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鵝蛋怎麼吃營養好?讓我們一起了解一下吧。葱味鵝蛋1、準備好鵝蛋、辣椒、香菜、大葱、姜、植物油、醬油、胡椒粉、味精等材料。2、將鵝蛋煮熟晾涼,切成若干瓣,裝盤。3、乾紅辣椒切末,香菜擇洗乾淨切末,葱姜洗淨切末。4、炒...
駝奶和牛奶哪個營養好?讓我們一起了解一下吧。從營養成分來看,駱駝奶的營養價值要明顯高於牛奶。1、駱駝奶含有的維他命C為牛奶的5倍。2、鐵元素的含量為牛奶的10倍。3、鈣的含量為牛奶的2倍。4、脂肪含量比牛奶低2倍。...
1、材料:蝦300克、青椒50克、姜一小塊、油、鹽、胡椒粉、料酒、醬油。2、蝦去頭,洗淨瀝乾水分,加少許料酒和胡椒粉醃一會兒。3、青椒洗淨切圈,姜切絲;鍋熱油,加入小河蝦翻炒,炒至變色,貝殼焦香,撈出備用。4、洗完鍋,再熱油,放入...
1、原料:雞蛋2個、麪條300克、小葱2根、紅青尖椒適量。鹽、生抽、老抽各適量。2、紅青尖椒和小葱切好待用。3、將麪條煮到8成熟,撈出過涼水。4、鍋裏倒入油,先把雞蛋劃開盛出。5、鍋內入油,爆香紅青尖椒,依次倒入麪條、雞...
1、食材:雞翅,黑胡椒粉,幹辣椒,紅辣椒,生抽,蜂蜜,葱薑蒜末,薑片,料酒,澱粉,甜辣醬。2、雞翅洗淨,泡10分鐘去血水,瀝乾水分,改刀,雞翅劃幾刀。2.雞翅加鹽,薑片,黑胡椒,料酒,抓拌均勻,醃製20分鐘。3、雞翅裹一層玉米澱粉。起鍋燒油,炸雞翅至...
1、新鮮豬肚一個,豆瓣醬一勺,青尖椒一個,葱少許,姜少許,大蒜少許,鹽少許,雞精少許,醬油少許,花生油兩大勺。2、要將豬肚上的污穢和臊味除去,把裏面翻出來用鹽醃一下加入,麪粉把豬肚抓一遍,放在清水裏洗去污穢粘液,然後放進開水鍋中...
1、桂圓紅棗銀耳湯,材料:銀耳、紅棗、桂圓、冰糖、水。2、做法:1.銀耳用清水泡發後,剪去蒂部,撕碎成小朵。3、紅棗與桂圓用清水泡發後,洗淨瀝乾。4、將桂圓、紅棗、銀耳倒入高壓鍋中,加入清水,倒入冰糖。5、蓋上鍋蓋,大火燒上...
1、蒸鴨蛋。對於很多貧血的患者,每次的眩暈感都足夠讓人崩潰,但是蒸鴨蛋無疑是貧血的一大剋星。與雞蛋相比,鴨蛋中所含的礦物質更多,尤其是鐵離子等,這種元素對於貧血的患者就是一大救星,補充血液裏面的鐵元素,在治療貧血的...
1、葡萄布丁材料:麪包一隻,雞蛋一個,土司四片,葡萄乾兩大匙,布丁模型四隻。2、調料:白糖兩大匙,奶水適量,香草片一片,豬油一大匙;奶水半杯,白糖一大匙;幹澱粉一匙半,水一匙。3、做法:將麪包去黃邊,撕成塊狀,用清水泡軟,葡萄乾也泡軟...
1、玉米冬瓜排骨湯:如果平常脾胃比較虛弱,缺鈣的人羣,可以吃這個湯。2、銀耳蓮子湯:經常熬夜或者是經常對着電腦手機的人羣,可以喝。3、豬心枸杞湯:營養價值非常高的湯品,包括兩大滋補類的食材,不僅美味而且營養價值又高,具有...
1、胖頭魚胖頭魚也叫鱅胖頭魚也叫鱅魚,其味甘、性温,能起到暖胃、補虛、化痰、平喘的作用。適用於脾胃虛寒、痰多、咳嗽等症狀。體質虛弱的人最好多吃胖頭魚的魚頭,它的温補效果很好,還能起到治療耳鳴、頭暈目眩的作用。2...
1、小葱麻油醬油麪:原料:細圓掛麪、醬油、麻油(芝麻油/香油)、葱。做法:做過燒水煮開。準備一個碗,倒入適量醬油,剛剛煮開的水倒出一部分沖泡,麪湯湯底完成。剩下的開水,繼續用來煮麪,麪條放入,煮個兩三分鐘。麪條直接撈到醬油...
