姜蒜末，調味品翻拌，添加大白菜。（4）小麥麪粉加一個雞蛋和水許鹽搓成...
健康功效花椒：温中、止瀉、止痛食材用料圓白菜250克相剋食物油適量花椒十粒乾紅辣椒兩個葱薑蒜各適量鹽適量醋一小湯匙相剋食物熗炒圓白菜的做法1.準備食材2.圓白菜洗淨用手撕成片狀，根莖去除不用3.乾紅辣椒用涼水浸泡...
1、洋白菜切絲後清洗乾淨，瀝乾水。2、入鍋焯熟，時間不用太長，水開放下去兩分鐘就差不多了，焯的時候放一小勺鹽。3、焯好撈出瀝乾水稍涼後放置容器中4、蒜切成蒜末、幹辣椒切碎、葱切碎，放在焯好的洋白菜上。5、鍋熱油，燒至...
1、洋白菜能生吃。2、洋白菜生吃有清熱敗火的功效，對於體內虛熱旺盛造成上火引起的口腔潰瘍、咽喉腫痛、眼睛紅腫，可以清除內熱敗火，緩解症狀。3、洋白菜富含豐富的膳食纖維，膳食纖維可以吸水膨脹、促進糞便的形成、軟化...
1、主料：一碗剩飯、半棵洋白菜；配料：一把豌豆、兩個雞蛋。2、洋白菜切成小片，雞蛋打成蛋液。3、鍋內放植物油燒熱後攤雞蛋，盛出備用。4、鍋內再次放入底油，撒入葱花，倒入洋白菜和豌豆同時進行翻炒。5、待洋白菜煸炒塌秧後倒...
1、包菜用手撕成大塊一片葉子一分為二最佳放入水中待用要用的時候再瀝乾水分2、準備好蒜跟幹辣椒蒜不用切那麼細粗一點更好3、碗里加入1勺生抽2勺蒸魚豉油1勺蠔油適量雞精攪拌均勻4、起鍋燒油加入蒜粒幹辣椒爆香（個人...
1、食材：捲心菜一個，洗淨，除去根部，用手撕成小塊備用。肉末半斤，鍋內放油，加葱薑末熗鍋，放入肉末煸炒，加入麪醬半袋，白砂糖兩勺，盛出備用。2、做法：鍋內放油，量適中，放幾隻幹辣椒，放葱薑蒜爆香。爆醬。放入黃豆醬或麪醬，千萬別炒老了...
1、包菜手撕碎備用。2、準備白醋一瓶，花椒適量，泡椒適量。3、開水加入食鹽後晾涼。4、在容器內加入花椒，泡椒和白醋適量和糖。5、將調好味的水倒入可密封的罐子裏，然後下入包菜，用水將包菜完全淹沒。6、第一次醃一個星期左...
1、主料：洋白菜一個。輔料：葱花少許、鹽少許、油少許、味精少許。2、熱油起鍋，放入葱花或蒜末爆香。3、改中火，倒入切成小片的捲心菜，不停翻炒至出水4、改大火，繼續翻炒，出煙後放少許鹽和味精，出鍋。...
1、食材：捲心菜一個，洗淨，除去根部，用手撕成小塊備用。肉末半斤，鍋內放油，加葱薑末熗鍋，放入肉末煸炒，加入麪醬半袋，白砂糖兩勺，盛出備用。2、做法：鍋內放油，量適中，放幾隻幹辣椒，放葱薑蒜爆香。爆醬。放入黃豆醬或麪醬，千萬別炒老了...
1、材料：捲心菜500克，豬肉末50克，葱5克，蒜3克，姜3克。2、捲心菜切塊，鍋中放水，大火煮沸，倒入捲心菜，焯水三十秒3、鍋中放油，倒入豬肉末，煸炒至變色。4、放入幹辣椒，葱花，蒜片，薑片，大火爆香。5、加入甜麪醬，翻炒1分鐘，倒入捲心菜，翻炒均...
炒洋白菜做法：1、準備材料：洋白菜1個、鹽少許、大蒜少許。2、洋白菜切絲，蒜切塊，備用。3、鍋中放油，油熱後，加入花椒煸炒出香味。4、加入洋白菜，煸炒，起鍋前加入少許鹽和蒜，翻炒均勻即可。洋白菜：洋白菜又稱捲心菜，是十字花科芸...
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