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1、看走姿母珍珠雞踢腳走或者交叉單行走，公珍珠雞則表現為正步走；2、看體型一般公珍珠雞個體較母珍珠雞稍大，腿高，公珍珠雞肉冠聳起較高，肉髯也略大。3、看背羽白點母珍珠雞的背羽上的白色圓點都很小且很淡，公珍珠雞則反之，...
1、殺好的珍珠雞進行拆骨，骨肉分離。拆好的骨頭進行熬湯：用純淨水冷水把珍珠雞骨頭放鍋裏不要動它，煮開後關小火，再煮5分鐘左右熟了放入適量食鹽即可喝到鮮甜的珍珠雞湯。2、人蔘珠雞是以珍珠雞、人蔘為主要食材的一道菜...
1、珍珠雞一般適宜於平養。作為商品肉雞或蛋雞，也可籠養。最好選擇安靜之處，建坐北朝南、地面乾燥、通風良好的棚舍。2、珍珠雞的食性廣而雜，常用的養雞飼料均可用來飼餵珍珠雞，如玉米、豆餅、糠麩、魚粉、麥類、骨粉、貝...
1、看背羽白點：母珍珠雞的背羽上的白色圓點都很小且很淡，公珍珠雞則反之，其頸背羽上的圓點大而明顯，多注意觀察都能有所發現。2、看頭飾和肉髯：公珍珠雞頭飾和肉髯較大，肉髯向內稍彎曲，頭較粗；母珍珠雞頭飾和肉髯較小，肉髯平直...
1、看走姿母珍珠雞踢腳走或者交叉單行走，公珍珠雞則表現為正步走；2、看體型一般公珍珠雞個體較母珍珠雞稍大，腿高，公珍珠雞肉冠聳起較高，肉髯也略大。3、看背羽白點母珍珠雞的背羽上的白色圓點都很小且很淡，公珍珠雞則反之，...
1、將珍珠雞剝去皮，除淨內臟，去掉血漿洗淨。2、剁成排骨塊，用開水焯燙一下，再漂洗一遍裝盆。3、放葱、姜塊、醬油煨制10分鐘。4、胡蘿蔔切滾刀塊，鮮姜去皮拍鬆，葱切大段，蒜瓣拍鬆。5、炒鍋燒熱，加底油燒至七成熱，倒入煨制的珍...
1、看背羽白點：母珍珠雞的背羽上的白色圓點都很小且很淡，公珍珠雞則反之，其頸背羽上的圓點大而明顯，多注意觀察都能有所發現。2、看頭飾和肉髯：公珍珠雞頭飾和肉髯較大，肉髯向內稍彎曲，頭較粗；母珍珠雞頭飾和肉髯較小，肉髯平直...
1、育雛舍。育雛舍要飼養同一大小、品種的雛雞，公母雛應分欄飼養，有條件的可分舍飼養。要求育雛舍密封性能好，以利於雞舍保温。育雛舍可鋪以水泥地面，能排水，有利於雞舍清掃、沖洗和消毒。雞舍門口應設消毒池，進舍前鞋要消...
1、殺好的珍珠雞進行拆骨，骨肉分離。拆好的骨頭進行熬湯：用純淨水冷水把珍珠雞骨頭放鍋裏不要動它，煮開後關小火，再煮5分鐘左右熟了放入適量食鹽即可喝到鮮甜的珍珠雞湯。2、人蔘珠雞是以珍珠雞、人蔘為主要食材的一道菜...
1、看走姿母珍珠雞踢腳走或者交叉單行走，公珍珠雞則表現為正步走；2、看體型一般公珍珠雞個體較母珍珠雞稍大，腿高，公珍珠雞肉冠聳起較高，肉髯也略大。3、看背羽白點母珍珠雞的背羽上的白色圓點都很小且很淡，公珍珠雞則反之，...
1、珍珠雞不是保護動物，這種鳥原產非洲，我國全部都是人工養殖的，因此珍珠雞不在保護範圍之內。我國常見的珍珠雞，主要是由非洲肯尼亞的普通珠雞馴化而來，在世界各地均有養殖。經人工培育，已形成數個品種。珍珠雞通常在210～24...
1、一般28～30周齡也就是7-8個月左右開始產蛋。產蛋35周可獲種蛋165～195枚，蛋重42～50克，殼褐色、有少許斑點。2、珍珠雞自25周齡後即應轉入產蛋雞舍飼養，約在66周齡時淘汰，產蛋雞在蛋雞舍共生活41周左右。產蛋期是種雞飼養全...
