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1、用料:茄子1個、生抽適量、白醋適量、青椒一根、大蒜適量、小葱適量;2、把茄子清洗乾淨,切絲,用保鮮膜包好,以免蒸的時候進去太多水蒸汽,影響口感,用蒸鍋蒸6分鐘,也可以用微波爐打6分鐘。3、把青椒,大蒜,小葱切成小顆粒,用生抽...
1、茄子適量去蒂後清洗乾淨切成稍微粗一點的茄子絲。五花肉一塊沖洗乾淨後切成厚薄均勻的五花肉片,葱、蒜剝去外皮清洗乾淨分別切成葱花、蒜片備好。2、熱鍋加入適量的花生油把五花肉炒香後放入葱花、蒜片爆香,烹入適量...
第一、把茄子清洗乾淨,去掉蒂,然後切成絲,用少許鹽醃製一下,以防茄子變顏色。第二、準備好適量的姜蒜葱,姜切成薑片,蒜頭剁碎,葱切斷,備用。第三、再準備一根青椒,青椒清洗乾淨,去掉辣椒籽,切成絲狀,備用。第四、熱鍋下油,放入姜蒜...
1、用料:茄子1個、生抽適量、白醋適量、青椒一根、大蒜適量、小葱適量;2、把茄子清洗乾淨,切絲,用保鮮膜包好,以免蒸的時候進去太多水蒸汽,影響口感,用蒸鍋蒸6分鐘,也可以用微波爐打6分鐘。3、把青椒,大蒜,小葱切成小顆粒,用生抽...
1、用料:茄子1個、生抽適量、白醋適量、青椒一根、大蒜適量、小葱適量;2、把茄子清洗乾淨,切絲,用保鮮膜包好,以免蒸的時候進去太多水蒸汽,影響口感,用蒸鍋蒸6分鐘,也可以用微波爐打6分鐘。3、把青椒,大蒜,小葱切成小顆粒,用生抽...
1、主料:茄子1條(500克)。2、輔料:蒜頭2粒、小米椒3個、香葱2根。3、配料:香油適量、食油適量、食鹽適量、白糖適量、白醋適量、生抽適量、花椒粉適量。4、茄子切片,用食鹽、白醋水浸泡十分鐘。5、將浸泡好的茄子擠幹水份,再...
1、臘肉(生)半條、青椒5個、花椒適量、大蒜3瓣、乾紅椒5個、生薑絲適量。2、步驟:大蒜切片,乾紅辣椒剪斷,生薑切絲,花椒適量待用。裝盤待用。3、油熱後下生薑,大蒜片,乾紅辣椒,花椒,炒香。4、翻炒片刻,或者聞到臘肉香加入青椒...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料茄子(紫皮,長):2根;生抽:適量;拌飯醬:適量;大蒜:適量;蒜拌茄絲的做法將茄子去皮切成絲切好的茄子及時泡入淡鹽水中,這樣茄子不會變黑將茄絲撈出放入微波...
1、主料:茄子1條(500克)。2、輔料:蒜頭2粒、小米椒3個、香葱2根。3、配料:香油適量、食油適量、食鹽適量、白糖適量、白醋適量、生抽適量、花椒粉適量。4、茄子切片,用食鹽、白醋水浸泡十分鐘。5、將浸泡好的茄子擠幹水份,再...
1、食材:番茄500克、芝麻20克、松子仁20克、雞蛋清40克、小麥麪粉20克、白砂糖20克、澱粉(豌豆)5克、植物油20克。2、番茄洗淨,去蒂、籽,剝去皮,切成桔子瓣狀,控淨水分。蛋清、澱粉、麪粉調成糊,加少許油攪勻備用;芝麻炒熟。...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料茄子:1個;西紅柿:1個;大蒜:1個;葱:1根;食鹽:適量;色拉油:適量;雞精:少許;五香粉:適量;炒茄絲的做法茄子、番茄、葱洗淨備用將茄子切細絲,從斜切段,蒜剁末備...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料茄子:3根;柿子椒:1個;蒜:適量;植物油:適量;食鹽:5克;雞精:2克;青椒茄子絲的做法青椒、茄子切絲大蒜頭放入油鍋裏爆香放入青椒絲,大火炒一會兒放入茄子絲,...
