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1、用料:紫薯2個、麪粉適量、糯米粉適量、荔枝適量、椰蓉適量。2、把紫薯削皮,切片放入蒸鍋蒸熟。3、把蒸熟的紫薯拿出來壓成泥狀。4、紫薯泥里加入麪粉和糯米粉拌勻,分成若干份。5、把分好的紫薯中間包上荔枝,放入蒸鍋。...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料紫薯:(泥)2杯;糯米粉:1/2杯;豆沙:適量;牛奶:適量;紫薯餅的做法紫薯去皮切片,上鍋蒸熟。(紫薯很容易氧化呢,去皮很快就會變色了,我是去皮後泡在水裏,然後盡...
1、食材:紫薯750克,水適量。2、將紫薯全部削皮。3、將紫薯放入鍋中加水煮。4、大約15分鐘,將紫薯煮熟後撈出控幹水份備用,紫薯不要煮得太熟,太熟不好切。5、將紫薯用刀切成條狀,擺放到菜板上。6、將菜板拿到陽光下晾曬2天,就...
1、材料:紫薯3個,水適量。2、做法:(1)將紫薯洗乾淨,也可以切去頭尾的部分。(2)在蒸鍋里加水,如果紫薯的數量較多,可儘量使用比較大的蒸鍋。(3)首先大火將水燒開。因為要蒸的時間較長,可以儘量多放點水。(4)將紫薯放入,先用大火蒸10-15...
1、主料:糯米粉500克、紫薯1個、江米酒100克。2、輔料:麪粉2茶匙、花生仁(炒)100克。3、調料:糖桂花3茶匙、植物油4茶匙。4、紫薯洗淨、切片,入微波爐叮熟,壓成泥狀備用。5、花生入微波爐叮3分鐘,去皮、搗成粉狀,加入糖桂花...
1、防止便祕:紫薯中纖維素的含量非常高,該類物質可增加糞便的體積,促進腸胃的蠕動,清理腸道內滯留的粘液、積氣和腐敗物,排出糞便中的有毒物質和致癌物質,從而可保持大便暢通,改善消化道環境,防止胃腸道疾病的發生。2、減肥瘦...
1、主料:糯米粉500克、紫薯1個、江米酒100克。2、輔料:麪粉2茶匙、花生仁(炒)100克。3、調料:糖桂花3茶匙、植物油4茶匙。4、紫薯洗淨、切片,入微波爐叮熟,壓成泥狀備用。5、花生入微波爐叮3分鐘,去皮、搗成粉狀,加入糖桂花...
1、準備好一個紫薯,洗乾淨。2、把皮消掉。3、分別切成小塊,因為是要放在小碗裏面,且和飯一起蒸,不切小不容易熟。4、擺好了放在碗裏面。5、放入合適位置,電飯鍋蓋。6、飯熟了電飯鍋會自動跳,先不要拔插頭,燜幾分鐘了再打開,紫...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料大米:適量;紫薯:1個;紫薯粥的做法大米提前一晚浸泡好,這樣方便煮,粥也會濃稠紫薯去皮,切成小丁,容易熟先煮粥。米粒煮開後,加入紫薯丁煮至粥濃稠即可...
1、首先是要選好種子,準備育種的紫薯在地上要多養幾天,使得薯塊成熟,從土中挖出來後在太陽下曬兩天,使得種子乾燥,並殺滅病菌,最好整棵成串貯藏,以減少薯塊的創傷,一般採用地窖式保温保暖技術,保證種薯貯藏質量。2、在3月中旬...
1、紫薯通體呈紫色,不管是外皮還是內瓤,甚至有些還是深紫色。之所以會呈現這種顏色,和它的組成成分有關係。紫薯包含大量的花青素,這種水溶色素寄居在細胞液中,細胞液是酸性的時候,顏色變為紫色;細胞液是鹼性的時候,顏色變為...
1、主料:糯米粉500克、紫薯1個、江米酒100克。2、輔料:麪粉2茶匙、花生仁(炒)100克。3、調料:糖桂花3茶匙、植物油4茶匙。4、紫薯洗淨、切片,入微波爐叮熟,壓成泥狀備用。5、花生入微波爐叮3分鐘,去皮、搗成粉狀,加入糖桂花...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料麪粉:250克;紫薯:150克;鹼:適量;牛奶:200克;紫薯發糕的做法紫薯蒸熟放涼壓成泥狀,與麪粉混勻加入牛奶,用筷子和刮刀將麪粉和成麪糰。麪糰很粘手,但不是糊...
