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1、材明細:毛筍1顆、糟菜1包、鹽。2、把筍去殼,切去頭部比較老的部位,清洗乾淨,切片。另外準備閩清糟菜。3、鍋裏水燒開,把切片的毛筍放進去焯一下,這樣可以去麻。4、鍋裏油熱,放焯過水去麻的筍片進去炒一會。5、放入閩清糟...
1、冷凍保存:把毛筍切成片或者切成絲,然後用水煮一煮加一些食用鹽。隨後將毛筍撈出晾涼,並用密封保鮮袋裝好,向袋中放入適量的水。然後凍在冰箱裏,這種方法可以長期保存,隨用隨取。2、醃製罐頭:把新鮮的毛筍切塊,放入適量的食...
1、冷凍保存:將毛筍切成片或絲,然後放入水中煮沸,加入一些食用鹽。然後取出毛筍放涼,裝入密封的保鮮袋中,袋中放入適量的水。然後放冰箱冷凍。這種方法可以長期保存,隨身攜帶。2、醃製罐頭:將鮮毛筍切塊,加入適量食用鹽醃製。...
1、主料=豬肉500克、餃子皮500克、鮮竹筍500克、香葱200克、輔料油10克、鹽2克、蠔油5克、生薑粉5克。2、剛買回來的鮮竹筍。3、剝去皮、切段。4、開水焯3分鐘左右,撈出過冷河,然後切丁。5、熱鍋入油,放入鮮筍丁炒幹水。...
1、未剝皮的毛筍連泥巴一起用保鮮袋裝好,抽乾空氣紮緊後放進冰箱冷藏;將毛筍剝皮,切好塊,用鹽水煮熟後,浸泡在冷水中冷藏,經常換水;將毛筍切片,用鹽水煮熟後瀝乾,裝進保鮮袋密封好,放冰箱冷凍;將切好的毛筍片用水煮熟後曬乾,然後...
1、準備姜和葱花,臘骨用温水洗淨,毛筍去殼去老根,把毛筍切厚實一點的片。2、臘骨冷水下鍋焯水後撈起洗淨。3、鍋內水開後下入筍片焯水後洗淨。4、砂鍋倒入開水加入臘骨,生薑,加入料酒,蓋上大火煮開。5、撇清浮沫後蓋上轉小...
1、主料:豬梅花肉、毛筍;輔料:大蒜、生薑、大葱、黃冰糖、青花椒、大料、桂皮、小茴香、辣椒、老抽、鹽。2、做法:毛筍一隻,切塊。將毛筍放入鍋中,待水燒開後撈出過涼。將肉切成與筍大小相同的塊,放入鍋中,待水燒開後將肉撈出...
1、冷凍保存:把毛筍切成片或者切成絲,然後用水煮一煮加一些食用鹽。隨後將毛筍撈出晾涼,並用密封保鮮袋裝好,向袋中放入適量的水。然後凍在冰箱裏,這種方法可以長期保存,隨用隨取。2、醃製罐頭:把新鮮的毛筍切塊,放入適量的食...
1、準備毛筍適量,食用油適量,辣椒適量,拍蒜適量,鹽適量。2、先把毛筍切小條狀放進開水煮開放冷撈出來,再用冷水洗一遍;然後熱鍋放辣椒、蒜爆香放入筍開炒最後放鹽翻炒出鍋。3、毛筍中含有豐富的蛋白質,糖類,鈣質,胡蘿蔔素,維生...
1、用密封儲藏法即可。把毛筍放到大桶、壇、罐或是缸等容器裏,灑點水,然後用蓋子等密封口部,放置在避光陰涼處即可。這種方法保存時間不能超過一個月,時間過長會變質,如果口部密封不漏氣可以保存30天左右,如果口部不能嚴密...
1、鮮毛筍帶殼裝入保鮮袋,直接放入冰箱保鮮可保鮮3天左右。如果將完整的冬筍放入保鮮袋中將袋口紮好,此法可以保存更久甚至一個月以上。2、首先把雷筍殼去了,然後清水煮熟後再泡在清水裏再放進冰箱可以保鮮15-20天左右。...
一般情況下,睡覺做夢本身是正常不過的事情,但在一部分因素下所引發的睡覺多夢表現就不得不重視。睡覺多夢原因可以分為兩點,分別是大腦皮層神經興奮、身體因素等。做夢是每個人就每天都會做的事,在夢裏什麼都有可能會發生...