1、茄子切成絲,加入適量鹽、五香粉,拌勻,醃製片刻。2、打入雞蛋,加入適量麪粉,拌勻。3、如若覺得太稠可加適量水調稀。4、在鍋中加入適量油,燒熱後倒入調好的茄子絲糊,待一面煎至金黃翻面,兩面都煎好即可出鍋。5、將蒜剝好,用...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料豬裏脊肉:500克;胡蘿蔔:1根;黑木耳:5朵;尖椒:2個;料酒:20毫升;澱粉:1勺克;植物油:20毫升;番茄醬:40克;白糖:8克;食鹽:3克;醬油:10毫升;茄汁肉絲的做法豬裏...
1、蝦仁500g,粉絲200g,西紅柿200g,食鹽10g,白胡椒5g,料酒5g,生抽10g,澱粉10g。2、選擇超市裏的速凍蝦一袋,解凍後,清洗乾淨,用刀背敲打成蝦泥。3、在蝦滑里加入一個蛋清,少許食鹽、白胡椒與一勺料酒進行調味,攪拌均勻。蛋清可以讓...
1、準備鹽1小撮,糖粉30克,雞蛋1個,黃油80克,低粉180克,番茄醬1勺,椰絲1勺,高粱米粉1把。2、將黃油在室温下加糖粉、鹽打發,繼續加雞蛋打發均勻。3、加入番茄醬攪拌均勻。4、篩入低粉,高粱粉,翻拌均勻。5、分成若干劑子,撮圓按扁...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料茄子:1個;豬肉:適量;柿子椒:50克;紅尖椒:1個;尖椒:1個;植物油:適量;食鹽:適量;澱粉:適量;姜:適量;蒜:適量;醬油:適量;料酒:適量;白糖:少許;味精:少許;嫩肉粉:適...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料西紅柿:1個;絲瓜:1條;小葱:少許;雞粉:少許;番茄醬:適量;色拉油:適量;食鹽:適量;白糖:適量;蒜:1瓣;蕃茄炒絲瓜的做法蕃茄洗淨放入沸水中燙幾秒冷水沖涼去皮切...
1、食材:長茄子一條,青椒二個,豬肉50克,大蒜籽二瓣,香葱一根,生粉,白糖,醬油各適量。2、先把茄子切成絲,加一勺鹽,用手抓一下醃二分鐘。3、再把青椒去籽,切成絲,大蒜籽去皮切碎,香葱去掉根和老葉子洗一下切成段,都放在一個盤子裏。4...
1、茄子2個、青椒1/2個、姜2片、蒜2瓣、鹽適量、色拉油適量、蠔油1匙、生抽1/2湯匙、味精一小勺、紅辣椒2個。2、做法:姜蒜末,青椒絲。茄子切絲,入冷水盆加鹽浸泡15分鐘。鍋裏添色拉油,中火燒熱,下姜蒜末,紅辣椒爆香。放入...
將瘦肉切成長條狀,加入一點生粉、水、胡椒粉、雞粉、一勺花生油抓勻醃製20分鐘;姜蒜切碎,葱和幹辣椒沖洗淨切段;茄子兩條洗淨擦乾表皮水份,對半切開後再對半切開,然後切段;鍋內熱油後放入茄子全程大火炸至呈微黃色;炸好的茄子...
1、準備材料:茄子400克、雞蛋40克、澱粉25克、小麥麪粉5克、白砂糖150克、醬油5克、植物油75克;2、茄子去把去皮洗淨,切成小手指頭條形;3、雞蛋、粉芡、麪粉放碗內,加醬油少許、水1勺半調勻糊,把茄子放入掛勻糊;4、鍋放火上...
1、茄子怎麼切絲:(1)先把茄子洗淨。放在砧板上。先橫切,再縱切。(2)也可以從茄子兩端切,將茄子切成兩端。(3)當然,你也可以切成長條形。(4)也可以將茄子皮去掉,將茄子再切得細一些。就像茄子絲一樣。2、茄子的功效與作用:茄子的營養...
1、茄子、豬肉、尖椒切絲,蒜切末。豬肉絲加鹽,料酒,少於澱粉,和一些水醃製。醃到半個小時碗裏的水沒了即可,這樣炒出來肉絲很嫩。2、鍋內放油,炒散肉絲,然後放入茄子炒軟。放入尖椒和蒜末炒,加入醬油和一些鹽。就可以了。...
丹納曼茉絲是一種古巴雪茄品牌,也稱作丹那曼龍#4。它是世界上最受歡迎的雪茄品牌之一,被描述為風味純正、完美平衡、口感細膩。該品牌的雪茄使用了優質的古巴煙葉,經過長時間的陳釀和精心的製作,味道醇和、豐富,令人回味無...
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