1、主料:紫薯3個(大約350克)。輔料:水適量。2、做法:(1)紫薯洗淨,去頭尾,去皮;(2)切成小塊;(3)鍋裏倒入適量的水,把紫薯放入蒸籠;(4)放入紫薯大火蒸10-15分鐘,改小火蒸15分鐘,即可。...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料紫薯:130克;高筋麪粉:200克;酵母(幹):2克;水:75克;紫薯饅頭的做法準備材料:紫薯1個(約130克),麪粉200克,酵母2克,水約75克(水量視麪粉吸水性適量調整)紫薯蒸熟...
1、100克的紫薯含有的熱量為82大卡,而一個紫薯的熱量主要跟它的重量有關,一般一個小紫薯大概為95克,所含的熱量則大約為78大卡,因此如果在意紫薯的熱量,可以根據自身的需求選擇合適的大小。2、紫薯含有豐富的膳食纖維、澱...
1、先用鍋把大米煮成熟飯大米跟紅薯按4:1的比例去混合發酵。2、然後把紅薯洗乾淨,放鍋裏蒸熟,蒸熟後去皮,搗成漿。3、把搗碎的紅薯跟大米混合一起拌上酒麴,放在大缸裏發酵一個月左右。4、再放到釀酒設備裏蒸餾,先把鍋底水...
紫薯是很美味的食物,營養價值很高,顏色跟普通的紅薯更加的漂亮。很適合做成甜點,所以今天我們就來説説如何蒸紫薯,蒸紫薯的方法。工具/材料紫薯操作方法我們先去買一些紫薯,儘量挑選一些大小剛好的紫薯,不要太大或者太小的,...
1、食材:紫薯一個、土豆澱粉若干、白糖適量。2、首先準備紫薯,去皮,清洗乾淨。3、然後切成片狀。切片的目的更快煮熟。4、然後將切片的紫薯片放入盤中,把盤子放入蒸鍋中蒸熟。5、將蒸熟的紫薯放入碗中,然後加入白糖,用勺子...
1、紫心紅薯不是紫薯。紫心紅薯(英文:sweetpotato)原名番薯(學名:Ipomoeabatatas(L.)Lam.),又名紅芋、甘薯、蕃薯、山藥(河北)、番芋、地瓜(北方)、紅苕、線苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋等。2、紅薯屬管狀...
1、陰涼處存放:紫薯紅薯適宜存放在乾燥、陰涼的地方,採用這種方法,紫薯紅薯可以保存15~20天。方法:將紫薯紅薯用紙包好,攤開擺放在乾燥、陰涼處,避免沾水、蟲蛀。2、冰箱存放:冰箱常用於存放食物,由於其温度較低,能有效延長食...
1、紅薯和紫薯的外觀區別從外觀上來看,紅薯和紫薯雖然看不出有什麼區別,但是想要正確區分它們也是不難的。紅薯的外皮會比較薄一些,而且一眼便能夠辨認出它是紅薯,切開來以後,紅薯的肉質呈現出橙紅色,它吃起來的時候,相對來...
1、食材:紫薯3個。2、配料:糯米粉,白糖,花生,芝麻,椰蓉,油。3、洗乾淨紫薯,把紫薯放入電飯煲蒸熟。剝皮,壓碎成蓉即可。4、在紫薯蓉裏放入白糖攪拌。再放2湯勺糯米粉混合。搓碎。5、再放多3大勺糯米粉。混合後,一點一點啲加熱開...
1、82大卡/100g,每100克紫薯含碳水化合物18.26克,脂肪0.05克,蛋白質2.36克,纖維2.7克,鈉52毫克,鉀306毫克。2、紫薯的熱量並不高,每100克紫薯中只含有80大卡的熱量。從中醫的角度來講,適量的吃一些紫薯,可以有效的促進身體內宿...
1、先用鍋把大米煮成熟飯(大米跟紅薯按4:1的比例去混合發酵),2、然後把紅薯洗乾淨,放鍋裏蒸熟,蒸熟後去皮,搗成漿,3、把搗碎的紅薯跟大米混合一起拌上酒麴,放在大缸裏發酵一個月左右。4、再放到釀酒設備裏蒸餾,先把鍋底水燒開,...
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