1、材料:毛筍一隻、鹹肉半條。2、鹹肉洗淨,毛筍剝殼。3、洗淨的鹹肉切成至少0.5cm的厚片。4、入開水鍋中焯水後撈出。5、鍋中放入足量冷水,放入焯過水的鹹肉,煮開後撇去浮末,加料酒、薑片和葱結,轉小火燉半小時。6、燉湯的...
1、新鮮大毛筍一般密封冷凍、放置避光陰涼處等方式可以保存。2、首先在較大的容器底部鋪一層10釐米以上的細沙,將竹筍尖朝上豎放進容器,再覆蓋一層沒過筍尖10釐米以上的細沙,表面噴微量的水,放置在避光陰涼處即可。3、另...
一般情況下,睡覺做夢本身是正常不過的事情,但在一部分因素下所引發的睡覺多夢表現就不得不重視。睡覺多夢原因可以分為兩點,分別是大腦皮層神經興奮、身體因素等。做夢是每個人就每天都會做的事,在夢裏什麼都有可能會發生...
一般情況下,睡覺做夢本身是正常不過的事情,但在一部分因素下所引發的睡覺多夢表現就不得不重視。睡覺多夢原因可以分為兩點,分別是大腦皮層神經興奮、身體因素等。做夢是每個人就每天都會做的事,在夢裏什麼都有可能會發生...
一般情況下,睡覺做夢本身是正常不過的事情,但在一部分因素下所引發的睡覺多夢表現就不得不重視。睡覺多夢原因可以分為兩點,分別是大腦皮層神經興奮、身體因素等。做夢是每個人就每天都會做的事,在夢裏什麼都有可能會發生...
1、毛筍葉可以清炒也可以醃製都是不可多得的美味。2、先把毛筍切小條狀放進開水煮開放冷撈出來,再用冷水洗一遍;然後熱鍋放辣椒、蒜爆香放入筍開炒最後放鹽翻炒出鍋。毛筍炒前一定要煮過不然會帶苦味。3、毛筍葉的烹調...
做法:1、鍋中放少許油,放毛筍塊翻炒;2、翻炒的時間要長些,然後放鹽、醬油、糖翻炒一小會;3、放水蓋鍋蓋燒煮,水要多放點,浸透毛筍肉;4、到水燒乾掉一半以後,開蓋不斷翻炒,讓水汽蒸發;注意,這個時候一定要用小火,用小火慢慢的煸;漸漸...
1、外形不同冬筍是毛竹冬季生於地下的嫩莖,是尚未出土的毛竹筍,它的特點是兩頭尖。肉色乳白,殼薄質嫩。毛筍,這個筍的筍籜由黃褐色至褐紫色,密佈棕色刺毛和深褐色斑點、斑塊,筍體較冬筍大,筍籜鬆裹筍肉,筍肉淡黃。竹筍,它的筍...
夢中的竹筍在精神層面上象徵困難。夢見地面竹筍突起,則近曰將有憂煩之事纏身。商人夢到竹筍,從周公解夢來説,預示着可能會遇到困難。夢見吃嫩筍,有愛情到來。夢見栽筍,多遇貴人與朋友之兆頭。...
1、毛筍葉可以清炒也可以醃製都是不可多得的美味。2、先把毛筍切小條狀放進開水煮開放冷撈出來,再用冷水洗一遍;然後熱鍋放辣椒、蒜爆香放入筍開炒最後放鹽翻炒出鍋。毛筍炒前一定要煮過不然會帶苦味。3、毛筍葉的烹調...
1、用密封儲藏法即可。把毛筍放大桶、壇、罐或是缸等容器裏,灑點水,然後用蓋子等密封口部,放置在避光陰涼處即可。這種方法保存時間不能超過一個月,時間過長會變質,如果口部密封不漏氣可以保存30天左右,如果口部不能嚴密封...
1、未剝皮的毛筍連泥巴一起用保鮮袋裝好,抽乾空氣紮緊後放進冰箱冷藏;將毛筍剝皮,切好塊,用鹽水煮熟後,浸泡在冷水中冷藏,經常換水;將毛筍切片,用鹽水煮熟後瀝乾,裝進保鮮袋密封好,放冰箱冷凍;將切好的毛筍片用水煮熟後曬乾,然後...
1、食材:春筍適量,料酒少許,罈子一個,食鹽適量。2、將春筍清洗乾淨之後,燙煮晾涼備用。3、準備好一個乾淨的罈子備用,往罈子裏面倒入適量的料酒,對罈子進行消毒。4、將晾涼的燙筍放在盆中,然後加入適量的食鹽,攪拌均勻。5、攪...
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