1、看走姿母珍珠雞踢腳走或者交叉單行走，公珍珠雞則表現為正步走；2、看體型一般公珍珠雞個體較母珍珠雞稍大，腿高，公珍珠雞肉冠聳起較高，肉髯也略大。3、看背羽白點母珍珠雞的背羽上的白色圓點都很小且很淡，公珍珠雞則反之，...
1、材料：鮮雞翼10個、糯米100克、蓮子25克、火腿20克、芹菜15克、精鹽10克、味精5克、雞粉10克、五香粉0.1克、白糖10克、葱2條、生薑2片、麻油3克、生油1000克（耗100克）、胡椒粉2克。2、先將雞翼洗淨後用小刀把翼內的骨...
1、育雛舍。育雛舍要飼養同一大小、品種的雛雞，公母雛應分欄飼養，有條件的可分舍飼養。要求育雛舍密封性能好，以利於雞舍保温。育雛舍可鋪以水泥地面，能排水，有利於雞舍清掃、沖洗和消毒。雞舍門口應設消毒池，進舍前鞋要消...
1、食材：珍珠雞。2、將珍珠雞擇洗乾淨，切塊。3、焯燙一下，再次洗淨。4、放入隔水燉盅裏。5、倒入煮滾的礦泉水。6、蓋鍋蓋，通電，選擇快燉，3小時。7、時間到即可斷電。8、用礦泉水來燉珍珠雞，湯汁更加甘香醇和。...
1、珍珠雞一般適宜於平養。作為商品肉雞或蛋雞，也可籠養。最好選擇安靜之處，建坐北朝南、地面乾燥、通風良好的棚舍。室外運動場地要拉網圈圍，場內墊以木屑或切碎的稻草，並要經常翻曬更換，以保持清潔衞生。飼養珍珠雞的飲...
1、看走姿母珍珠雞踢腳走或者交叉單行走，公珍珠雞則表現為正步走；2、看體型一般公珍珠雞個體較母珍珠雞稍大，腿高，公珍珠雞肉冠聳起較高，肉髯也略大。3、看背羽白點母珍珠雞的背羽上的白色圓點都很小且很淡，公珍珠雞則反之，...
1、殺好的珍珠雞進行拆骨，骨肉分離。拆好的骨頭進行熬湯：用純淨水冷水把珍珠雞骨頭放鍋裏不要動它，煮開後關小火，再煮5分鐘左右熟了放入適量食鹽即可喝到鮮甜的珍珠雞湯。2、人蔘珠雞是以珍珠雞、人蔘為主要食材的一道菜...
1、珍珠雞一般適宜於平養。作為商品肉雞或蛋雞，也可籠養。最好選擇安靜之處，建坐北朝南、地面乾燥、通風良好的棚舍。室外運動場地要拉網圈圍，場內墊以木屑或切碎的稻草，並要經常翻曬更換，以保持清潔衞生。飼養珍珠雞的飲...
1、一般28～30周齡也就是7-8個月左右開始產蛋。產蛋35周可獲種蛋165～195枚，蛋重42～50克，殼褐色、有少許斑點。2、珍珠雞自25周齡後即應轉入產蛋雞舍飼養，約在66周齡時淘汰，產蛋雞在蛋雞舍共生活41周左右。產蛋期是種雞飼養全...
1、珍珠雞不是保護動物，這種鳥原產非洲，我國全部都是人工養殖的，因此珍珠雞不在保護範圍之內。我國常見的珍珠雞，主要是由非洲肯尼亞的普通珠雞馴化而來，在世界各地均有養殖。經人工培育，已形成數個品種。珍珠雞通常在210～24...
1、材料：鮮雞翼10個、糯米100克、蓮子25克、火腿20克、芹菜15克、精鹽10克、味精5克、雞粉10克、五香粉0.1克、白糖10克、葱2條、生薑2片、麻油3克、生油1000克（耗100克）、胡椒粉2克。2、做法：（1）先將雞翼洗淨後用小刀把翼...
珍珠雞的爪子不能分清公母，能分清公母的方法如下。1、看背羽白點：母珍珠雞的背羽上的白色圓點都很小且很淡，公珍珠雞則反之，其頸背羽上的圓點大而明顯，多注意觀察都能有所發現。2、看頭飾和肉髯：公珍珠雞頭飾和肉髯較大，肉髯...
1、珍珠雞不是保護動物，這種鳥原產非洲，我國全部都是人工養殖的，因此珍珠雞不在保護範圍之內。我國常見的珍珠雞，主要是由非洲肯尼亞的普通珠雞馴化而來，在世界各地均有養殖。經人工培育，已形成數個品種。珍珠雞通常在210～24...
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