1、準備原料:黑頭魚、醬油、料酒、糖、蒜、姜、葱、鹽、香菜。2、黑頭魚洗淨、蒜、姜、葱切片、段,備用。3、鍋內放油,放入黑頭魚將兩面稍微煎一下,加料酒、葱薑蒜、醬油、糖,慢火稍微燉一下,然後加少許水,以沒過魚為準,中火...
1、材料:雞胸肉150公克,豆芽菜400公克,青椒30公克。辣椒15公克,蒜末10公克。2、調料:鹽1/3小匙,雞粉1/2小匙。糖1/4小匙,胡椒粉少許。香油少許,油2大匙,米酒1大匙。鹽少許,太白粉1/2大匙。3、將雞脯肉清洗乾淨,然後切成絲加入醃...
1、材料:雞大腿1只,乾紅辣椒1盤,麻椒1碟,大蒜1頭,姜1塊,芹菜杆2根,香菜1棵,植物油適量,鹽適量,醬油少許。2、雞大腿1只,也可以用整隻雞或者雞胸肉,雞大腿相對來説肉多骨頭少,肉有彈性。3、雞大腿用快刀剁成小塊,每塊約3、4公分大小,...
1、切少許葱、薑絲,將瘦肉切成條,肉絲用澱粉漿好,皮蛋切成小塊。2、將米洗好放入砂鍋,用少許色拉油醃製十分鐘,放滿鍋水煮。3、粥煮粘稠後,放入漿好的肉絲、皮蛋攪拌均勻,放入蒜末薑絲、枸杞,小火煮兩分鐘,加入適量雞精、鹽攪...
1、材料:蝦仁300克、青椒50克、姜一小塊、油、鹽、胡椒粉、料酒、醬油。2、蝦去頭,洗淨瀝乾水分,加少許料酒和胡椒粉醃一會兒。3、青椒洗淨切圈,姜切絲;鍋熱油,加入小河蝦翻炒,炒至變色,貝殼焦香,撈出備用。4、洗完鍋,再熱油,放...
1、原料:野雞1只,薑片適量,鹽適量,大料適量,葱適量,香葉適量。2、將剁好的雞塊開水煮一會,其實是燙一下,時間要短。3、鍋中倒油,油熱到三成時放適量的糖,放入野雞塊翻炒至上色均勻。4、大火炒至野雞塊脱水,發乾時,清出餘油,留適量...
1、食材:白玉菇若干、豆腐一小塊、木耳若干、香菇若干、火腿腸一根、生抽2勺、胡椒粉1勺、食鹽1小勺、雞蛋兩個、澱粉水一小碗、陳醋2勺、香油適量。2、白玉菇切段,豆腐切成小條塊,木耳香菇切成長條,火腿腸切成長條,雞蛋打...
1、胖頭魚胖頭魚也叫鱅胖頭魚也叫鱅魚,其味甘、性温,能起到暖胃、補虛、化痰、平喘的作用。適用於脾胃虛寒、痰多、咳嗽等症狀。體質虛弱的人最好多吃胖頭魚的魚頭,它的温補效果很好,還能起到治療耳鳴、頭暈目眩的作用。2...
1、茄子營養好,茄子中含有豐富的蛋白質、維生素、脂肪、碳水化合物,而且還含有鈣、磷、鐵等微量元素。2、大蒜洗淨剁成蓉,碗內放白糖,倒入適量生抽,放入蒜蓉,再加入適量清水成碗汁,茄子洗淨備用,茄子去皮切滾刀塊,調少量鹽煞...
1、蒜蓉蒸排骨:排骨是老少皆宜的美味,紅燒、糖醋、醬燒都可以,而這道蒜香排骨就比較獨特了,口味沒有那麼厚重,吸收了大蒜的香味之後,香而不膩,確實非常贊。2、粉絲蒸魚:這道菜是一道極為簡單的快手菜,做法比較簡單,但是香味卻很...
1、材料:燕麥片25克、新鮮蝦仁35克、冬瓜蓉(去皮)140克、海蔘35克、生薑4克、葱4克、色拉油1小匙、水350克、鹽少許、胡椒少許。2、烹調前一天先將冬瓜去皮、瓤,切成瓜蓉;蝦仁、海蔘洗淨,海蔘切丁,生薑去皮切絲,葱去根切花...
1、材料:葱頭,肉,油,料酒,醬油,鹽少許,五香粉。2、把葱頭去掉頭尾和外面的老皮,洗淨切條、肉切寬絲備用。3、油熱先放幾個小一點的葱頭用已熗鍋,炒出味後放肉、倒點料酒把肉炒到變色,放葱頭翻炒,放醬油和少許鹽,再放上點五香粉(不...
1、備好苦瓜、鹽、生抽、辣椒油、蠔油、花椒油、香油和洋葱。2、將苦瓜直接處理後洗好,對半切去芯後洗好切片。放入碗中加水加鹽浸泡。3、另取一碗,加生抽、鹽、辣椒油、蠔油、花椒油和香油攪拌成醬汁,洋葱切絲備用。4、...
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